Le rouleau le plus délicieux du monde

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

De nombreux Russes aiment visiter les restaurants japonais pour y déguster des petits pains et des sushis. Cependant, de nombreux plats populaires peuvent être facilement préparés à la maison. Dans notre article, vous apprendrez à cuisiner vous-même le plus délicieux des petits pains et à surprendre vos proches avec un plat original.

Californie

Le pain le plus délicieux du monde se trouve dans tous les restaurants de prêt-à-manger japonais. Ce plat est apparu aux États-Unis dans les années 70 du siècle dernier et depuis lors, de nombreuses variantes de sa préparation ont été inventées. Pour ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• Riz à sushi (rond) - 350 grammes.
• Eau - 360 ml.
• Feuilles de Nori.
• Oeufs de poisson volant.
• Viande de crabe.
• Avocat.
• Mayonnaise japonaise.

Le rouleau le plus délicieux du monde, dont vous voyez la photo sur cette page, est préparé comme suit:

• Cuire le riz dans l'eau comme indiqué sur l'emballage.
• Étendez un tapis à rouler sur le plan de travail de la table et enveloppez-le de film alimentaire. C'estétape vous évite de laver le matériel après la cuisson.
• Coupez la feuille de nori en deux et posez-la face brillante vers le bas.
• Éplucher l'avocat de la peau et couper la chair en fins bâtonnets.
• La chair de crabe décongelée est divisée en fibres.
• Tremper vos doigts dans l'eau et déposer le riz sur la base en une fine couche, en laissant un bord de la feuille libre.
• Après cela, étalez le caviar sur le riz.
• Retournez soigneusement le nori.
• Maintenant, vous pouvez disposer la garniture - d'abord les tranches d'avocat, puis la chair de crabe. Badigeonnez les aliments de mayonnaise.
• À l'aide d'un tapis, roulez le rouleau fermement de manière à ce que la garniture soit à l'intérieur et le riz à l'extérieur.
• Donnez à la pièce une forme ronde, carrée ou triangulaire.
• Tremper un couteau dans de l'eau froide, puis couper le rouleau en huit morceaux égaux.

Mettre le plat sur une assiette rectangulaire et servir avec de la sauce soja.

Le plus délicieux des rouleaux de Philadelphie

La délicate combinaison de saumon et de fromage à la crème est appréciée des gourmets du monde entier. Par conséquent, nous vous suggérons d'apprendre à le cuisiner à la maison. Nous sommes sûrs que vos invités vont adorer ce plat japonais populaire.

Produits requis:

• 350 grammes de riz à sushi.
• 360 ml d'eau.
• Poisson légèrement salé (saumon, saumon ou truite).
• fromage Philadelphie.

Pour faire le rouleau le plus délicieux, lisez attentivement la recette suivante:

• Faire bouillir le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre.
• Couper la feuille de nori en deux.
• Couvrez le tapis d'une pellicule plastique.
• Coupez le poisson en fines assiettes larges - essayez de garder la même épaisseur.
• Posez la feuille côté brillant vers le bas et étalez dessus une fine couche de riz avec vos mains. Pour plus de commodité, trempez vos doigts dans l'eau.
• Couvrez le blanc avec le bord libre du passe-partout, appuyez légèrement dessus et retournez-le. Le riz devrait maintenant être en bas et le nori en haut.
• Placez le fromage au centre de la feuille en laissant les bords de la base libres.
• Enroulez un rouleau avec un tapis et faites-le rouler plusieurs fois autour de la table. Cela est nécessaire pour que la pièce soit suffisamment dense.
• Placez les tranches de poisson sur le tapis près les unes des autres et enveloppez-y le rouleau.
• Couper le flan en plusieurs morceaux avec un couteau bien aiguisé.

Disposez joliment les rouleaux sur un plat et servez.

Alaska

Un autre plat populaire digne d'apprendre à le cuisiner dans votre cuisine. Pour préparer le rouleau le plus délicieux, dont nous avons publié la photo sur cette page, faites le plein des produits suivants:

• Avocat.
• fromage Philadelphie.
• Concombre.
• Viande de crabe.
• Sésame.
• Riz à sushi.
• Wasabi.
• Feuille de Nori.

Recette pour faire rouler lire ici:

• Cuire le riz selon les instructions sur le paquet.
• Préparer le tapis et placer la feuille de base dessus.
• Coupez le concombre et l'avocat en longueurtranches.
• Décongelez la chair de crabe, puis déchirez-la en fines fibres.
• Étendre du riz uniformément chaud et saupoudrer de graines de sésame grillées.
• Retourner la pièce avec précaution.
• Placez le fromage horizontalement au milieu. Si vous aimez un goût salé, badigeonnez d'abord le centre de la feuille de wasabi.
• Placer la garniture préparée sur le fromage.
• Roulez bien le rouleau puis coupez-le en huit morceaux égaux.

Ce plat peut être préparé avec d'autres produits. Par exemple, vous pouvez ajouter des feuilles de laitue ou des plumes d'oignon vert à la garniture. Vous pouvez également remplacer la chair de crabe par des crevettes ou du poisson.

Canada

Comment cuisiner le pain le plus délicieux ? Certains connaisseurs de la cuisine japonaise croient que le rouleau canadien est sa meilleure réussite. Pour cela, nous avons besoin des ingrédients suivants:

• Saumon ou truite légèrement salé.
• Anguille fumée.
• Fromage à la crème.
• Concombre.
• Feuilles de Nori.
• Riz à sushi.

Et nous préparerons un rouleau populaire comme celui-ci:

• Coupez le nori en deux et posez-le sur un tapis enveloppé de film alimentaire. N'oubliez pas qu'il doit y avoir un côté brillant en dessous.
• Reculez du bord de la feuille d'environ un centimètre et posez le riz bouilli sur le reste.
• Ensuite, vous devez retourner la pièce avec précaution.
• Placer les tranches de concombre, le saumon et le fromage au milieu de la plaque.
• Roulez le rouleau plus serré, puis faites-le rouler autour de la table pendant un moment.heure.
• Coupez l'anguille en larges assiettes et placez les tranches sur le bord du tapis. Après cela, utilisez le tapis pour envelopper le rouleau dedans.

Couper la pièce en parties égales avec un couteau préalablement trempé dans de l'eau froide.

Lave

Encore une recette originale pour votre tirelire culinaire:

• Étendre du riz japonais chaud sur la feuille de nori.
• Couvrir une couche de caviar de masago et tourner le blanc.
• Au centre de la plaque, déposer le fromage à la crème et les lanières de saumon légèrement salées. Les bords longs de la base n'ont pas besoin d'être occupés
• Enroulez le rouleau, appuyez doucement dessus avec vos mains, roulez-le sur la table, puis coupez-le en plusieurs morceaux.
• Pour faire la sauce, mélanger les pétoncles hachés, le caviar de tobiko et la mayonnaise.

Placer les rouleaux sur un plat et napper leur surface de sauce.

Le rouleau le plus délicieux. Avis

Les amateurs de cuisine japonaise croient que ces rouleaux populaires peuvent être préparés pour une fête amicale, dîner avec eux au travail ou offrir des invités à un dîner. Ils affirment que ce plat est facile à préparer à la maison et ne nécessite pas de connaissances ou de compétences particulières de la part du cuisinier. Par conséquent, lisez attentivement nos recettes et faites plaisir à vos proches avec de nouvelles saveurs.