Comment bien couper les légumes : conseils

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Comment bien couper les légumes : conseils
Comment bien couper les légumes : conseils
Anonim

Vous pouvez couper des légumes magnifiquement non seulement pour un festin festif. Vous pourrez également faire plaisir à votre famille lors d'un dîner en famille. Tout le monde sait à quel point il est difficile d'amener les enfants à manger des légumes sains. Cependant, si le plat est brillant et décoré de manière inhabituelle, même l'enfant le plus capricieux essayera certainement le produit riche en vitamines.

Vous n'avez pas besoin d'être un maître sculpteur pour couper les légumes magnifiquement. Il suffit simplement de disposer les morceaux sur une grande assiette, en créant la figure d'un animal ou d'un poisson, de placer les tranches en cercle, en disposant des cercles de légumes dans un jeu de couleurs. Pour créer des chefs-d'œuvre, vous avez besoin d'un couteau aiguisé et d'idées créatives.

L'article présente plusieurs options sur la façon de couper magnifiquement les légumes pour la table. Les photos montrent à quoi devraient ressembler les plats finis. Alors mettez-vous au travail avec nous.

Fleurs de concombre

Avant de couper joliment les légumes sur la table, vous devez les laver soigneusement, les peler de la tige. La photo ci-dessous montre que les concombres sont coupés en fines tranches. Chaque élément a 7 coupes, cependant, leureffectuer sans atteindre le bord latéral afin que la fleur ne se désagrège pas en plusieurs parties.

comment bien couper un concombre
comment bien couper un concombre

Avant de créer ces fleurs, vous devez couper le concombre en deux dans le sens de la longueur. Et lorsque tous les détails sont préparés, de fines couches sont pliées en une seule. Le premier reste en place, et les 2ème, 4ème et 6ème tranches sont pliées avec une boucle. Les fleurs sont disposées sur un plat, et les tiges et les feuilles peuvent être créées à partir de plumes d'oignon vert.

Sculpture de légumes

Vous pouvez couper les légumes magnifiquement avec un couteau à découper spécial. La photo ci-dessous montre que les roses sont coupées à partir de carottes, de radis et de gros radis blancs. Couper des légumes au sens figuré est une entreprise minutieuse et précise qui demande de la persévérance.

sculpture sur légumes
sculpture sur légumes

Si vous n'avez pas de couteaux spéciaux dans votre ferme, vous pouvez chercher un ciseau à angle ou un outil de sculpture sur bois parmi les outils de votre mari. Certains utilisent même un petit couteau pointu.

Il est facile de créer de beaux éléments en découpant de petites feuilles sur la peau d'un concombre. Les pétales sur les légumes sont coupés en demi-cercle pas complètement pour que la partie ne tombe pas. Vous pouvez pratiquer à l'avance, avant l'arrivée des invités. Même si vous ne réussissez pas tout de suite, les artisanats infructueux peuvent être mangés.

Plat en forme de poisson

Si vous ne vous considérez pas comme un maître de la sculpture, ne vous inquiétez pas de ne pas savoir comment couper les légumes magnifiquement. La photo dans l'article prouve qu'il est possible de faire une belle salade sans capacités artistiques.

Préparez un grand plat ovale. Petits légumes commecomme les tomates cerises et les carottes, il suffit de laver et d'éplucher les carottes. Diviser le chou brocoli après transformation en inflorescences. Coupez les légumes restants en tranches égales.

plat de légumes en forme de poisson
plat de légumes en forme de poisson

Vous devez les disposer en couches sur un plat, comme indiqué sur la photo. La queue du poisson est faite de fines lamelles de laitue.

Nourrir les enfants

Pour les enfants, vous pouvez joliment servir des légumes en forme de train. Ses remorques sont fabriquées à partir de gros poivrons pelés. Les roues peuvent être coupées à partir de n'importe quel légume arrondi - radis, carottes ou concombres. Les légumes coupés en fines lanières sont placés dans les "remorques". Vous devez choisir des aliments que les enfants adorent.

locomotive à vapeur végétale pour enfants
locomotive à vapeur végétale pour enfants

Il peut s'agir de tomates, de radis, de carottes rayées ou de concombres, de pois verts.

Vous pouvez fantasmer avec des légumes de différentes manières. L'essentiel est de vouloir surprendre vos invités et les membres de votre famille.

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