Cocktails à la menthe : recettes simples

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il n'est pas facile de se dés altérer par une chaude journée d'été: vous voulez un goût rafraîchissant, pas écoeurant, avec une légère acidité… C'est là que la combinaison parfaite du citron vert et de la menthe peut venir à la rescousse. Un tel mélange vert donnera fraîcheur et fraîcheur. Les cocktails à la menthe sont extrêmement populaires, il vaut donc la peine d'en apprendre un peu plus sur la façon de les préparer.

La popularité de la menthe et du citron vert dans les cocktails

Aujourd'hui, nous pouvons dire avec confiance que dans n'importe quel bar ou café du monde, vous pourrez offrir un cocktail ou un dessert, qui comprendra de la menthe et du citron vert. Une telle popularité de ce mélange est facile à expliquer. La menthe a un goût très frais. Il apporte une sensation de fraîcheur et laisse un léger arrière-goût discret. La chaux ajoute une saveur aigre à cela qui n'est pas maîtrisée par une odeur ou une douceur irrésistible. C'est le fruit vert qui est préféré au citron jaune familier pour faire des cocktails. Tout d'abord, il a un goût aigre plus riche. Deuxièmement, le citron vert n'a pas d'odeur caractéristique d'agrumes. Les cocktails à la menthe et au citron vert sont une tradition de rafraîchissementboissons. Chacun affine cette combinaison à sa manière, selon ses goûts et ses préférences.

Recettes faciles

Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients complexes et d'étapes complexes pour faire une boisson d'été rafraîchissante et saine. Voici quelques conseils pour préparer vos propres smoothies à la menthe et au citron vert:

• Mélanger 1 litre d'eau propre avec 0,5 litre de jus de canneberge. Ajoutez quelques gouttes d'essence de menthe ou une poignée de feuilles de menthe fraîche écrasées. Refroidir la boisson. Servir avec un glaçon dans un verre garni.
• Mélangez le jus d'un citron vert avec des feuilles de menthe écrasées et versez 1 litre d'eau minérale gazeuse. Refroidir la boisson et servir avec de la glace. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel.
• Thé vert sans additifs infusé avec de la cannelle, du citron vert et de la menthe. Après refroidissement, ajouter du miel au goût. Diluer avec de l'eau jusqu'à la force désirée de la boisson. Après cela, le thé doit être refroidi et servi froid avec des glaçons.

Vous pouvez facilement faire des cocktails simples à la maison. Ils étancheront non seulement votre soif lors des journées chaudes, mais seront également beaucoup plus sains que les boissons non alcoolisées achetées.

Cocktails alcoolisés

Si on demande à une personne de se rappeler des cocktails alcoolisés à la menthe et au citron vert, 99 % des personnes interrogées nommeront "Mojito". En effet, c'est un classique avec lequel il est difficile de discuter. D'excellents cocktails sont préparés par des barmans professionnels. Mais cuisineVous pouvez faire vous-même un bon Mojito. La technique est simple:

1. Séparez les feuilles de plusieurs brins de menthe. Lavez-les et mettez-les au fond d'un grand verre. Après cela, ils doivent être bien pétris avec un pilon d'un mortier. Si ce n'est pas possible, broyez suffisamment.
2. Placez 4 tranches de citron vert sur la menthe, qui doit également être écrasée jusqu'à ce que le jus soit libéré.
3. Ajouter 50 ml de rhum blanc et 3 cuillères à café de sucre.
4. Remplir l'espace restant dans le verre avec de la glace pilée et mélanger délicatement avec le reste du contenu.
5. Remplissez le verre d'eau pétillante minérale réfrigérée ou de Sprite.

Décorez ce cocktail avec de la menthe et du citron vert à votre goût. Par exemple, des tubes lumineux ou des parapluies. Vous pouvez improviser: ajoutez d'autres jus de baies ou de fruits, utilisez plus ou moins d'alcool. Mais le goût rafraîchissant de la menthe est la marque de fabrique de ce cocktail.

Smoothies et desserts

Les cocktails à la menthe sont la base parfaite pour les desserts d'été. La particularité des plats sucrés par temps chaud est qu'ils ne sont pas trop gras et lourds. Les smoothies à la menthe laisseront une agréable sensation de fraîcheur. La boisson soulagera la soif écoeurante et constante. Les smoothies et les desserts à la menthe sont faciles à préparer. Voici un exemple simple d'un plat d'été intéressant:

• Vous devez mélanger 200 ml de jus de citron vert et 300 ml de lait. Ajouter 4 cuillères à soupe de sucre au mélange obtenu. Bien mélanger avec un mélangeur.
• Après cela, ajoutez 4 cuillères à soupe de crème glacée blanche au mélange. Suitebattre une fois avec un mixeur.
• Versez le smoothie dans des verres ou des bols. Garnir de baies et de brins de menthe. Servir frais.

La menthe et le citron vert se marient bien avec les baies, les fruits, la crème glacée, le fromage cottage et le lait. Vous pouvez décorer ces desserts avec des noix et du chocolat. Improvisez, et vos desserts seront non seulement légers et rafraîchissants, mais aussi sains. Les smoothies à la menthe sont un excellent moyen d'étancher votre soif. De plus, vous pouvez profiter d'un merveilleux goût rafraîchissant. Et dans une combinaison de menthe et de citron vert avec d'autres boissons et produits, même les gourmets les plus capricieux peuvent montrer leur imagination et leur créativité.