2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La meilleure recette de salade Orange Slice pour ces belles femmes au foyer qui ont prévu une fête, mais qui rêvent aussi de perdre du poids d'ici l'été. Choisir un menu pour une table de fête va parfois à l'encontre d'un projet de régime. Afin de faire plaisir aux convives et de ne pas déranger le miroir, nous vous proposons la salade Orange Slice.
Ingrédients
Pour préparer la salade Orange Slice, il faut des produits peu caloriques et pas chers. Il existe une recette qui suggère de prendre du porc, mais il est parfaitement acceptable de le remplacer par du blanc de poulet ou d'autres viandes maigres. Les champignons peuvent être remplacés par des cornichons de la cave - les ménagères zélées l'apprécieront certainement.
Donc, il nous faut:
- oignon - 2 tubercules;
- Carottes à la coréenne - 400 grammes;
- oeufs de poule - 4 pièces;
- porc - 300 grammes;
- pomme - 1 pièce;
- champignons/champignons marinés - 300 grammes;
- fromage dur - 300 grammes;
- mayonnaise - 200 grammes;
- jus de citron/vinaigre de pomme - 1 cuillère à soupe;
- sel, épices et ail au goût.
Cuisine
Avant de commencer à collecter la salade Orange Slice, vous devez préparer tous les ingrédients. Laver soigneusement, faire bouillir (frire), hacher, étaler dans des bols séparés. Séquence de travail:
- Faites bouillir ou frire de la viande, faites bouillir des œufs durs. Râpez les œufs (les blancs avec les jaunes séparément), le fromage et l'ail sur une râpe fine. Couper l'oignon et les champignons en petits cubes, la viande et la pomme en fines lamelles. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Sur un grand plat, de préférence de couleur contrastante unie (noir ou blanc), disposer la première couche en demi-cercle. Le demi-cercle doit ressembler à une tranche d'orange. Pour ce faire, mélangez la moitié (environ un verre) de carottes en coréen et la même quantité d'oignons sautés. Lubrifiez la couche avec un filet de mayonnaise.
- La deuxième couche se compose de viande avec des pommes et des blancs d'œufs. Tout d'abord, mélangez bien ces ingrédients, arrosez de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron. Puis étalez délicatement sur la première couche. Décorer avec un filet de mayonnaise.
- La troisième couche se compose de champignons marinés (ou de concombres), de la moitié (environ un verre) de fromage râpé et de blancs d'œufs. Tout cela est soigneusement mélangé et étalé sur le dessus. N'oubliez pas la mayonnaise - les côtés des tranches doivent également être bien enduits.
Vous pouvez cuisiner des carottes coréennes vous-même, mais cecidoit être fait à l'avance, au moins 2 jours à l'avance, afin que la marinade ait le temps de s'imbiber.
Décoration
En décoration pour la salade "tranche d'orange", le même fromage râpé et les carottes à la coréenne vont. Pour rendre la tranche belle, n'épargnez pas les carottes - sa couleur orange juteuse ajoutera de la festivité à n'importe quelle soirée. Déposez généreusement les carottes sur les côtés de votre quartier et saupoudrez de fromage dessus.
Étalez le motif sous forme de tranches avec des carottes, comme indiqué sur la photo de la salade "tranche d'orange". Le bord du plat peut être décoré d'herbes: aneth, persil, oignons verts, laitue. Après assemblage, assurez-vous de donner à la salade quelques heures pour bien tremper au réfrigérateur. Servir froid. Bon appétit !
Avantage
Les carottes contiennent beaucoup de carotène et de vitamine D, ce qui n'est tout simplement pas suffisant en hiver. Les oignons et le jus de citron contiennent beaucoup de vitamines dont nous avons tous besoin pour maintenir notre immunité. Les champignons sont riches en protéines et en oligo-éléments importants. Le fromage contient à la fois des protéines et des acides gras essentiels (améliore l'absorption des vitamines), du calcium.
Si vous avez peur des aliments trop gras et riches en calories, vous pouvez expérimenter la recette. Essayez de réduire un peu la quantité de fromage avec de la mayonnaise. La pomme de terre elle-même (sans matière grasse) a un index glycémique bas, il en va de même pour les œufs et les champignons, alors n'hésitez pas à en augmenter la teneur. La viande peut être bouillie ou frite, la première option sera faible en calories et la seconde est très savoureuse. Les oignons peuvent aussine pas sauter dans l'huile, mais ébouillanter avec de l'eau bouillante.
La teneur en calories de la salade "Orange Slice" n'est que d'environ 120 kcal/100 grammes, alors qu'elle a un goût riche, une belle apparence et contient toutes les vitamines nécessaires pour maintenir un bon tonus. Parfait pour tous les jours ou une fête.
Conseillé:
Salade pas chère : des recettes pour tous les jours et pour les festins festifs. Les salades les moins chères et les plus faciles
Un bon chef est capable de faire un chef-d'œuvre à partir des produits les plus simples - une célébration de l'âme et de l'estomac. La salade bon marché fait partie de ces plats. Fabriqué à partir d'ingrédients naturels, principalement des légumes et des fruits, il est également très sain
Salade de "Doshirak": une recette étape par étape avec une description et une photo, les ingrédients nécessaires, les caractéristiques de cuisson
Avec l'avènement de divers produits sur les étagères, les ménagères ont commencé à proposer de plus en plus de recettes inhabituelles et de combinaisons imprévues. L'un d'eux est une salade du "forfait plage". Quelles sont les options pour préparer ce goûter original ? Avec quoi pouvez-vous combiner des nouilles instantanées sèches ? Quelles différentes salades délicieuses peuvent être préparées en y ajoutant un "pack de plage" ordinaire et ordinaire ? Existe-t-il des restrictions de combinaison ? Vous apprendrez à ce sujet et bien plus encore dans notre article
Combien y a-t-il de glucides dans une orange ? Quelles vitamines sont dans une orange? La composition et les propriétés utiles du fruit
L'orange est un fruit accessible à tous et à tout moment de l'année. En été, il est agréable de se rafraîchir avec des agrumes frais, en hiver, ajouter du zeste aux pâtisseries de Noël parfumées ou jeter des tranches de fruits dans du vin chaud chaud. Ce fruit est précieux pour les vitamines qu'il contient, quelle que soit la quantité de protéines, de glucides et de graisses contenues dans l'orange. Tout le monde sait qu'il contient une dose choc de vitamine C
À quoi sert le fromage cottage pour les hommes : les bienfaits du fromage cottage, un effet positif sur le corps, les recettes, les calories, les indications et les contre-indications
Le fromage cottage est un produit réputé depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques. Cette délicatesse, appréciée depuis l'enfance, est bénéfique pour le corps à la fois en tant que produit indépendant et en combinaison avec du miel, des baies, des fruits et des légumes. Qu'est-ce que le fromage cottage utile pour les hommes? Est-il possible, en l'utilisant, de résoudre des problèmes de santé ?
Casserole pour le petit-déjeuner : une recette étape par étape avec une description et une photo, les produits nécessaires, les fonctions de cuisson
Tous les amateurs de ragoûts viendront au secours de recettes simples, et non du banal fromage blanc dont regorgent les sites culinaires, mais d'options plus intéressantes. Une explication étape par étape du principe de cuisson rendra le processus facile et agréable même pour un cuisinier inexpérimenté
