Jus et boissons pour enfants

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Ce n'est un secret pour personne que pour un développement normal, un enfant a besoin non seulement d'une alimentation équilibrée, mais aussi d'une boisson saine. Par conséquent, des experts expérimentés recommandent, en plus de l'eau ordinaire, de donner aux bébés et aux adolescents des laits frappés, des boissons aux fruits, des compotes, des tisanes, des smoothies, des jus de fruits et de légumes. Dans l'article d'aujourd'hui, vous trouverez des recettes de boissons faciles pour les enfants.

Lait frappé à l'abricot

Cette option sera sûrement appréciée des petits amateurs de fruits. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• 100 grammes d'abricots.
• ¼ tasse de lait pasteurisé.
• 50 millilitres de crème 10%
• ½ verre d'eau.
• Sucre (au goût).

Partie pratique

Les fruits lavés sont dénoyautés, mis dans une petite casserole, versés avec la bonne quantité d'eau et bouillis à feu doux. Les abricots ramollis sont broyés à travers un tamis, sucrés et mis de côté pendant une demi-heure. Ensuite, ils sont versés à froidlait bouilli combiné avec de la crème et refroidi. Une boisson toute faite pour les enfants est servie avec des biscuits sablés ou des gâteaux.

Thé à la framboise

Cette boisson chaude parfumée plaira à coup sûr à vos tout-petits. En raison du fait que les baies sont présentes dans sa composition, il s'avère non seulement savoureux, mais aussi incroyablement utile. Pour le préparer, vous aurez besoin de:

• ½ cuillère à café de framboises séchées.
• 200 millilitres d'eau.
• 75 grammes de sucre.

Versez les framboises dans une théière propre et préalablement ébouillantée et versez dessus un verre d'eau bouillante. Après quelques minutes, la boisson infusée pour enfants est édulcorée avec du sucre semoule et versée dans un mug.

Cocktail tomate-kéfir

Les boissons saines pour enfants peuvent être préparées non seulement à base de fruits, mais aussi à partir de légumes. Pour créer l'un de ces mélanges enrichis non sucrés, vous aurez besoin de:

• 200 millilitres de kéfir.
• Paire de tomates mûres.
• Sel et persil (au goût).

Cette délicieuse boisson saine pour les enfants est excellente car elle peut être préparée en quelques minutes seulement. Les tomates lavées sont coupées avec un couteau bien aiguisé et ébouillantées avec de l'eau bouillante. Ensuite, ils sont soigneusement retirés de la peau et écrasés. La masse résultante est versée avec du kéfir mélangé avec du persil haché et du sel. Tout cela est fouetté avec un mélangeur et servi dans de beaux verres.

Milk Berry Shake

C'est l'une des boissons préférées des enfants. Il ne contient queingrédients sains et naturels édulcorés avec un peu de sucre. Par conséquent, il peut être offert en toute sécurité aux enfants et aux adolescents. Pour faire un cocktail similaire, vous devez prendre:

• 200 grammes de baies (fraises et framboises).
• 200 millilitres de lait pasteurisé.
• Une cuillère à café de sucre.

Cuisson

Les matières premières végétales lavées sont débarrassées des tiges et broyées dans un mélangeur. La purée obtenue est sucrée avec la quantité de sucre requise et versée avec du lait bouilli, mais pas chaud. La boisson finie est fouettée à nouveau et servie dans de beaux verres en verre.

Lait Carrot Shake

Ceux qui ne savent pas quel genre de boissons les enfants aiment, nous pouvons vous conseiller d'offrir à vos héritiers un mélange sucré réalisé selon la méthode décrite ci-dessous. Pour cela, vous aurez besoin de:

• Un demi-kilo de carottes juteuses.
• Un litre de lait bouilli.
• 200 grammes de sucre.

Les carottes lavées et épluchées sont frottées sur une râpe fine. La masse résultante est versée avec du lait sucré et bien battue avec un mélangeur. Une telle boisson est servie dans de grands verres, complétés par des pailles épaisses.

