2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Volgograd est l'une des villes régulièrement visitées par les touristes du monde entier. Le complexe commémoratif dédié à la bataille de Stalingrad attire chaque année de plus en plus de visiteurs, notamment à la veille du 9 mai. Habituellement, la visite dure une journée entière et il y a une sensation naturelle de faim. Par conséquent, tous les visiteurs recherchent des cafés et des restaurants à Volgograd, où l'on peut bien manger. Certains d'entre eux étudient les critiques à l'avance afin de ne pas se tromper de calcul. Après tout, personne ne veut gâcher l'impression du voyage avec un mauvais déjeuner.
Le plus ancien restaurant de la ville
Presque au centre de la ville, dans la rue Mira, se trouve le plus ancien établissement - le restaurant "Volgograd". Il a reçu des visiteurs pour la première fois en 1956. Cependant, même après 50 ans, il garde la marque et est l'un des plus appréciés des habitants et de ceux qui viennent. Les raisons à cela sont multiples: intérieur classique, carte originale et service de qualité. Aujourd'hui, le restaurant fait partie du groupe d'entreprises Stoliya, dont la direction lui a insufflé une seconde vie.
Style Empire
Pour la conception de cette institution, un style empire aéré et léger a été choisi. Par conséquent, la décoration est dominée par le stuc, les couleurs claires et le cristal. Cependant, l'intérieur classique ne rend pas le restaurant "Volgograd" (photo ci-dessous) démodé ou insipide. Les décorateurs ont réussi à aménager avec succès un équipement musical moderne, une grande scène avec un podium rétractable, un grand écran plasma et un rideau doré. Classiques et modernité sont en parfaite harmonie dans cet établissement et ne le font pas ressembler aux vestiges de la restauration publique soviétique.
Séparément, vous pouvez noter la galerie de photos, qui se trouve dans le hall principal. Il retrace l'histoire de la ville d'après-guerre, avec laquelle le restaurant s'est développé. Ce n'est un secret pour personne que Volgograd a été complètement détruite pendant la Grande Guerre patriotique et reconstruite après. En plus de la salle principale du restaurant, où vous pouvez réunir jusqu'à 250 convives en même temps, il y en a deux autres d'une capacité de 80 et 50 personnes. Cela permet d'organiser plusieurs événements d'échelle différente en même temps.
Offres intéressantes
Bien que le restaurant "Volgograd" accueille des visiteurs depuis plus d'une douzaine d'années, le menu change constamment. Les chefs de l'établissement sont toujours heureux de proposer non seulement des plats classiques, mais également préparés selon de nouvelles recettes. Méli-mélo de viandes, salades à la roquette, fondue à lacrevettes, sorbet, gâteau au fromage aux baies et plus encore. De plus, le restaurant propose toujours une carte de saison et des offres spéciales pour un déjeuner d'affaires.
Séparément, je voudrais noter que le dimanche de 12h à 16h, un brunch pour enfants est organisé, où vous pouvez laisser votre enfant. L'enfant passera un bon moment avec des animateurs et des amis, et pourra également prendre un deuxième petit déjeuner savoureux et sain à 3 plats. De plus, le restaurant "Volgograd" propose des services pour les banquets et les réceptions à la maison et dans tout autre lieu. Le service de sortie sera organisé au plus haut niveau. Il y a tout ce dont vous avez besoin pour cela: un menu spécial, des serveurs expérimentés et un responsable de salle.
Restaurant "7 ciel"
Bien sûr, le restaurant "Volgograd" n'est pas depuis longtemps la seule institution de ce type dans la ville. Parmi récemment ouvert et en perspective, il est possible de noter "7 ciel". Un nom aussi intéressant est simplement expliqué par les propriétaires. Quand une personne est heureuse, elle est au 7ème ciel. C'est exactement ce que le chef veut réaliser lorsqu'il propose le prochain plat du menu. Bien que le design high-tech y contribue beaucoup.
Fierté de l'institution
Tout d'abord, le restaurant "7 Heaven" se distingue des autres par la présence d'une cuisine d'auteur. Vous ne pourrez goûter ces plats nulle part ailleurs. Parmi les coups de coeur des convives figurent le saumon sous une croûte croustillante aux amandes, la salade signature "7ème ciel" et la soupe asiatique aux fritesBoulettes de viande. Aussi dans le menu du restaurant il y a de nombreux plats cuisinés sur un feu ouvert. Mais le chef ne se limite pas à cela, présentant sans cesse ses nouvelles idées culinaires au jugement des visiteurs.
En même temps, l'institution ne veut pas parler de son menu appartenant à une nation en particulier (comme beaucoup d'autres restaurants à Volgograd). Les avis des clients, cependant, notent que la cuisine européenne et caucasienne plus familière est généralement préférée. Les critiques professionnels, quant à eux, estiment que de telles expériences audacieuses de combinaison de produits peuvent être attribuées en toute sécurité au style fusion. Après tout, parmi eux, il y a des plats pan-asiatiques. Peu importe le style de cuisson de la nourriture, tant qu'elle est vraiment savoureuse et appétissante.
Autres idées originales
Cependant, pour qu'une institution soit incluse dans le classement "Meilleurs restaurants de Volgograd", un menu et un design intéressants ne suffisent pas. Nous avons besoin d'idées plus originales. Ainsi, dans cette institution tout est subordonné au chiffre magique "7". Il a été ouvert le 7 juin, situé dans le microdistrict des 7 vents et est ouvert 7 jours sur 7. Ceux qui veulent adopter un peu de chance doivent absolument s'arrêter au restaurant et déjeuner. De plus, en semaine de 12h00 à 16h00, l'établissement propose non seulement un déjeuner d'affaires à prix abordable, mais aussi un lavage de voiture. Très pratique, n'est-ce pas ?
Et si l'invité a un peu bu et ne peut plus conduire, vous pouvez laisser votre cheval de fer dans le parking couvert. Ne vous inquiétez pas, le personnel s'en chargera,comme si c'était le vôtre. Une autre suggestion est un sauna au deuxième étage. Inattendu pour un restaurant ? Mais les propriétaires sont prêts à tout faire et même plus pour que leurs visiteurs soient au 7ème ciel avec bonheur. C'est pourquoi le restaurant tire son nom.
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