Les plus belles douceurs : aperçu, caractéristiques et faits intéressants

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta et tiramisu - non, ce n'est pas seulement un tas de mots, mais des bonbons qui comptent parmi les desserts les plus délicieux et les plus beaux du monde. À ce jour, il existe une large gamme de bonbons, qui diffèrent les uns des autres par un goût incroyable et une beauté extraordinaire. Il est déjà difficile de surprendre qui que ce soit avec de tels desserts, mais avec une forte envie, on peut réussir.

Mazariner

Ces magnifiques bonbons viennent de Suède et ont un goût incroyable. Un tel dessert existe depuis environ quatre cents ans et aujourd'hui il est très populaire parmi les desserts, se distinguant par sa diversité externe.

Macarons

Les petits gâteaux brillants fourrés à la crème ne laisseront personne indifférent. Les biscuits aux amandes tiennent entre le pouce et l'index, et grâce à leur couleur et leur arôme, ils procurent à la fois un plaisir gustatif et esthétique. Telles beaux bonbons sont une œuvre d'art des confiseurs français et ont de nombreux fans.

Gâteau Forêt Noire

Sans aucun doute, la beauté de ce dessert ravit les yeux. Mais quand de belles sucreries sont aussi incroyablement délicieuses, c'est merveilleux. C'est à cette catégorie que l'on peut attribuer le dessert nommé, qui a depuis longtemps acquis une renommée mondiale. La légère acidité des cerises combinée à la crème au beurre donne au gâteau un bon goût.

Vinartert

Ce dessert est facile à préparer, mais en même temps il est visuellement attrayant et très savoureux. C'est un gâteau aux pruneaux, particulièrement populaire en Islande. Il est généralement préparé pour Noël.

Bannoffy

Probablement peu de gens ne connaissent pas cette tarte anglaise. Un tel dessert peut souvent être trouvé dans divers cafés et pâtisseries. La masse moelleuse de crème au caramel fondue qui recouvre la croûte de garniture à la banane est incroyable et très appétissante.

Tiramisu

Le dessert italien est depuis longtemps devenu un favori mondial et est l'une des plus belles sucreries. Grâce à son goût délicat et agréable avec une touche de café et sa belle apparence, presque tous les amateurs de sucreries connaissent sa recette.

Le classique "Tiramisu" comprend des biscuits savoiardi, du café et une crème à base de fromage mascarpone, de sucre et d'œufs battus. Mais aujourd'hui, il y a beaucoupvariations de cette délicieuse gâterie.

Mochi

Ce dessert, dont la recette s'est répandue dans le monde entier, vient du Japon. La garniture d'un plat sucré peut être n'importe quoi. Les types de mochi les plus courants sont remplis de fruits et de crème glacée.

Gelato

Ce dessert italien populaire se compose de lait de vache, de sucre, de crème, ainsi que de diverses baies, fruits, noix et chocolat. Un produit sucré diffère de la crème glacée en ce qu'il contient une petite quantité de matières grasses du lait. Ces belles sucreries sont extrêmement savoureuses et saines.

Crème dessert Po'e

L'origine de ce dessert est Tahiti. Aujourd'hui, le plat sucré est considéré comme assez célèbre dans toute la mer et présente de nombreuses variantes. Mais le produit classique est fabriqué à partir de papaye, de mangue, de bananes, qui sont bouillies avec de la crème de noix de coco et de la racine de manioc. Le dernier ingrédient est une plante tropicale comestible. En raison de la grande quantité d'amidon, il est excellent pour faire de la gelée, de la gelée et des cocktails.

Dobos

Dobos est un gâteau aux biscuits traditionnel hongrois. Un nom aussi intéressant lui a été donné en l'honneur du créateur, le confiseur Joseph Dobos. Ce dessert est un biscuit à six couches imbibé de crème au beurre au chocolat. Le glaçage au caramel glacé sert de décoration spéciale et inhabituelle.

Options de cadeaux sucrés

En prévisionLes vacances du Nouvel An, beaucoup de gens se demandent: "Comme c'est beau d'offrir des bonbons?" Sans aucun doute, tout le monde veut féliciter ses proches et ses proches et les surprendre avec des cadeaux intéressants. Mais il n'y a pas toujours le temps de proposer quelque chose d'inhabituel et d'original, donc divers beaux bonbons peuvent sauver la situation. Mais même un cadeau aussi simple en apparence peut être présenté de manière inhabituelle. Bien sûr, ce sera dommage de les manger, mais un tel artisanat ravira parents et amis pendant longtemps. Nous attirons votre attention sur plusieurs options pour offrir des bonbons de manière originale.

