Bouillie d'orge pendant l'allaitement: comment cuisiner, avantages et inconvénients
Bouillie d'orge pendant l'allaitement: comment cuisiner, avantages et inconvénients
Anonim

La bouillie d'orge est un produit sain riche en divers minéraux et vitamines. Ils sont particulièrement précieux pour le corps féminin, car ils ont non seulement un effet positif sur le fonctionnement des organes internes, mais aident également à maintenir la santé et la beauté externe. Pendant l'allaitement, les médecins déconseillent l'utilisation de certaines céréales en raison de leurs substances, qui peuvent provoquer des réactions allergiques chez les nouveau-nés. La question se pose, est-il possible de manger de la bouillie d'orge pendant l'allaitement? En savoir plus à ce sujet dans l'article.

Qu'est-ce que c'est

bouillie d'orge
bouillie d'orge

L'orge et le gruau d'orge sont considérés comme des sous-espèces d'orge, c'est-à-dire qu'ils sont tous deux fabriqués par broyage d'orge (perle - broyage grossier, orge - fin). Cette dernière, contrairement à l'orge perlé, est produite sans polissage ni polissage, elle contient donc plus de fibres, ce qui la rend plus bénéfique pour le corps. Ce type de céréales n'est pas divisé en variétés. Après broyage, selon la taille du grain, on lui attribue des numéros: 1, 2, 3.

Pour les soins infirmiers

Peut allaiterbouillie d'orge? Cette question inquiète beaucoup de filles. Il faut savoir que la bouillie d'orge enrichit non seulement le corps en minéraux et en vitamines, mais permet également de maintenir longtemps une sensation de satiété. Il provoque rarement des réactions allergiques. Ce sont ces propriétés qui permettent aux femmes de l'utiliser et en même temps de ne pas nuire à la formation du fœtus.

Les substances utiles contenues dans la bouillie d'orge sont nécessaires au bon développement et à la croissance. Les experts ont réussi à découvrir que l'utilisation de ce produit améliore considérablement le fonctionnement des fonctions de protection du corps et améliore également instantanément l'humeur. De plus, la bouillie est considérée comme hypocalorique, vous pouvez donc la manger sans craindre de prendre du poids.

lactation
lactation

Bouillie d'orge: avantages et inconvénients pour la santé

Pour la fabrication des gruaux d'orge, on utilise des grains non polis. Cela permet de conserver des éléments plus utiles. Il contient environ 6% de fibres, qui nettoient en douceur les intestins et l'estomac. L'utilisation régulière améliore le fonctionnement du système digestif. Lors de l'allaitement, la bouillie d'orge normalise la fonction intestinale, ce qui a un bon effet sur les selles. En même temps, l'estomac commence à fonctionner régulièrement.

Les gruaux d'orge contiennent des protéines naturelles, des vitamines A, B, E, PP, B et de nombreux minéraux. Ils sont nécessaires au nouveau-né pour la formation correcte de tous les systèmes du corps. La bouillie d'orge pendant l'allaitement donne à la femme une charge de vivacité, grâce à laquelle elle gagne en force et maintient une bonne humeur.

Les experts recommandent de manger le produit immédiatement aprèsla naissance d'un enfant. Les gruaux aident à récupérer plus rapidement et fournissent au bébé tout le nécessaire pour une croissance rapide. De plus, la bouillie aide à éliminer les toxines du corps et ne provoque pas de réactions allergiques.

Mais il y a des cas dans lesquels il n'est pas recommandé d'abuser de la bouillie d'orge avec HS:

  1. Intolérance individuelle à l'orge.
  2. Troubles du tube digestif, du cœur et des vaisseaux sanguins.
  3. Tendance à l'embonpoint (dans ce cas, la bouillie d'orge ne monte pas plus de trois fois par semaine).
  4. Intolérance au gluten.

Propriétés utiles

bouillie d'orge aux fruits secs
bouillie d'orge aux fruits secs

La bouillie d'orge est également utile pour une mère qui allaite. Les experts identifient l'impact positif suivant:

  1. Nettoyer le corps, éliminer les toxines et les toxines.
  2. Prévention de l'obésité et du diabète.
  3. Risque minimum de réactions allergiques.
  4. Perdre du poids sans nuire à la santé.
  5. Normalisation du système endocrinien.
  6. Renforcement de l'immunité.
  7. Prévention de la constipation, nettoyage des intestins.
  8. Normalisation des processus métaboliques.
  9. Avec l'utilisation constante de bouillie, le corps combat mieux les rhumes et les inflammations.

Gestion du stress

Après la naissance d'un bébé, une femme éprouve souvent une dépression, car elle a de nombreuses nouvelles responsabilités. La bouillie d'orge pendant l'allaitement aide à surmonter l'insomnie et à faire face au stress. Il contient un nombre suffisant de composants utiles qui amélioreront le sommeil etredonner de l'énergie. Tout cela est nécessaire pour lutter contre la dépression post-partum.