Cocktail Miel Banane

De nombreux nouveaux parents apprécieront sûrement une autre option de boisson gazeuse. Les enfants qui ne sont pas allergiques au miel et aux fruits exotiques peuvent être choyés avec un cocktail fortifié, qui comprend:

• 100 millilitres de yaourt nature.
• Paire de bananes mûres.
• 2kiwi.
• Cuillère à café de miel liquide.

Les fruits sont pelés et coupés en morceaux pas trop gros. Ensuite, du miel et du yaourt leur sont ajoutés. Tout cela est fouetté avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et versé dans de beaux verres.

Cocktail pomme-orange

Cette boisson saine et parfumée associe avec succès jus de fruits et crème naturelle. Par conséquent, vous pouvez le préparer en toute sécurité pour vos enfants. Pour faire un cocktail aussi intéressant, vous aurez besoin de:

• 50 ml de jus de pomme et d'orange.
• Cuillère à café de miel naturel.
• 50 millilitres de crème.
• 2 cuillères à café de jus de citron.

Dans un récipient, combiner tous les ingrédients, y compris le miel et la crème, puis battre vigoureusement au batteur. Le mélange vitaminé parfumé fini est versé dans de grands verres en verre et offert aux enfants.

Cocktail Fraise Banane

Cette boisson saine peut être préparée non seulement à partir de baies fraîches, mais également à partir de baies congelées. Par conséquent, ils peuvent choyer leurs héritiers non seulement en été, mais aussi en hiver. Pour préparer un délicieux cocktail, vous aurez besoin de:

• 150 grammes de fraises.
• 100 millilitres de crème à 20 %.
• Grosse banane.
• 50 grammes de sucre.
• 150 millilitres de lait.

La banane pelée est coupée en morceaux de taille moyenne et réduite en purée. La masse résultante est combinée avec de la crème, des fraises lavées, du lait et du sucre. Tout est intensément fouetté avec un mélangeur, puis versé dansverres à portions. Comme ce cocktail a une consistance assez épaisse, il est conseillé de le boire avec une paille épaisse.

Chocolat chaud

Cette recette intéressera certainement ceux qui veulent savoir si les boissons énergisantes conviennent aux enfants. Un enfant adulte qui a atteint un certain âge est parfois autorisé à se livrer à un chocolat chaud revigorant. Pour le préparer, vous aurez besoin de:

• 150 millilitres de lait entier.
• 100 grammes de chocolat.
• Cuillère à café de sucre.
• Crème fouettée (pour la décoration).

Ajouter le chocolat cassé au lait sucré réchauffé et remuer jusqu'à ce que les morceaux soient complètement dissous. La boisson finie est versée dans de belles tasses et décorée de crème fouettée.

Jus d'airelle et d'argousier

Cette boisson pour enfants savoureuse et saine a une riche composition en vitamines et minéraux. Il est préparé avec des baies fraîches ou surgelées et peut être préparé même en hiver. Pour cuisiner une telle boisson aux fruits, vous aurez besoin de:

• Airelle rouge et ½ tasse chacun.
• Litre d'eau.
• 4 cuillères à soupe de sucre.

Le jus est extrait des baies lavées et mis au réfrigérateur. Le gâteau restant est versé avec de l'eau chaude, bouilli pendant un quart d'heure et filtré. Le liquide résultant est adouci et complètement refroidi. Ensuite, il est combiné avec du jus de baies et agité.

Jus de fruits avec pulpe

Cette boisson saine se compose de plusieurs types de matières premières végétales. C'est pourquoi il est richede nombreuses substances précieuses et est idéal pour les aliments pour bébés. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• Litre d'eau filtrée.
• Grosse orange.
• Banane mûre.
• Pomme douce.
• Kaki mûr.
• Grosse prune.
• 4 cuillères à soupe de sucre.

Les fruits lavés sont pelés et dénoyautés, coupés en petits morceaux, sucrés et écrasés. La masse homogène résultante est diluée avec la quantité d'eau requise et fouettée avec un mélangeur ou un mélangeur.

