2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le thé à l'eau-de-vie, le thé, pas le café, est une boisson aristocratique et raffinée. Cette composition répond à la fois à l'étiquette du thé et du cognac. Un cocktail est un excellent compagnon pour une conversation amicale, il contribue à créer une atmosphère chaleureuse et à établir un contact amical. Si vous utilisez un tel thé à petites doses, il apportera des avantages indéniables au corps. Pour préparer la composition, tout brassage de thé noir ou vert à grandes feuilles convient. Il est préférable de ne pas utiliser le produit emballé, car il contribue à la perte d'un excellent arôme.
Bénéfices d'une boisson aristocratique
Le thé au cognac est souvent utilisé comme médicament. Mais ici, il faut adhérer non seulement à l'utilisation correcte, mais également à certains rapports de composants. Chacun des ingrédients en soi est bénéfique, et se complétant les uns les autres, ils ont un effet bénéfique sur l'ensemble du corps dans son ensemble.
L'alcool est un excellent stimulant de l'appétit. Une cuillerée de cognac ajoutée au thé est un excellent remède contre les maux de dents et les maux de tête. Boireest également un bon moyen d'activer le processus d'assimilation de la vitamine C. Si vous buvez un tel cocktail lors d'un rhume, vous pouvez augmenter les fonctions protectrices de l'organisme. En raison du fait que le cognac est capable de dilater les vaisseaux sanguins, le thé dans l'entreprise normalise la pression artérielle.
Il y a une opinion que c'est la composition ci-dessus qui a la propriété d'améliorer la mémoire. Ce fait n'a pas été scientifiquement prouvé, mais les historiens disent que Winston Churchill, décédé à l'âge de 90 ans, buvait constamment du thé avec du cognac. Il en buvait beaucoup et, en même temps, il réussit à rester sain d'esprit jusqu'à sa mort.
De plus, ce noble mélange améliore l'humeur dès les premières gorgées.
Contre-indications
Malgré le fait que le thé au cognac soit une boisson noble, en plus de ses qualités bénéfiques, il possède également des propriétés négatives. Et certains gourmets ne peuvent absolument pas en boire. Ainsi, il est interdit si une personne a des calculs dans la vésicule biliaire ou si elle souffre de diabète. En cas d'hypotension persistante (pression artérielle basse), vous devez également cesser d'utiliser un tel remède.
Si vous suivez un régime ou si vous ne voulez tout simplement pas aller mieux, mieux vaut ne pas boire de thé additionné de cognac, car l'alcool est riche en calories. Il est clair que donner un tel produit aux enfants est strictement interdit. En raison de la présence d'alcool, le cocktail devient une boisson purement adulte.
CérémonieThé
Pour que le cognac et le thé sucré procurent un vrai plaisir, ils doivent être utilisés correctement: pour mener, pour ainsi dire, toute une cérémonie du thé. Donc, vous devriez mettre une bouilloire d'eau chaude près de chez vous. Le cognac est versé dans un verre spécial. Après cela, vous devez tourner le verre trois à quatre fois sur la surface de la table. C'est un point extrêmement important, car l'alcool recouvre les parois du récipient d'une fine couche, et ainsi les plats sont saturés de l'arôme du cognac.
Le thé noir ordinaire est infusé de manière standard. Il doit être servi uniquement dans un récipient transparent, visuellement similaire à un verre à cognac. Seulement dans ce cas, vous pouvez considérer toute la perfection de l'ombre du cocktail.
L'ambre de cognac doit être inhalé profondément puis arrosé de thé naturel avec l'ajout d'une cuillerée de sucre. Le thé doit être bu jusqu'à ce qu'il refroidisse, et ce n'est qu'à la fin qu'il peut être arrosé d'une petite gorgée de cognac. L'alcool restant se boit en quelques gorgées.
Thé, citron, cognac et jus d'orange
Pour infuser du thé avec du cognac, du jus d'orange et du citron, vous devez préparer 140 à 150 millilitres de thé rouge ou noir, des zestes d'agrumes et un verre de jus d'orange sans sucre. Vous aurez également besoin de deux pincées de noix de muscade, trois cuillères à soupe de cognac et de sucre au goût.
Dans un récipient émaillé ou en verre, mélangez les feuilles de thé, le zeste de citron et le jus d'orange. La composition résultante est chauffée au feu, mais la future boisson n'est pas autorisée à bouillir. Le thé prêt doit être filtré et versé danstasses. Ensuite, une cuillère à soupe et demie de cognac est ajoutée à chaque tasse, une pincée de noix de muscade et du sucre sont ajoutés à volonté.
Thé vert au cognac
Beaucoup de gourmands aiment boire du thé vert avec du cognac. Les ingrédients dont vous aurez besoin pour le faire sont les suivants:
- 150 millilitres de thé.
- Une pincée de muscade.
- 200 millilitres de jus d'orange.
- Zeste de citron au goût
- Trois cuillères à soupe de cognac.
- Sucre au goût.
Les feuilles de thé vert sont mélangées avec du jus d'orange et du zeste de citron râpé dans un bol en verre. Le mélange obtenu doit être réchauffé puis filtré à travers une étamine. Un peu de cognac, de muscade et de sucre sont ajoutés au thé versé dans des tasses. Tous les composants sont mélangés et la boisson finie est servie à table.
Autres options de thé
Le thé au cognac (ses avantages sont décrits ci-dessus) peut être préparé d'une autre manière. Ainsi, une telle boisson au lait aura un goût extraordinaire. Pour ce faire, faites bouillir 250 millilitres de lait et ajoutez une cuillère à café de feuilles de thé sèches. Le tout doit bouillir pendant quelques minutes, après quoi il doit être infusé. Pendant que le mélange est infusé, battez cent millilitres de crème avec une cuillère à soupe de sucre. Nous filtrons le thé fini, ajoutons une cuillère à café de cognac et de crème fouettée. La boisson doit être servie aux invités avant que la mousse ne soit tombée.
De plus, le thé peut être préparé de la manière habituelle et ajoutez-y une cuillère à soupe de miel et de cognac et mettez une tranche chacuncitron.
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