2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Dans le processus de préparation de nouveaux plats, chaque ménagère a été confrontée à la difficulté de mesurer la quantité de certains produits. Souvent, les recettes ne donnent que des informations générales sur les ingrédients, omettant les mesures exactes des produits en grammes, millilitres ou kilogrammes. Combien coûtent « un verre de sucre », « une cuillère à café de sel », « quelques gouttes de jus de citron » ? Combien y a-t-il de sucre dans une cuillère à soupe ? Après tout, dans chaque cuisine, les verres et les cuillères peuvent varier considérablement en taille. Et si c'est le cas, le résultat peut ne pas correspondre à ce que les créateurs de la recette avaient en tête. Mais un bon cuisinier connaît toujours les équivalents de poids et de volumes des aliments les plus courants en cuisine.
Combien de sucre contient une cuillère à soupe ?
Par exemple, dans la plupart des recettes, la quantité de sucre est indiquée soit en verres, soit en cuillères à café ou à soupe. Mais si tout est plus ou moins clair avec un verre (dans la plupart des cas, nous entendons un verre à facettes d'un volume de 250 millilitres), certaines difficultés surviennent avec les cuillères à café et les cuillères à soupe. Habituellement, ils sont de tailles différentes, et si une cuillère à soupe de sucre (quelle que soit sa taille) ne fait évidemment aucun mal et ne donne pas un excès notable de l'ingrédient, alors dix cuillères à soupe, accumulant une erreur, peuvent grandement changer le goût de votre plat. Par conséquent, il est important que l'hôtesse sache combien de sucre il y a dans une cuillère à soupe. Il y a certainement une réponse - 12 grammes, ni plus, ni moins. Il s'agit de sucre granulé blanc ordinaire. Une cuillère à soupe de cassonade contient déjà 14 grammes de produit, tandis que la même quantité de sucre en poudre pèse 7,5 grammes.
Pourquoi est-il si important de savoir comment convertir des mesures de volume en mesures de poids et vice versa ?
Les mesures de poids sont également utiles à connaître lors de la préparation de plats dont les recettes sont tirées de sites étrangers. Ils indiquent souvent exactement le poids des produits (et non le volume). Mais sachant combien de grammes il y a dans une cuillère à soupe de sucre, vous mettrez autant d'ingrédients dans le plat que nécessaire. Par exemple, pour préparer des boulettes avec du fromage cottage, vous devez mesurer 50 grammes de sucre. Sachant combien de sucre il y a dans une cuillère à soupe, vous pouvez facilement ajouter la bonne quantité. C'est simple: 50 grammes correspondent exactement à 4 cuillères à soupe de sucre semoule, etc. Des informations vraiment utiles ?
Combien de sucre contient une cuillère à café ?
Également dans certaines recettes, principalement lors de la préparation de diverses confitures, salades ou soupes,Le sucre est conseillé d'ajouter des cuillères à café. Ici, il serait bon de montrer l'exactitude pharmaceutique. Après tout, la soupe sucrée, la salade ou les concombres en conserve ne sont clairement pas des plats nationaux de notre cuisine, mais néanmoins, une petite quantité de sucre contribuera à améliorer le goût de ces plats. Pour ce faire, vous devez connaître la quantité de sucre contenue dans une cuillère à café. Et voici la réponse - 4 grammes, soit exactement trois fois moins que la quantité contenue dans une cuillère à soupe. Rappelez-vous que nous parlons de sucre cristallisé blanc ordinaire.
Combien de calories contient le sucre ?
Pour ceux qui suivent un régime et qui comptent méticuleusement les calories, cette information est également importante. Si vous ne vous privez pas de thé sucré et, par exemple, mettez 2 cuillères à café de sucre sur une tasse, soit 8 grammes, alors sachant que chaque gramme de sucre contient 4 calories, vous pouvez facilement calculer la valeur énergétique de votre thé - 32 kcal. Maintenant que vous savez combien de sucre il y a dans une cuillère à soupe et dans une cuillère à café ordinaire, permettez-moi de vous rappeler à nouveau - 12 et 4 grammes, respectivement. Désormais, les mesures de poids et de volume dans les recettes ne vous confondront plus.
Conseillé:
Combien y a-t-il de calories dans le miel, dans une cuillère à café et une cuillère à soupe ?
Quelle est la hauteur du miel et est-ce un produit diététique ? Combien y a-t-il de kilocalories dans une cuillère et quelles sont ses propriétés utiles ? Vous recevrez des réponses à ces questions et à d'autres en lisant cet article informatif
Cuillère à café et cuillère à café - quelle est la différence ? A quoi ressemble une cuillère à café et combien de grammes fait-elle ?
Cet article explique ce qu'est une cuillère à café. À quoi sert-il, quelle est sa taille et quelle est sa principale différence avec une cuillère à café
Une bonne nutrition - qu'est-ce que c'est ? Les bases d'une bonne alimentation
Une bonne nutrition est un nouveau mode de vie qui n'est pas inconfortable et de courte durée. Changer les habitudes alimentaires conduit à la normalisation du métabolisme, ce qui signifie que le poids reviendra progressivement à la normale
Dans une cuillère à soupe, combien de grammes de miel, de sucre, de cannelle ?
Lors de la cuisson, les grammes de nourriture sont souvent indiqués et il n'est pas écrit combien c'est en volume. Mais c'est tellement difficile à déterminer à l'œil nu : dans une cuillère à soupe, combien de grammes de miel, de sucre, de sel ? Pour que les femmes au foyer ne soient pas distraites du processus de cuisson, une «aide-mémoire» spéciale a été créée dans laquelle les produits populaires sont traduits en grammes
La quantité de sucre dans un verre n'est pas un secret pour une bonne ménagère
Pour que le plat soit cuit correctement, vous devez suivre strictement la recette. Mais toutes les femmes au foyer n'ont pas de balance dans leur cuisine. Ici, un tableau spécial vient à la rescousse, dans lequel le rapport volume / masse de tous les principaux produits est collecté. À partir de là, vous pouvez facilement déterminer la quantité de sucre dans un verre ou le nombre de grammes contenus dans une cuillère à café de n'importe quel produit
