Comment boire du rhum et quoi manger ?
Comment boire du rhum et quoi manger ?
Anonim

Si vous n'êtes pas Jack Sparrow et que le drapeau d'un bateau pirate ne flotte pas derrière votre dos, alors boire du rhum selon les traditions des pirates "de la gorge" n'est pas une bonne idée. Les gentlemen modernes préfèrent d'autres façons de boire cette boisson.

Sifflez tout le monde à bord

Le rhum est devenu une véritable boisson pirate pour une raison. La raison n'en est pas sa forteresse ou la prédilection d'un célèbre capitaine pour l'alcool chaud. Le rhum est stocké pendant une longue période et conserve en même temps ses propriétés. Cette qualité de la boisson forte était très appréciée des marins lointains et des pirates. Le stockage du vin sur le navire était problématique, et un tonneau de rhum garantissait un plaisir sans fin.

rhum pirate
rhum pirate

Aujourd'hui, il a aussi beaucoup de fans. Messieurs et dames préfèrent le rhum, il a légitimement pris sa place parmi les spiritueux nobles. Mais tout le monde ne sait pas boire du rhum correctement. Cette boisson insidieuse peut facilement vous emmener à une distance ivre amusante et provoquer une grave gueule de bois si vous ne suivez pas les règles.

Comment bien boire

Le rhum est une boisson universelle,qui peut être servi aussi bien en apéritif qu'en digestif. Dans les deux cas, il est utilisé sous sa forme pure. Oubliez les verres d'accompagnement avec du jus, de l'eau et surtout de la compote. Rien ne doit interrompre et noyer le goût du rhum s'il est servi à l'apéritif, et encore plus s'il est servi après le repas principal en digestif. Seule la portion de la boisson différera dans ces cas.

Vous avez une collation ?

Comment boire du rhum correctement et quoi manger, et vaut-il la peine de le saisir ? En compagnie du rhum il n'y a pas de place pour les plats "classiques". Il n'est pas d'usage de manger une boisson noble avec une escalope. Selon une certaine étiquette, le rhum est servi soit en début soit en fin de festin. Si vous ne transformez pas une collation en repas, mais que vous passez la soirée dans une agréable compagnie d'amis et d'alcool, une table avec de petits canapés sera un excellent ajout.

collation noble
collation noble

Le rhum est combiné avec de nombreux produits, mais les fruits, les fromages, les fruits de mer et le chocolat sont les plus harmonieux avec cette boisson. Les plats de viande sont également tout à fait acceptables. N'oubliez pas que le rhum classique n'a pas sa place à côté du hareng sous un manteau de fourrure et des pommes de terre bouillies. Le même genre d'apéritif convient à une boisson noble.

Que dit la couleur ?

La couleur d'une boisson peut en dire long à son sujet. Plus le rhum est foncé, plus son temps de vieillissement sera long et plus son goût sera riche. Le rhum blanc se caractérise par un faible vieillissement et un arrière-goût doux, c'est pourquoi il est souvent utilisé pour faire des cocktails et se marie bien avec le jus de citron et la noix de coco.

Type de couleur rom
Type de couleur rom

Il est souvent servi à l'apéritif. Il est de coutume de le boire dans des verres, comme la vodka. La principale fonction du rhum à l'apéritif est d'éveiller l'appétit. En apéritif, les plats de viande conviennent. Mais n'oubliez pas qu'il ne faut pas renverser un verre un par un. Le rhum n'apporte du plaisir qu'à petites doses, après 150 g vous ne sentirez plus son goût. C'est l'une des options pour boire du rhum blanc.

Rhum Brun

Cette variété est mieux consommée comme boisson indépendante, de préférence après le festin principal. Le rhum brun est capricieux, il ne tolère pas la concurrence sous la forme d'une délicieuse collation. Il aime être le centre de l'attention et, comme compagnon, il n'accepte que le café ou un cigare parfumé. Il s'agit d'une boisson à caractère masculin, la portion doit donc être appropriée.

rhum brun
rhum brun

Comment boire du rhum noir ? La culture de la boisson est similaire à celle du whisky: faites chauffer la boisson avec la chaleur des paumes, buvez lentement, ressentez l'arôme et l'arrière-goût. Servir le rhum brun recommandé dans des verres à parois épaisses. Le rhum brun est l'ami de la cannelle, il met harmonieusement en valeur l'arrière-goût. Par conséquent, les fruits saupoudrés de cannelle seront un bon complément à la boisson pour ceux qui ne peuvent pas se passer d'une collation.

Cocktails pour dames

Cocktails pour dames
Cocktails pour dames

Le rhum est un ingrédient essentiel dans de nombreux cocktails. Cette boisson acquiert une saveur complètement différente lorsqu'elle est combinée avec le bon compagnon. Comment boire du rhum en combinaison avec des jus et des sirops ? Ici aussi, le type de couleur de la boisson revêt une importance particulière. Si rhum blancassez favorable aux autres ingrédients, puis vieilli est plus capricieux. Le vrai goût de l'alcool dans un cocktail est perdu, mais la boisson qui en résulte n'en est pas moins digne.

Pina Colada Classique

Comment boire du rhum en cocktail ? La plupart des cocktails utilisent des variétés blanches ou dorées. Les meilleures combinaisons avec le rhum dans les cocktails sont le jus de citron, le lait de coco, le Coca-Cola ou le Sprite.

Le cocktail le plus populaire qui combine rhum et lait de coco est le Pina Colada. La vraie "Pina Colada" est servie dans un ananas. Cette boisson combine la tendresse de la noix de coco, l'arôme d'ananas et la saveur subtile du rhum. Bien sûr, le barman du club n'est pas en mesure de vous proposer cette boisson classique dans sa forme originale (vous ne pouvez faire des folies que sur des ananas pour chaque invité).

