2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le riz est le roi inégalé de la cuisine asiatique, il est facile à cuisiner non seulement sur la cuisinière, mais aussi au micro-ondes. Tout le monde ne se rend pas compte qu'il existe un grand nombre de façons étonnantes et exquises de préparer ce plat simple. Envisagez des options de recettes de riz saines que vous pourrez choyer vos proches en un minimum de temps.
Cuisson du riz au micro-ondes
Pour un accompagnement tendre et juteux il vous faudra un verre de riz, 2 verres d'eau, du sel, des épices. Le riz peut être pris dans n'importe quelle variété. Le riz ordinaire à grains ronds (Krasnodar), à grains longs (basmati) fera l'affaire. Le riz japonais est préparé de la même manière.
Tout d'abord, rincez soigneusement le riz à l'eau froide jusqu'à ce qu'il devienne clair. Versez un verre de céréales dans un récipient allant au micro-ondes. Un plat en porcelaine ou en verre fera l'affaire. L'essentiel est que le récipient soit spacieux, car le riz augmentera considérablement de volume pendant la cuisson.
Remplissez le riz avec de l'eau, en vous assurant qu'il recouvre complètement le grain, sinon le plat va brûler ou coller à la vaisselle. Ajoutez du sel et des épices à votre guise. Les amateurs de restauration rapide peuvent ajoutercube de poulet. Vous pouvez également mettre une poignée de pruneaux ou de raisins secs - selon vos préférences individuelles. De la même manière, vous pouvez faire cuire du riz avec du maïs. Ensuite, couvrez le récipient avec un couvercle en verre et envoyez le plat au micro-ondes.
Réglez la minuterie sur 12 minutes - c'est assez de temps pour cuisiner un délicieux pilaf friable. Si vous souhaitez obtenir un goût plus délicat et juteux, réglez le temps sur 15 minutes. Après le bip, vous pouvez encore laisser reposer le riz 10 minutes, puis délicatement, pour ne pas vous brûler, retirer la plaque. Remuez le plat fini avec une spatule ou utilisez un ventilateur pour refroidir rapidement.
Ajouter une cuillerée d'huile végétale ou de crème sure. Vous pouvez mélanger du riz avec du curcuma pour donner au plat une délicate teinte jaune, saupoudrer d'herbes ou mettre des petits pois. Votre riz au micro-ondes est prêt.
Il existe différentes options pour des recettes appétissantes, dont l'ingrédient principal est le riz. Il sera également plus pratique et plus rapide de cuisiner dans un four électrique. Considérez quelques options intéressantes et simples.
Riz aux fruits au micro-ondes
Pour préparer ce plat original, il vous faudra deux verres de riz bouilli, une cuillerée de sucre, une cuillerée de beurre, des fruits, des noix. Mettez les céréales bouillies à l'avance dans un plat en alternant les couches avec les fruits, les noix, les dattes. A la fin remettre le riz dedans. Mettre la plaque au micro-ondes pendant 10 minutes, cuisson à puissance maximale. La nourriture est tout simplement délicieuse.
Pilaf de Boukhara
Pour cuisinerla version classique du pilaf, faire bouillir un verre de riz. Ajouter les raisins secs lavés, les carottes et les oignons pré-frits, le beurre au grain fini. Verser la masse avec un verre d'eau chaude salée, poivrer au goût. Cuire à l'appareil pendant 8 minutes à puissance moyenne. Laissez infuser pendant 10 minutes, puis servez du pilaf oriental parfumé à table.
Donc, faire cuire du riz au micro-ondes est une tâche simple et directe. Une bonne humeur, un peu d'imagination et de créativité - et un plat original et sain est prêt à ravir vos proches.
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