Dans une cuillère à soupe, combien de grammes de miel, de sucre, de cannelle ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le miel est un produit étonnant, car il a un goût agréable inhabituel et est très bénéfique pour le corps. D'accord, il n'y a pas tellement de composants en cuisine qui peuvent combiner ces 2 propriétés.

Produit unique

Le miel est largement utilisé dans de nombreux domaines de la vie. Ainsi, il est considéré comme indispensable en médecine alternative: il aide à augmenter l'immunité, il fait partie intégrante de nombreux médicaments faits maison. De plus, le miel est simplement nécessaire pour les filles qui suivent des régimes différents. Lorsqu'il est consommé, des substances plus utiles pénètrent dans le corps, qui font tellement défaut surtout au printemps.

Il n'y a pas besoin de parler de cuisine. Après tout, le miel peut être trouvé dans chaque troisième recette de dessert. Lors de la préparation des plats, les grammes de produits sont souvent indiqués et il n'est pas écrit combien c'est en volume, et vice versa. Mais c'est tellement difficile à déterminer à l'œil nu: combien de grammes de miel y a-t-il dans une cuillère à soupe ? Cela crée beaucoup d'inconvénients pour les femmes au foyer, car tout le monde n'a pas la possibilité d'acheterbalance de cuisine.

La situation est la même avec d'autres produits: une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à soupe de miel - vous pouvez savoir combien de grammes de ces produits pèsent en lisant le paragraphe suivant. Avec l'aide d'un tel «antisèche», les ménagères pourront cuisiner sans problème, car il répertorie les produits les plus populaires.

Alors, dans une cuillère à soupe, combien de grammes de miel et d'autres produits ?

1. Sucre - 20 g.
2. Sucre en poudre - 25g
3. Sel - 20 g.
4. Soda - 23
5. Levure Sèche - 11g
6. Chérie - 22
7. Cannelle - 15g
8. Café moulu - 18g
9. Gélatine Granulée - 15g
10. Cacao - 25g
11. Cristaux d'acide citrique - 16g
12. Vinaigre - 18
13. Huile végétale et margarine fondue - 15 g.
14. Lait entier - 18g
15. Crème sure - 20 g.

Bons conseils

Souvent, lorsque vous allez cuisiner quelque chose de délicieux, vous constatez que tous les ingrédients nécessaires ne sont pas dans la cuisine. S'il est trop tard pour courir au magasin (le processus de cuisson a commencé), vous pouvez remplacer le composant manquant par un autre dont les propriétés organoleptiques sont similaires.

Donc, dans une cuillère à soupe, combien de grammes de miel cristallisé sont placés, autant de sucre. Vous pouvez remplacer 1 litre de lait entier par 100 ml de lait en poudre ou 400 g de lait concentré. Au lieu d'un kilogramme de mélasse, il est permis d'ajouter 760 g de sucre aux pâtisseries, et au lieu de 100 g de cognac et de rhum, 10 g de rhumessences.

Récemment, de plus en plus souvent, vous pouvez trouver un élément dans la recette avec l'ajout de farine de soja. Si, pour une raison quelconque, l'hôtesse a décidé de ne pas l'ajouter, vous pouvez remplacer un tel produit par de la farine de blé ordinaire dans le même volume.

Alors, combien de grammes pèse une cuillère à café de miel ? La réponse à cette question se trouve dans la liste ci-dessous.

1. Sucre - 5g
2. Sucre en poudre - 8g
3. Sel - 9 g.
4. Soda - 6g
5. Levure Sèche - 2.5g
6. Miel - 12
7. Cannelle - 8g
8. Café moulu - 7g
9. Gélatine Granulée - 8g
10. Cacao - 9 g.
11. Cristaux d'acide citrique - 7g
12. Vinaigre - 5g
13. Huile végétale et margarine fondue - 5 g.
14. Lait entier - 5g
15. Crème sure - 9 g.

Note aux ménagères

Voici les aliments les plus souvent utilisés en cuisine. Et pour déterminer combien de grammes de miel il y a dans une cuillère à soupe, il suffit de regarder la feuille de triche. Mais qu'en est-il des autres composants qui ne sont pas répertoriés pour une raison quelconque ?

Le poids approximatif peut être calculé sur la base des données suivantes: une cuillère à café contient de 10 à 25 g de produit. Pour déterminer plus précisément ces informations, vous devez comparer le volume et le poids de la substance dans un emballage scellé avec un produit plus léger. Par exemple, le sucre et le sucre en poudre. A poids égal, le volume de ces produits est très différent les uns des autres. En conséquence, le premier composant d'une cuillère à soupe aura moins de poids que le second.

Maintenant, il n'y a plus d'obstacles sur le chemin des jeunes femmes au foyer. Après tout, avec une telle "aide-mémoire", vous pouvez rapidement déterminer combien de grammes de miel se trouvent dans une cuillère à soupe. Il est largement admis chez les grands maîtres de l'art culinaire que le succès d'un plat dépend à 40% de la qualité des produits, à 20% de la justesse de la recette et les 40% restants au talent.