Salades d'anniversaire fantaisistes. Délicieuses salades d'anniversaire: recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

L'anniversaire est vraiment considéré comme l'un des jours les plus brillants et les plus joyeux de la vie de chaque personne, lorsque vous voulez vous sentir en vacances dans tout. Et même des salades d'anniversaire inhabituelles peuvent y contribuer. C'est un grand honneur de faire plaisir non seulement à vous-même, mais aussi aux invités avec eux.

Nous portons à votre attention des recettes de salades lumineuses et originales. De délicieuses salades d'anniversaire décoreront la table de fête et créeront une atmosphère de confort extraordinaire et de chaleur familiale. Et il ne fait aucun doute qu'après la fin de l'événement, les invités seront satisfaits.

Salades d'anniversaire

Les recettes culinaires sur ce sujet sont très diverses, il est donc possible de plaire même aux invités les plus exigeants et aux coupables directs de l'événement solennel.

Ananas

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

1. Trois ou quatre pommes de terre précuites (et épluchées).
2. Poitrine de poulet fumée - 400 grammes.
3. Oeuf de poule - 5 pièces.
4. Concombres salés - 3-4 pièces.
5. 200-250 grammes de champignons en conserve (champignons).
6. Pomme.
7. Anneaux d'ananas en conserve - 5 anneaux.
8. Noix concassées - 1 tasse.
9. Mayonnaise et sel au goût.

Cuisine

1. Les composants ci-dessus de la future salade doivent être coupés en petits cubes, saler et assaisonner avec une petite quantité de mayonnaise.
2. Mettez la base obtenue sur un plat et étalez-la avec une fourchette ou une cuillère de manière à obtenir la forme d'un ananas.
3. Garnir "l'ananas" avec votre choix de quartiers de noix, de champignons ou d'olives.
4. N'oubliez pas la queue de cheval aux poireaux.

Tournesol

Avant de commencer le processus de cuisson, veuillez noter que les salades d'anniversaire les plus délicieuses et les plus insolites ne sont pas fabriquées à partir de produits râpés, mais à partir de finement hachés et hachés. Donc, pour préparer le prochain chef-d'œuvre, vous devez prendre:

1. Filet de poulet bouilli ou fumé - 300-400 grammes (prendre un peu plus ou moins selon les préférences personnelles).
2. Maïs en conserve - 400 grammes.
3. Oeufs - 3-4 pièces.
4. Champignons marinés - 560 grammes.
5. Grosse carotte juteuse.
6. 1 oignon.
7. Mayonnaise, sel au goût.

Avant de commencer la cuisson, préparez et coupez les ingrédients en petits cubes. Maintenant, disposez alternativement les blancs en rangées dans l'ordre indiqué.

- 1 couche:filet de poulet.

- 2 couches: carottes.

- 3 couches: champignons.

- 4 couches: arc.

- 5 couches: œufs.

- 6ème couche: maïs.

Lors de la création d'une salade, n'oubliez pas de tremper chaque couche avec de la mayonnaise, de saler l'avant-dernière et de procéder à la décoration. Pour ce faire, collez des chips sur les côtés et déposez des olives dessus, ce qui donnera au plat un aspect complet. Dans le même temps, il est préférable de s'occuper de la décoration avant de servir, car les frites peuvent être trempées et "tomber", à cause desquelles le plat perdra son aspect et son attrait d'origine.

Vous pouvez déjà voir que les salades d'anniversaire inhabituelles ne sont pas une tâche si difficile, surtout si vous abordez le processus de préparation avec âme et enthousiasme.

Étoile de mer

Pour sa préparation il vous faut:

1. Poisson rouge salé - 450 grammes.
2. Fromage - 200 grammes.
3. Oeuf - 3 pièces.
4. Pommes de terre bouillies dans leur peau, préalablement pelées, en quantité de 2 pièces.
5. Concombres (frais) - 2 morceaux, et légèrement salés - 1 morceau.
6. Oignon.
7. Maïs en conserve (pour la décoration).
8. Aneth.
9. Sauce sel, poivre et mayonnaise.

Cuisine

1. Dans le formulaire préparé à l'avance, mettez un concombre frais, coupé en 5 lanières, qui servira de base pour créer de délicieuses raies d'étoiles de mer.
2. Râpez les œufs sur une râpe grossière.
3. Posez-les dessusconcombres.
4. Saupoudrer d'oignon finement haché sur le dessus.
5. Coupez dix morceaux carrés égaux d'un morceau de poisson entier.
6. Hacher le reste du filet de poisson et mettre l'oignon.
7. Saupoudrer les oignons de fromage pré-râpé.
8. Étendre chaque poutre avec de la mayonnaise.
9. Couvrez-les d'un second concombre frais tranché.
10. Hachez les pommes de terre épluchées et le concombre en conserve et mélangez-les avec l'aneth et le sel.
11. Étendre délicatement la masse obtenue sur les concombres frais et recouvrir de blancs de poisson, en formant en même temps une étoile de mer.

Et pour rendre les salades d'anniversaire insolites spectaculaires, n'oubliez pas de les décorer. Dans ce cas, une option de conception simple utilisant du maïs en conserve est la meilleure solution. Il s'intègre parfaitement dans le design général et donne au plat une touche ludique.

