Nutrition pour sportifs : gain de mélange protéines-glucides. De quoi s'agit-il et à qui convient-il ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les sports professionnels, et même les sports amateurs, sont déjà difficiles à imaginer sans une nutrition spéciale et des suppléments qui aident à développer la masse musculaire en peu de temps. Gainer gagne de plus en plus en popularité parmi les athlètes. Qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert ? Des publications sportives faisant autorité déclarent publiquement qu'il s'agit d'un produit innovant qui ne fait pas de mal. Mais certains experts avertissent que cette composition est une chimie solide, et ils ne recommandent pas de l'utiliser. Alors qui a raison ?

Comprendre la composition

Gainer - qu'est-ce que c'est ? Dans une traduction littérale de l'anglais, ce mot signifie "recruter, acquérir, construire". Ce supplément est un mélange de protéines et de glucides, dont l'indice de glucides dépasse de manière significative les protéines:

• 50-75% - glucides qui ont un index glycémique différent (plusieurs variétés à la fois). Ce facteur permet au corps humain d'obtenir le maximum d'énergie et de former un apport de glycogène dansmuscles.
• 50-15% - protéines. Les protéines spéciales contenues dans le gainer fournissent au corps la quantité optimale d'acides aminés. Ce fait permet aux athlètes de récupérer plus rapidement après des entraînements intenses.

Les experts disent que la meilleure absorption des protéines ne peut être obtenue qu'en les utilisant en combinaison avec des glucides. Cette information a considérablement accru la popularité de ce produit auprès des athlètes.

Additifs spéciaux

Si vous choisissez un gainer, veillez à faire attention à la présence des composants suivants dans sa composition:

• Glutamine. Un acide aminé spécial qui peut stimuler la synthèse des hormones: testostérone, somatotropine (hormone de croissance). Il s'agit d'une véritable "brique" qui aide à construire la masse musculaire. De plus, le contenu de ce composé dans le sang aide l'athlète à récupérer, augmente l'effet de surcompensation.
• La taurine est un composé spécifique qui influence activement de nombreux processus du métabolisme énergétique dans le corps et directement dans les tissus musculaires. La substance est capable d'améliorer l'effet de la créatine et de nombreux autres composés. Ce composant est très populaire: il est ajouté à divers systèmes de nutrition sportive et à des boissons.
• Créatine. C'est cet acide qui est qualifié d'indispensable pour augmenter l'endurance et développer la force.

Certains fabricants ajoutent beaucoup plus de vitamines et de minéraux différents à la formule nutritionnelle, mais les ingrédients ci-dessus sont les vrais leaders parmi eux.

Notez queles gainers ne contiennent pratiquement pas de graisse, de sorte que le gain de masse musculaire se produit en raison de l'énergie pure et non de la graisse corporelle. De plus, des enzymes spéciales sont souvent incluses dans la composition - elles stimulent l'absorption de tous les autres composants.

Comment ça marche

Gainer - qu'est-ce que c'est et comment affecte-t-il le corps ? Comme vous le savez, une bonne nutrition est un facteur très important lors de la pratique de sports, en particulier de musculation, où ils augmentent activement le poids corporel. La composition nutritionnelle a été élaborée principalement pour ajuster l'alimentation quotidienne des sportifs qui supportent de lourdes charges. A quoi sert un gainer:

• Pour reconstituer l'équilibre en acides aminés et en glucides juste avant le début de l'entraînement. Un tel événement est conçu pour maximiser l'effet des exercices de force, ce qui aide à développer plus rapidement la masse musculaire.
• La deuxième étape consiste à reconstituer le déficit en glucides et en protéines après la fin de la charge. C'est pendant cette période que le corps a un besoin urgent de stimulation et d'énergie supplémentaires - cela vous permet de gagner de la masse plus rapidement, assurant la croissance des cellules musculaires.
• Le produit aide à augmenter le contenu calorique total de l'alimentation.
• Fonctionne comme l'un des composants importants du mode sport.

Comme le notent certains experts, notre corps ne peut pas absorber et obtenir toutes les protéines et glucides nécessaires à partir des aliments, il est donc recommandé de prendre un gainer.

Qui conviendra à cette nourriture

Gainer - qu'est-ce que c'est et à qui ça sert ? Convient aux personnes minces ouectomorphes. Avec l'aide de tels suppléments, ils pourront gagner rapidement de la masse musculaire en un temps assez court. Cependant, ces produits ne conviennent pas aux athlètes en surpoids - les glucides seront activement déposés dans le tissu adipeux. Les suppléments ne sont pas réservés aux bodybuilders. Ils sont également recommandés pour une utilisation par les joueurs de football, les athlètes, les boxeurs et autres athlètes. Une telle utilisation répandue d'un gainer est due au fait qu'avant de commencer un entraînement, il fournit au corps des composés qui augmentent l'endurance d'une personne et ont un effet antispasmodique.

Il existe une alternative

Si vous n'avez pas les moyens d'acheter de la nutrition sportive coûteuse, vous pouvez facilement fabriquer des gainers maison. L'essentiel est de se souvenir des composants qu'ils doivent contenir. Nous préparons des cocktails avec les produits sains suivants:

• Les protéines contiennent du lait, du fromage cottage, du lait en poudre, des œufs et d'autres produits.
• Les glucides sont riches en bananes, confiture, confiture, miel naturel.
• Base cocktail: jus acidulé, lait, lait caillé.

Pour obtenir une boisson saine qui restaurera la force et aidera à développer la masse musculaire, vous devez mélanger et moudre tous les ingrédients. Apportez la composition à la consistance du yaourt et buvez à votre santé. Cette option convient aux personnes qui se méfient des gainers prêts à l'emploi de peur de nuire à leur santé.

Notez que les athlètes professionnels préfèrent toujours les analogues d'usine des produits de nutrition sportive. Une des compositions populairesVous pouvez appeler l'additif "Mass Gainer". Les critiques d'athlètes, en particulier de culturistes, confirment que le produit est parfaitement absorbé par le corps et aide à développer la masse musculaire dans les plus brefs délais. Certes, un tel plaisir n'est pas bon marché.

Chers athlètes novices, rappelez-vous: pour obtenir un résultat positif grâce à l'utilisation de divers gainers, vous devez suivre le régime recommandé et la posologie adéquate. Cependant, cela vous sera absolument inutile si vous ne chargez pas votre corps avec un entraînement intense.