2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La culture des graines d'avoine a commencé en Russie vers le VIIe siècle après JC. Les gruaux obtenus à partir de cette culture sont utilisés dans la préparation des céréales. Dans le même temps, la farine d'avoine est l'un des produits les plus nutritifs et les plus bénéfiques pour le corps. La bouillie à base de cette céréale a une riche composition en nutriments. Ceux-ci comprennent: le zinc et le sodium, le magnésium et le calcium, le fer et le phosphore, le potassium, ainsi qu'un groupe de vitamines: B1 et B2, PP et E.
La farine d'avoine, dont la teneur en calories est de trois cent trois kilocalories pour cent grammes de produit, contient de nombreux éléments antioxydants dans sa composition. À cet égard, manger une telle bouillie peut augmenter les défenses de l'organisme. Les antioxydants aident à éviter les effets nocifs de l'environnement sous forme de stress, de radionucléides et de sels de métaux lourds.
La farine d'avoine, peu calorique, est pourtant une source précieuse de méthionine (un acide aminé essentiel) et de magnésium. Ces deux éléments sont essentiels pour le système nerveux humain,pour son plein fonctionnement. La bouillie d'avoine regorge de protéines et de fibres, ce qui affecte les processus métaboliques dans le corps. Grâce à l'action de ces éléments, il y a une formation et un développement actifs du tissu musculaire. Un bol de bouillie d'avoine suffit pour reconstituer un quart des besoins quotidiens en fibres solubles.
La farine d'avoine, qui est assez faible en calories, se trouve dans une variété de régimes alimentaires, dont le respect est conçu pour éliminer les kilos superflus. Les jours de jeûne, ce produit est le principal. Peu calorique, la farine d'avoine élimine cependant remarquablement la sensation de faim. De plus, la présence de nombreux éléments utiles dans la composition des céréales renforce le système immunitaire, le rendant résistant.
La farine d'avoine, peu calorique, grâce à l'inositol qu'elle contient, normalise le taux de cholestérol dans le sang et dissout les plaques dans les vaisseaux. Le produit céréalier est un antidépresseur naturel, normalisant l'état du système nerveux dans des situations stressantes.
Manger des flocons d'avoine contribue à lutter efficacement contre l'insomnie et accélère les processus de régénération des cellules du corps. Dans le cas où ce produit céréalier est constamment inclus dans l'alimentation quotidienne, une personne conservera ses capacités mentales et sa mémoire, sa vision et son audition jusqu'à un âge très avancé.
Une assiette de flocons d'avoine au petit-déjeuner suffira pour apprécier ses propriétés bienfaisantes. Pour les personnes ayant un bon appétit, les portionsproduit céréalier ne suffira pas à satisfaire la faim. À cet égard, après avoir mangé du porridge, vous pouvez diversifier votre petit-déjeuner avec vos plats préférés. Il peut s'agir d'une variété de sandwichs, d'œufs brouillés, de saucisses, etc.
La farine d'avoine avec des fruits qui y sont ajoutés (raisins secs, pruneaux, abricots secs, etc.) a encore plus d'avantages et un goût amélioré.
Incluez des céréales saines dans votre menu de petit-déjeuner. Cela vous permettra non seulement de maintenir la santé, mais aussi de recharger votre bonne humeur et votre bien-être pour toute la journée.
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