Les recettes pour faire de délicieuses salades peuvent différer non seulement par leur forme bizarre et extraordinaire, mais aussi par leur contenu.

Salade de poulet jamaïcaine

Pour cuisiner un plat aussi exotique et vraiment original, il vous faudra:

1. Filet de poitrine de poulet - 550 grammes.
2. Chou chinois (ou Pékin) - 300 grammes.
3. Beurre et huile végétale - 25 grammes chacun.
4. Crème sure - 150-200 grammes.
5. Poires juteuses (douces) - 2 de taille moyenne.
6. Foie de poulet - 200 grammes.
7. Quelques cuillères à café de moutarde.
8. Jus de citron - 40 ml.
9. Terre noirepoivre - un quart de cuillère à café.
10. Sel au goût.

Préparer ce, soit dit en passant, plat indépendant, à première vue peut sembler très simple. Sans aucun doute, c'est ainsi ! Cependant, accorder une attention particulière à la partie principale de la salade - la sauce - en vaut vraiment la peine ! C'est de lui que dépendent le goût initial et l'appréciation des invités. Alors, par où commencer ?

1. Rincez abondamment le filet de volaille sous l'eau courante et coupez-le en petits cubes.
2. Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
3. Déchirez la salade avec vos mains et répartissez-la uniformément sur l'assiette.
4. Placer la viande cuite dessus.
5. Coupez les poires épluchées en morceaux approximativement de la même taille que la viande de poulet.
6. Mettre une nouvelle couche sur le plat.
7. Foie, coupé à l'identique, faire frire littéralement deux minutes dans une portion de beurre (beurre).
8. Mettez le foie fini (avec le liquide formé pendant la friture) dans un mélangeur et broyez-le avec du jus de citron, de la crème sure, de la moutarde, du sel et du poivre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse et lisse.
9. Verser la vinaigrette sur la salade et saupoudrer de poivre.

Recettes de salades pour enfants

Les délicieuses salades d'anniversaire ne sont pas seulement le privilège des adultes. Les tout-petits, comme leurs parents, sinon plus, ont parfaitement le droit de ressentir un sentiment de magie lors de leur journée spéciale et joyeuse.

Ce n'est un secret pour personne qu'une table de fête pour enfants doit être non seulement délicieuse, mais aussilumineux, coloré et mémorable. Mais que faire si le fantasme s'est tari et que les idées se sont épuisées? Pas de panique. Des recettes pour faire de délicieuses salades aideront à créer les émotions nécessaires pour votre enfant.

Tranche de pastèque

Cette recette de salade est la solution parfaite si vous avez besoin de quelque chose de différent non seulement pour votre enfant et ses amis, mais aussi pour le reste de la famille.

Vous aurez besoin de:

1. Poitrine de poulet précuite et salée - 500 grammes.
2. Oeufs de poule durs - 3 pièces.
3. Fromage à pâte dure - 250 grammes.
4. Une tête d'oignon rouge, qui doit être préalablement marinée dans du vinaigre de cidre de pomme à raison de 5 cuillères à café.
5. Concombres frais - 2 morceaux de taille moyenne.
6. Tomates sans pulpe - 2 pièces.
7. Mayonnaise pour imprégnation.
8. Olives pour la décoration.

Cuisine

1. Coupez les tomates en fines lanières.
2. Les concombres doivent être râpés, salés et, lorsqu'ils donnent de l'eau, les essorer et les égoutter.
3. Couper le filet de poulet fini en cubes.
4. Fromage et trois œufs arrivés à temps sur une râpe grossière.

Ensuite, vous devez disposer tous les ingrédients en couches dans le plat fini.

- 1 couche: poitrine.

- 2 couches: arc.

- 3 couches: œufs.

- 4 couches: fromage.

- 5 couches: la tomate, qui deviendra la personnification de la partie rouge mûre de la pastèque.

Par conséquent, n'oubliez pas de reculer de quelques centimètres du bord pour décorer davantage la bordure de la pastèque avec du fromage. Un concombre agira comme une peau verte. À présentil reste à décorer la salade avec des moitiés d'olives, qui indiqueront les os, et servir le plat à table.

Les meilleures salades pour l'anniversaire d'un enfant sont toujours synonymes de joie et de rires heureux pour le garçon dont c'est l'anniversaire, et la prochaine création en est une autre preuve.

Poisson

Pour le créer, vous avez besoin des produits suivants:

1. Poisson en conserve (par exemple, saumon rose) - 300 grammes.
2. 4 Pommes de terre.
3. Oeufs de poulet - 5 pièces.
4. Poireau - 1 botte.
5. Olives pour la décoration.
6. Sauce mayonnaise pour imprégnation.

Dès les premières étapes de la cuisson, essayez de donner à la future salade la forme d'un poisson.

- 1 couche: pommes de terre en tranches.

- 2 couches: oignon finement haché.

- 3 couches: moitié de poisson en purée.

- 4 couches: la moitié des blancs d'œufs râpés.

Décorez le poisson avec les blancs d'œufs restants, les jaunes et les olives pour compléter le look de la salade.

C'est bien que de délicieuses salades d'anniversaire soient rapides et faciles à préparer - sans tracas ni tracas. Et leur arrière-goût particulier ne laissera absolument personne indifférent.