2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le poulet est à la fois sain et savoureux, en plus c'est un produit diététique. C'est pourquoi presque tout le monde aime manger du poulet et les pattes sont l'une des parties préférées de l'oiseau. Ainsi, les recettes sur la cuisson des cuisses de poulet dans une mijoteuse seront utiles à beaucoup de gens. Vous pouvez faire mijoter, faire frire et faire bouillir du poulet - il existe de nombreuses options.
Cuisses de poulet frites à la mijoteuse
Ce délicieux plat nécessitera plusieurs produits: cuisses de poulet - 4-5 pièces, huile végétale, sel et épices. Avant de commencer à frire, les jambes doivent être lavées et séchées sur une serviette en papier. Au bas du multicuiseur, vous devez verser un peu d'huile. Les jambes doivent être saupoudrées d'épices et de sel, après quoi elles peuvent être envoyées à la mijoteuse, en mode "Cuisson". Après quarante-cinq minutes, il est préférable d'ouvrir la mijoteuse et de retourner les cuisses, puis de les faire frire pour la même quantité. La viande deviendra très juteuse et tendre, la graisse du poulet restera au fond du bol. Il y a de si délicieuses cuisses avec n'importe quel plat d'accompagnement et sauce.
Cuisses de poulet cuites au four dans une mijoteuse
Pour une option de cuisson encore plus diététique, il vous faudra du poulet, du sel et des épices, un peu de beurre et une centaine de millilitres de kéfir. Rincez les cuisses de poulet et coupez-les en plusieurs morceaux. Saupoudrer de sel et d'épices, verser le kéfir et laisser mariner quelques heures. Lubrifiez le bol du multicuiseur avec du beurre avant la cuisson, mettez-y le poulet et la sauce. Vous devrez cuire pendant une heure en mode "Cuisson", au milieu du processus, il est recommandé de retourner les cuisses pour une friture uniforme. Une heure plus tard, le plat savoureux original est prêt à servir. La viande de poulet deviendra encore plus douce et le kéfir donnera à la nourriture une légère saveur de lait aigre
Pommes de terre et cuisses de poulet dans une mijoteuse
Le poulet et les pommes de terre sont une combinaison classique que presque tout le monde aime. Avec l'aide d'une mijoteuse, préparer le déjeuner ou le dîner à partir de ces deux ingrédients est aussi simple que d'écaler des poires. Prenez des cuisses de poulet, 200 grammes de pommes de terre, des épices, du poivre et du sel. Rincez et nettoyez le poulet, coupez, salez et saupoudrez d'épices, puis laissez reposer un moment. Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux de n'importe quelle forme qui vous convient. Mettez les cuisses et les pommes de terre dans le bol multicuiseur, activez le mode "Cuisson" pendant quarante minutes.
Pendant la cuisson, il est également recommandé de mélanger ce plat. Servez ces cuisses, cuites à la mijoteuse, plus savoureuses avec des légumes, frais ou salés.
Poulet braisé
Bien sûr le ragoûtmérite également l'attention. Les cuisses de poulet mijotées dans une mijoteuse sont très faciles à cuisiner. Prenez une livre de cuisses de poulet, deux oignons et une carotte, deux cents grammes de crème sure, un verre de bouillon de poulet et du sel. Envoyez les jambes lavées à la mijoteuse, mettez l'oignon coupé en demi-anneaux et les carottes râpées sur le dessus. Ajoutez la crème sure et le bouillon, salez et allumez l'appareil en mode "Extinction". Après deux heures, le ragoût de poulet fini peut être servi à table avec n'importe quel plat d'accompagnement, du riz aux légumes bouillis. Surtout, n'oubliez pas de surveiller le condensat dans le multicuiseur pendant le processus de cuisson.
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