Gâteau aux bonbons

De très belles douceurs en forme de fleurs peuvent être commandées ou confectionnées par vous-même à la maison. Un tel cadeau ne laissera personne indifférent. Et le faire est assez facile. Pour faire un gâteau aux bonbons, vous aurez besoin de temps libre et de certains outils pour le travail. Et comme c'est beau d'emballer un bouquet de bonbons ?

Pour ce gâteau, vous aurez besoin de:

• bonbons de différentes variétés;
• papier ondulé et d'emballage;
• mousse;
• cure-dents;
• ruban adhésif étroit et double face ou pistolet à colle.

Instructions étape par étape:

1. Pour la base de la composition, vous devez découper un cœur dans de la mousse.
2. Ensuite, nous combinons le blanc avec du papier d'emballage. Le type de fleurs dépendra de la forme des bonbons eux-mêmes. Il est conseillé de choisir des tailles rondes et petites.
3. Tordre une queue de l'emballage de bonbon et fixer le cure-dent avec un étroitbande.
4. Découpez des rectangles de 6 et 7 centimètres de côté dans du papier ondulé et arrondissez les angles.
5. Les futurs pétales du dessus doivent être légèrement étirés pour obtenir des bords ondulés.
6. Nous plions la deuxième queue de l'emballage de bonbons et l'enveloppons dans du papier ondulé. Pour une fleur, il faut deux pétales. Après cela, nous fixons le bourgeon avec un ruban adhésif étroit.
7. Quand toutes les fleurs sont prêtes, nous formons la composition.
8. Découpez des bandes de papier ondulé de 7 et 9 centimètres de large et étirez doucement les bords de ces bandes.
9. Utilisez un pistolet à colle ou du ruban adhésif pour coller les bandes à la base.
10. Découpez des carrés dans du papier cadeau, pliez-les plusieurs fois et collez-les sur un cure-dent. Nous complétons la composition avec des feuilles prêtes à l'emploi.

Ananas

Il y a beaucoup d'options pour un cadeau original de bonbons. Par exemple, comme cadeau sucré pour le Nouvel An, de belles cartes de bonbons, ainsi qu'un sapin de Noël fait de bonbons, sont parfaits. Une classe de maître sur la fabrication de l'épicéa peut être visionnée dans la vidéo suivante:

Plus en détail, nous nous attarderons sur une autre version des cadeaux insolites de leurs bonbons. D'un côté, on pourrait penser qu'une bouteille de champagne et des douceurs est plutôt ennuyeuse et monotone. Mais pour transformer un cadeau banal en un cadeau original, vous aurez besoin de:

• bouteille de champagne;
• bonbons ronds dans un emballage jaune;
• papier cadeau vert ou ruban aspidistra;
• sisal jauneou organza;
• harnais;
• ruban adhésif double face;
• pistolet à colle.

Instructions étape par étape:

1. Pré-pliez les queues des bonbons vers l'intérieur et fixez-les avec du ruban adhésif.
2. Pour une meilleure adhérence des bonbons à la bouteille, collez du sisal ou de l'organza dessus avec du ruban adhésif double face.
3. À l'aide d'un pistolet thermique, collez les bonbons sur la bouteille afin qu'il n'y ait pas d'espace. Vous aurez besoin d'environ 10 bonbons par rangée.
4. À partir d'un ruban aspidistra ou d'un papier d'emballage vert, découpez les futures feuilles d'ananas en 13-14 pièces.
5. Coller ces flans de haut en bas pour obtenir des feuilles d'ananas.
6. Décorez la transition des feuilles avec des bonbons, si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec un ruban de satin ou un arc.

Can bonhomme de neige

De tels bonhommes de neige originaux raviront petits et grands. Comme base, vous pouvez prendre de simples bocaux en verre d'aliments pour bébés.

Donc, il nous faut:

• 3 canettes;
• pistolet à colle;
• chaussette;
• peintures acryliques,
• ciseaux,
• divers bonbons (bonbons, confitures, guimauves).

Instructions étape par étape:

1. Retirez les étiquettes des bocaux et séchez-les soigneusement.
2. Sur l'un des pots à l'aide de peinture, dessinez le visage d'un bonhomme de neige. Pour cela, nous avons besoin de peintures orange, noires et blanches.
3. Sur les deux banques suivantes, nous dessinons des boutons.
4. Ensuite, tordez-les fermement avec les couvercles etcoller le fond de chaque bocal avec un couvercle.
5. Ensuite, procédez au décor à votre discrétion. Vous pouvez coudre un chapeau amusant avec un pompon ou un chapeau en carton intéressant pour un bonhomme de neige.
6. Ensuite, remplissez les bocaux de bonbons.

