2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Quelle est la chose la plus importante pour nous le matin ? Bien sûr, réveillez-vous du sommeil et chargez votre corps d'énergie pour toute la journée à venir. Les rituels quotidiens jouent un rôle important - douche matinale, exercice et type de plats de petit-déjeuner que nous préférons. Vous pouvez vous précipiter pour boire une tasse de café ou un verre de jus, manger un fruit ou un sandwich. Cependant, le meilleur choix serait la farine d'avoine pour le petit déjeuner. Pourquoi? Découvrons-le maintenant.
Petit déjeuner parfait
On sait depuis longtemps que les céréales sont très saines et nutritives. Et la farine d'avoine peut à juste titre être appelée la reine parmi eux. Il contient beaucoup de vitamines, de fibres et environ 6 grammes de protéines pour 100 grammes. Il donnera une sensation de satiété pendant longtemps, mais il n'entraînera pas de lourdeur dans l'estomac, comme les œufs brouillés et le bacon, par exemple. Tout ce que vous obtenez est une dose d'énergie, de légèreté et de satiété pendant plusieurs heures.
La farine d'avoine pour le petit-déjeuner est très populaire en Europe, mais cette bouillie apparaît de plus en plus souvent sur nos tables le matin. Vous pouvez trouver des flocons d'avoine dans n'importe quel magasin, ils coûtenttrès bon marché et préparé rapidement. Mais pour une raison quelconque, de nombreuses personnes évitent encore les flocons d'avoine, préférant les céréales sèches pour le petit-déjeuner. Quelqu'un n'aime pas son goût, mais pour quelqu'un, c'est ennuyeux de manger du porridge. Peut-être devriez-vous faire preuve d'un peu d'imagination, car les flocons d'avoine pour le petit-déjeuner peuvent être très savoureux et inhabituels.
Réveillez votre fantaisie
Nous vous proposons quelques idées intéressantes sur la façon de rendre le petit-déjeuner plus varié à partir de bouillie. La recette la plus simple est la farine d'avoine dans du lait additionnée de sel et de sucre. Vous pouvez également ajouter un peu de miel, de confiture ou même de lait concentré à la bouillie finie - pour de vraies dents sucrées.
Vous pouvez penser à quelque chose de plus intéressant. Par exemple, faites cuire des céréales avec des abricots secs et des raisins secs, des noix et du miel. La valeur nutritionnelle et les avantages de cette farine d'avoine augmenteront plusieurs fois ! Les noix de cajou, les noisettes et les amandes sont également excellentes. Il sera délicieux avec d'autres fruits secs - pruneaux, dattes, cerises, figues.
Tu veux du lait ? Versez le sirop
Si vous n'aimez pas le lait, faites cuire la bouillie dans de l'eau additionnée de sirop. Ainsi, le sirop de gingembre s'harmonise bien avec la bouillie du matin. Vous pouvez le faire vous-même à partir de racine de gingembre, de sucre, de miel et de citron. Faites bouillir le sirop et versez-le dans un bocal. Ajoutez à la farine d'avoine pendant la cuisson - elle deviendra très parfumée ! Certains cuisent les flocons d'avoine non pas avec de l'eau ou du lait, mais avec du kéfir. Essayez-le, peut-être que vous l'aimerez.
Avoine selon la saison
Pendant les mois d'été, utilisez les produits du jardin ou du marché local. Décorez le porridge avec des baies fraîches. Gruausur du lait avec des framboises et des fraises - un plat vraiment paradisiaque ! Quand il fait froid et que vous avez besoin de quelque chose de plus satisfaisant, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de fromage cottage à la bouillie. Un tel petit-déjeuner protéiné et glucidique ne vous laissera pas geler en hiver et avoir rapidement faim. Une combinaison intéressante de flocons d'avoine et de fromage. Les enfants l'aimeront particulièrement - lorsque vous mangez de la bouillie, le fromage fondu atteint une cuillère. Essayez-le et vous allez l'adorer !
Savez-vous cuisiner ?
La farine d'avoine pour le petit-déjeuner est saine pour les enfants et les adultes. Vous pouvez choisir une recette pour préparer une délicieuse bouillie pour presque tout le monde. Choisissez simplement les aliments que vous aimez et combinez-les avec votre bouillie du matin. Le chocolat et le fromage, les baies fraîches et les fruits secs, la confiture et le lait concentré s'harmonisent bien avec les flocons d'avoine. Donc, quiconque dit qu'il n'aime pas les flocons d'avoine ne sait tout simplement pas comment les cuisiner.
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