Propriétés utiles et teneur en calories des cerises

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Probablement, il n'y a personne sur terre qui ne connaîtrait pas les cerises. Cette plante fruitière peut être trouvée presque n'importe où, car elle est sans prétention. Cette baie est très savoureuse et les gens la mangent sous n'importe quelle forme: fraîche, séchée, en crème glacée. Des compotes, des confitures, des vins, des confitures en sont également fabriqués, ils sont ajoutés aux tartes. Soit dit en passant, la teneur relativement faible en calories des cerises lui permet d'être utilisée par ceux qui suivent leur silhouette ou qui suivent un régime.

Un peu d'histoire

Cerises cultivées depuis très longtemps, peut-être même avant l'avènement de l'écriture. Au début, les gens qui vivaient en Méditerranée l'ont appris, un peu plus tard, il est venu dans le Caucase et la Perse. Déjà au 1er siècle, toute l'Europe a entendu parler de cette plante, et partout ils ont commencé à la cultiver. Les anciens mangeaient non seulement des cerises, mais traitaient également de nombreuses maladies avec.

Vitamines et minéraux présents dans les cerises

Po-la cerise a une composition vraiment riche en minéraux et en vitamines. Dans le même temps, sa teneur en calories est faible, seulement 52 Kcal pour 100 grammes de produit. Cette baie contient des vitamines C, PP, E, A, H, ainsi que du groupe B. Des éléments organiques, des pectines, du sucre naturel, de l'amidon, des glucides et des minéraux tels que l'iode, le chrome, le cuivre, le fer, le chlore, le potassium, le bore, le calcium, le zinc et bien d'autres contenus dans les cerises nous aident à tomber moins souvent malades et à vieillir plus lentement.

Propriétés utiles des cerises

Les propriétés curatives de cette plante étaient déjà connues dans l'Antiquité. Ils utilisaient les fruits et les feuilles de cerises non seulement pour le traitement des maladies, mais aussi pour en faire des cosmétiques. En raison de l'activité antioxydante, les fruits préviennent le vieillissement cellulaire, renforcent les capillaires et réduisent l'hypertension artérielle. Ils ont également d'excellentes propriétés préventives, réduisant le risque de cancer.

Contenu calorique des cerises

Étant donné que presque toutes les baies ont une faible teneur en calories, il est conseillé de les consommer par les personnes en surpoids. Cherry, en passant, ne fait pas exception. Celui qui le mange, d'une part, enrichit son corps d'un grand nombre de substances utiles, et d'autre part, ne gagne pas de kilogrammes inutiles. Les cerises congelées ou séchées sont très courantes aujourd'hui. Leur teneur en calories n'est pas très différente de celle des produits frais, donc si vous suivez un régime, vous pouvez les manger en toute sécurité sous n'importe quelle forme. Le jus de cerise, à son tour, améliore la digestion et élimine l'excès de liquide du corps, il est également conseillé de le boire.les personnes qui souffrent de constipation.

Cherry Diet

La faible teneur en calories des cerises vous permet d'ajouter ce produit au menu diététique. La meilleure option serait de l'utiliser le soir. Ci-dessous un exemple de menu:

Petit-déjeuner: thé avec une cuillère de miel, une tranche de fromage ou du fromage cottage faible en gras.

Deuxième petit déjeuner: biscuit et jus de cerise.

Déjeuner: soupe de légumes, tranche de jambon maigre ou de viande bouillie, tomate.

Snack: toasts et thé vert au citron.

Dîner: cerise ou jus de cerise.

Contre-indications

Comme vous le savez, n'importe quel produit, quelles que soient ses qualités et propriétés curatives, ne peut pas être également utile pour tout le monde. Malgré la faible teneur en calories des cerises, elles sont contre-indiquées pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac ou de diabète. Toutes les teintures et les vins doivent être préparés sans ajout de pierres, car c'est en eux que l'acide cyanhydrique s'accumule, ce qui peut provoquer une intoxication grave.