Le produit a une faible teneur en calories (70 kcal pour 100 grammes). Mais cela dépend aussi de la façon dont les céréales sont cuites. Comment faire cuire la bouillie d'orge? Dans le cas où il est cuit dans du lait, la teneur en calories passe à 115 unités. C'est suffisant pour vous combler. C'est pourquoi le plat est souvent inclus dans le menu diététique. Le porridge est abordable et satisfaisant. De plus, il est même donné comme aliment complémentaire aux enfants jusqu'à un an.

Particularités de l'utilisation de yachka pour l'allaitement

bouillie pour les mères allaitantes
bouillie pour les mères allaitantes
  1. Au départ, la bouillie est ajoutée au régime alimentaire en une quantité ne dépassant pas 40 grammes. Ensuite, la mère qui allaite doit surveiller la réaction du nouveau-né. S'il n'y a pas d'irritation et d'éruptions cutanées rouges, la cellule peut être utilisée dans l'alimentation. La portion maximale est d'environ 150 grammes. La meilleure option est de ne pas manger de bouillie plus de trois fois par semaine.
  2. Cette céréale provoque très rarement des réactions allergiques. Mais chez les nourrissons, il peut être présent sur n'importe quel aliment. Dans ce cas, ils commencent à souffrir de fortes douleurs abdominales et de selles altérées. L'enfant devient grincheux en raison de la formation excessive de gaz et de coliques. Pendant la cuisson, il convient de garder à l'esprit que les allergies peuvent être causées par divers additifs alimentaires: lait, beurre et sucre. Pour minimiser les réactions négatives, il est recommandé d'exclure le produit irritant du menu. De plus, vous devez consulter un pédiatre.
  3. Au départ bouillie d'orge pour l'allaitementl'alimentation doit être bouillie dans l'eau. Le lait n'est introduit que lorsque l'enfant a trois mois. Cela se fait également par étapes.
  4. Après un certain temps, vous pouvez ajouter des légumes, des fruits et d'autres additifs au produit fini. Il est recommandé de minimiser la consommation de sucre, d'huile et de sel.
  5. Il est permis de ne cuire que des céréales non périmées. La cellule doit être rincée avant la cuisson.

Comment faire cuire la bouillie d'orge

bouillie d'orge au lait
bouillie d'orge au lait

Après avoir soigneusement lavé les grains, les experts recommandent de les faire frire légèrement dans une poêle. Cela améliorera grandement le goût du plat. Ensuite, les proportions d'eau et de bouillie sont sélectionnées. Cela dépend en grande partie des préférences individuelles de la femme.

Afin d'obtenir une consistance pas trop visqueuse, vous devez diluer la cellule dans un rapport de un à quatre. Pour obtenir un plat visqueux, la quantité d'eau est divisée par deux. De plus, du sel au goût doit être ajouté au liquide bouillant. En l'absence de réactions allergiques, il est permis d'utiliser des abricots secs et des raisins secs. Tous les fruits secs ne sont ajoutés qu'une fois le plat complètement prêt. La bouillie est cuite de 15 à 25 minutes. Le temps de cuisson dépend de la consistance désirée.

Premier repas

bouillie d'orge pour bébés
bouillie d'orge pour bébés

La bouillie d'orge pendant l'allaitement (1 mois et plus tôt) est très populaire. De plus, de nombreuses femmes utilisent le plat comme premier aliment.

Pour préparer la bouillie avec du lait, les céréales sont initialement placées dans l'eau pendant 12 heures. Une fois le temps écoulé, le liquide est vidangé, ajouténouveau et porter à ébullition. Dans ce cas, le produit sera prêt en cinq minutes. De plus, du sel ou d'autres ingrédients sont ajoutés à la bouillie. Le lait n'est versé qu'après que la cellule a déjà bouilli pendant cinq minutes.

Cette céréale convient non seulement à la cuisson sous forme de bouillie. Il est souvent utilisé comme composant supplémentaire du kulesh ou de la soupe. Ces plats doivent être présents dans le menu d'une femme qui allaite. La recette est très simple. Pour ce faire, vous devez faire cuire des céréales avec des carottes, des pommes de terre et de la viande maigre. Le poulet ou le bœuf sont les meilleurs pour cela. Et vous pouvez cuisiner une délicieuse soupe avec une cellule et de la viande, assaisonnée de petits pois.

soupe avec une cellule
soupe avec une cellule

Conclusion

La bouillie d'orge pendant l'allaitement est une trouvaille utile pour une femme. En effet, pendant cette période, il est interdit de manger de nombreux aliments, et ce plat peut être consommé immédiatement après la naissance du bébé. On pense que la cellule ne provoque pas de réactions allergiques, de plus, elle est très utile en raison du contenu d'un grand nombre d'éléments utiles.

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