Décorer le chocolat

Même une barre de chocolat ordinaire peut être joliment emballée, et pour cela, vous aurez besoin de:

• n'importe quel chocolat standard;
• feuille d'album;
• nouvelle chaussette;
• marqueurs;
• colle.

Instructions étape par étape:

1. Le chocolat doit être enveloppé d'une feuille paysage, prendre les plis avec les doigts pour donner forme et coller les tranches par l'intérieur.
2. Légèrement au-dessus du milieu, dessinez les yeux, la carotte et la bouche du bonhomme de neige. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des blancs en feutre.
3. Coupez la partie de l'orteil où il y a un élastique et un talon. Retournez-le et cousez d'un côté. Sélectionnez le bord où il y a une couture et rassemblez-le de manière à obtenir un pompon. Pour ce faire, cela vaut la peine de le tirer avec des fils. Maintenant, le chapeau est prêt - placez-le sur le bonhomme de neige.
4. Fabriquez une écharpe avec les restes de tissu pour le personnage.

Vous pouvez ajouter des branches ou des cônes d'épinette, des rubans de satin et tout ce que vous jugez bon pour ce joli cadeau.

Recettes de bonbons de Noël

Nous avons découvert qu'il existe de nombreuses options pour faire un beau cadeau à partir de bonbons. Sans aucun doute, le meilleur cadeau est celui qui est fait à la main. Mais vous pouvez aussi préparer un cadeau. Comme souvenirs pour vos proches, vous pouvez faire cuire divers cupcakes,bonbons, gâteaux, pâtisseries et plus encore.

Dans le cadre des vacances à venir, nous vous proposons de vous arrêter chez de belles douceurs du Nouvel An qui sont parfaites comme cadeau.

Biscuits au café

Pour ce cookie, vous aurez besoin de:

• sucre - 200 g;
• farine - 270 g;
• beurre - 240 g;
• oeuf - 1 pc;
• cacao - une cuillère à soupe;
• vanilline et sel - sur la pointe d'un couteau;
• levure en poudre - une cuillère à café;
• Sucre en poudre - une cuillère à soupe.

Pour la farce:

• Sucre en poudre - 250 g;
• beurre - 30 g;
• café moulu - 2 cuillères à café;
• du lait;
• vanilline - sur la pointe d'un couteau.

Mode de cuisson:

1. Pour obtenir la pâte, vous devez mélanger le sucre avec le beurre, la levure chimique et le sel.
2. Ajouter un œuf à cette masse et battre jusqu'à consistance lisse.
3. Versez progressivement la farine et pétrissez la pâte. Après cela, nous le divisons en deux parties et l'envoyons au réfrigérateur pendant quelques heures.
4. Quand la pâte est congelée, étalez-la en fines couches et découpez différentes figures.
5. Pré-étaler du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et y placer des blancs.
6. Mettre au four préchauffé à 190 degrés pendant 10 minutes.
7. Pour préparer la crème, mélangez le beurre avec le sucre en poudre, le café moulu et la vanille. Si la crème s'avère épaisse, vous devez la diluer avec un peu de lait.
8. La crème obtenuegraisser le fond des biscuits et recouvrir avec le second.
9. Mélanger le sucre glace avec le cacao et saupoudrer sur les sandwichs.

Biscuits de pain d'épice traditionnels

Si vous souhaitez offrir de beaux ensembles de douceurs, nous vous suggérons de réaliser des macarons de différentes formes.

Pour les préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• farine - 320 g;
• beurre - 120 g;
• sucre - 150 g;
• miel - 100 g;
• deux cuillères à café de gingembre moulu;
• un œuf;
• deux cuillères à soupe d'eau;
• une cuillère à café de bicarbonate de soude;
• ½ cuillère à café de sel et d'épices (cannelle moulue, clous de girofle et muscade).

Mode de cuisson:

1. À l'aide d'un batteur, battre le beurre et le sucre.
2. Ajouter le miel, l'œuf, l'eau à ce mélange et bien mélanger.
3. Dans un autre bol, mélanger la farine avec les épices, le sel et le soda, puis verser progressivement dans la masse.
4. Pétrir la pâte, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer pendant une demi-heure.
5. Quand trente minutes se sont écoulées, sortez la pâte et roulez-la en une fine couche.
6. Découpez des formes à l'aide de moules spéciaux.
7. La plaque à pâtisserie doit être recouverte de papier sulfurisé ou graissée d'huile végétale.
8. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.

Aujourd'hui, il existe de nombreux bonbons différents avec de beaux noms, une apparence appétissante et un goût extraordinaire. Avec les options ci-dessus, vous pouvez faire plaisir à vous-même et à vos proches, qui se souviendront longtemps de ce cadeau sucré inhabituel.