Cocktail aux mûres

Cette boisson lactée aux baies est servie fraîche. Par conséquent, il est conseillé de le préparer à l'avance. Pour cela, vous aurez besoin de:

• 4 cuillères à soupe de mûres.
• 60 millilitres de crème.
• 6 cuillères à soupe de yaourt nature.
• 4 cuillères à café sucre.
• Glace pilée.

Tous les ingrédients sont combinés dans un récipient et battus avec un mélangeur. Le mélange fini est refroidi et versé dans des verres dans lesquels il y a déjà un peu de glace pilée. Si vous le souhaitez, la boisson est décorée de baies fraîches.

Gelée de fraises

Pour préparer cette délicieuse boisson légèrement épaisse, vous aurez besoin de:

• Verre de sucre.
• 3 cuillères à soupe d'amidon.
• 4 tasses d'eau.
• 1, 5 tasses de fraises.

L'eau est versée dans une casserole, portée à ébullition et mélangée avec du sucre et des baies. Une solution d'amidon est introduite dans le liquide bouillonnant en un mince filet. Tout se mélange bien, attendez la secondefaire bouillir et éteindre le feu. La gelée finie est refroidie et versée dans des verres.

Kvas de pain

Cette boisson à la levure pour les enfants est un excellent dés altérant. Le processus de sa préparation est extrêmement simple, mais prend beaucoup de temps. Pour cela, vous aurez besoin de:

• 10 grammes de levure.
• Une miche de pain Borodino.
• 3 litres d'eau.
• Du sucre et de la menthe fraîche.

Le pain cassé est versé avec de l'eau bouillante et mis de côté pendant quatre heures. Ensuite, quelques brins de menthe et de sucre cristallisé y sont ajoutés. Tout est bien mélangé et laissé pendant quelques jours pour terminer le processus de fermentation.

Cocktail aux cerises

Pour les amateurs de soirées à thème bruyantes, nous vous recommandons de prêter attention à la recette de cette boisson d'Halloween pour les enfants. Pour y jouer, vous aurez besoin de:

• 500 millilitres de thé vert sucré.
• Bouquet de menthe.
• 100 grammes de sirop de cerise.

Le thé est combiné avec de la menthe hachée, puis versé dans des verres refroidis, dont les parois sont enduites de sirop de cerise.

Poinçon "Sinistre"

Nous attirons votre attention sur une autre boisson non alcoolisée pour les enfants à l'occasion d'Halloween. Malgré son nom quelque peu intimidant, il est fabriqué à partir d'ingrédients simples, qui devraient inclure:

• 2 litres de limonade.
• 3 citrons verts.
• 500 millilitres de jus de canneberge.
• Vers en gelée (pour la décoration).

Le jus est extrait d'un citron vert et mélangé avec le reste des ingrédients. Le cocktail obtenu est versé dans de largesverres dont les bords sont décorés de vers de gelée colorés.

Jus frais de carottes et betteraves

Cette boisson savoureuse et saine peut aussi être offerte aux enfants. Pour le préparer, vous devez avoir sous la main:

• 100 grammes de betteraves.
• 100 g de carottes.
• 100 grammes d'épinards.

Le jus est extrait de légumes et d'herbes lavés et combiné dans un bol commun. Le jus frais obtenu est versé dans de grands verres transparents et offert aux enfants.

Pomme au miel et à la cannelle

Cette délicieuse boisson a une belle teinte de miel et une subtile saveur de cannelle. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• 1, 2 kg de pommes.
• Grosse orange.
• 5 œillets.
• 2 bâtons de cannelle.
• 2 cuillères à soupe de miel naturel.

Le jus est extrait de pommes lavées et versé dans une casserole. Le miel, les clous de girofle et la cannelle y sont également expédiés. Tout cela est mis au feu, porté à ébullition et bouilli pendant dix minutes. Ensuite, le liquide est filtré des épices et versé dans des verres. La boisson finie est décorée de tranches d'orange et offerte aux enfants.