Bâtonnets de crabe "Raffaello" - la recette d'apéritif la plus rapide et la plus simple

Bâtonnets de crabe "Raffaello" - la recette d'apéritif la plus rapide et la plus simple
Bâtonnets de crabe "Raffaello" - la recette d'apéritif la plus rapide et la plus simple
Anonim

Pour décorer joliment et originalement la table de fête, il est recommandé de réaliser des boulettes de crabe au fromage. Il convient de noter que très peu de produits bon marché sont nécessaires pour préparer une collation aussi inhabituelle.

"Raffaello" de bâtonnets de crabe: les ingrédients nécessaires

Nous aurons besoin de:

  • bâtonnet de crabe raffaello
    bâtonnet de crabe raffaello

    oeufs de poule - deux petits morceaux;

  • fromage fondu - deux paquets;
  • verts frais - un bouquet fin;
  • ail - deux gousses moyennes;
  • mayonnaise hypercalorique - trois grandes cuillères;
  • noix - cent grammes;
  • bâtonnets de crabe - un petit paquet.

"Raffaello" de bâtonnets de crabe: préparation des ingrédients principaux

Pour préparer une collation tendre et parfumée, prenez deux petits œufs de poule, faites-les bouillir durs, placez-les dans de l'eau froide pendant dix minutes, puis épluchez-les et râpez-les sur une râpe fine. Après cela, vous devriez commencer à traiter le reste des produits.

Les légumes verts frais doivent être bien lavés et hachés finement avec un couteau. Plus loinil faut râper deux fromages fondus sur une râpe, puis traiter deux gousses d'ail de la même manière.

"Raffaello" à partir de bâtonnets de crabe: la formation de collations

comment décorer une salade de bâtonnets de crabe
comment décorer une salade de bâtonnets de crabe

Avant de former une collation aussi inhabituelle, vous devez attendre que les bâtonnets de crabe soient complètement décongelés (s'ils étaient congelés). Après cela, le produit doit être râpé sur la plus petite râpe et mis sur une assiette plate.

Ensuite, vous devez combiner l'œuf de poule transformé, le fromage fondu, l'ail et les herbes dans un bol. Les ingrédients doivent être mélangés en y ajoutant trois cuillères à soupe de mayonnaise. Ensuite, à partir de la masse résultante, vous devez rouler soigneusement les boules et les rouler complètement dans la chapelure de crabe.

Il convient de noter que si la masse d'œufs s'avère trop liquide et qu'il est problématique d'en former Raffaello, du fromage râpé doit être ajouté au mélange.

Une fois que toutes les boules d'ail sont prêtes, elles doivent être farcies avec des morceaux de noix grillées. Il est recommandé de le faire avant de rouler dans la chapelure de crabe, car après l'introduction de la garniture, le plat peut changer légèrement.

Raffaello de bâtonnets de crabe: caractéristiques de l'apéritif

Il convient de noter qu'un tel apéritif peut être complètement différent. Après tout, non seulement les noix peuvent être utilisées comme garniture, mais aussi des produits tels que des morceaux de saumon ou de truite légèrement salés, des cacahuètes, des canneberges, des sprats, des crevettes bouillies, des moules marinées, etc.

Comment décorer une salade de bâtonnets de crabe

boulettes de crabe avecdu fromage
boulettes de crabe avecdu fromage

Les boulettes de fromage cuites peuvent être servies non seulement comme collation séparée, mais aussi comme décoration pour n'importe quel plat. Pour ce faire, il est recommandé de préparer une salade de crabe classique, de la mélanger avec de la mayonnaise et de la mettre dans un bol en lissant la surface avec un couteau ou une spatule. Après cela, le "Raffaello" fini à base de fromage et d'œufs doit être disposé en une couche soignée sur le plat.

Pour plus d'originalité, il est conseillé de construire une pyramide entière à partir d'un tel apéritif, sous lequel une salade de crabe attendra les invités.

Ainsi, un plat cuisiné aux performances insolites ne laissera indifférent aucun invité.

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