Pinacolada
Pinacolada

Et il est tout à fait possible de le cuisiner à la maison si on le souhaite. La pulpe d'ananas est broyée en purée, la masse résultante doit être diluée avec du lait de coco, ajouter du rhum blanc au goût. La boisson doit être visqueuse, le goût du rhum ne doit pas être prononcé.

Coca ou Sprite ?

Malgré le fait que les connaisseurs de rhum nient l'existence harmonieuse dans un verre de rhum et de cola, ce cocktail est le plus populaire lors des fêtes et est très facile à préparer. Le cola peut être remplacé par du Sprite pour une boisson moins sucrée.

Rhum et sprite
Rhum et sprite

Le mojito de renommée mondiale dans une recette classique -c'est une combinaison de rhum blanc avec du Sprite, du citron vert et de la menthe (on peut ajouter du sucre de canne si désiré).

Les jus d'agrumes se marient bien avec le rhum. Dans de tels cocktails, même le rhum brun sera compatible avec des ingrédients supplémentaires. Le rapport optimal entre le rhum et le jus est de 1 à 3. À la recherche d'une boisson individuelle et du goût parfait, vous pouvez expérimenter les proportions.

Je te reconnais par ton nom

Même ceux qui ne boivent pas d'alcool reconnaîtront sûrement le produit Bacardi le plus célèbre au monde. C'est une marque si populaire que même les plages des stations balnéaires des Caraïbes portent son nom. Et les connaisseurs de rhum ont attribué à juste titre à "Bacardi" l'une des premières places parmi les alcools de qualité supérieure.

Rhum Bacardi
Rhum Bacardi

Comment boire du rhum "Bacardi" ? Croyez-moi, boire ce rhum n'est pas très différent du rituel de boire du whisky ou du cognac. Les connaisseurs préfèrent utiliser le rhum brun à l'état pur, en le chauffant à la main et en prolongeant lentement le plaisir, ou en le refroidissant. Comment boire du rhum "Bacardi" noir correctement, il n'y a pas de réponse définitive. C'est bon comme boisson indépendante et ne perd pas ses propriétés en compagnie de jus ou de cola.

La gamme de produits alcoolisés "Bacardi" est très large. Parmi les bouteilles chics, vous pouvez trouver une boisson pour toutes les occasions et satisfaire les connaisseurs les plus exigeants. Le rhum Fortress "Bacardi" varie de 35 à 75,5 degrés.

Cocktail représentants de cette marque sont "Mojito" et "Pina Colada". Excellentune solution pour ceux qui n'ont pas le temps et l'énergie de faire un cocktail à la maison. Tous les ingrédients nécessaires ont déjà été combinés pour vous dans les bonnes proportions.

Capitaine Morgan

Je ne peux toujours pas battre le rhum Captain Morgan de Bacardi. Il occupe honorablement la deuxième position parmi les boissons alcoolisées premium les plus populaires. Le rhum a été nommé d'après le célèbre pirate Henry Morgan, qui a terrifié les colonies espagnoles au milieu du XVIIe siècle. Le capitaine était engagé dans un vol en mer et un vol qualifié. Cependant, des années plus tard, Henry Morgan a réussi à atteindre le rang d'amiral et à devenir gouverneur de la Jamaïque.

Capitaine Morgan
Capitaine Morgan

Le rhum du même nom a un arôme et un goût non conventionnels qui le distinguent des autres rhums. Ils sont aussi audacieux que le personnage du légendaire capitaine. Il y avait une légende selon laquelle le rhum était produit selon une recette spéciale créée par Henry Morgan lui-même. Mais ce n'était qu'un stratagème marketing intelligent pour attirer les consommateurs.

Si Captain Morgan avait quelque chose à voir avec le rhum, alors plutôt en tant que connaisseur. S'il avait lui-même participé à la création de cette boisson, cela ne se serait guère avéré être quelque chose de digne. Les technologies de production et de purification ont été perfectionnées au fil des ans par les frères Bronfman, créateurs de la légendaire société d'alcool Seagram.

Rum "Captain Morgan" a connu sa renaissance au début des années 80 du siècle dernier en tant que concurrent potentiel des produits Bacardi. Le goût épicé inhabituel de la boisson était censé en faire un best-seller surmarché de l'alcool.

Variétés de rhum "Captain Morgan" et ses caractéristiques

Comment boire le rhum Captain Morgan ? C'est l'une des rares variétés qu'il est presque impossible d'utiliser dans sa forme pure. Seuls les vrais connaisseurs d'alcool fort pourront apprécier son goût acidulé sans ingrédients supplémentaires. Le rhum "Captain Morgan" est aussi multiforme que la personnalité de son homonyme. La force du rhum ne dépasse pas 40 degrés, mais il vaut la peine de se familiariser avec le goût épicé de cette boisson, armée de citron et de glace. Un café et un cigare parfumé complèteront parfaitement l'entreprise.

Variétés de rhum
Variétés de rhum

Le rhum blanc "Captain Morgan", contrairement à ses homologues des autres marques, ne se sert pas à l'apéritif, mais constitue une excellente base pour les cocktails. Des notes distinctives d'épices tropicales et de vanille font de cette boisson un excellent ajout à toutes sortes de jus de fruits frais.

Le rhum doré "Captain Morgan" a un arrière-goût prononcé. Il peut être consommé pur pour faire ressortir les saveurs de fruits secs, de vanille et de notes épicées. Le meilleur "ami" du rhum doré "Captain Morgan" est "Coca-Cola". Ensemble, ils formeront un duo harmonieux.

Impressive black rum est une boisson épicée austère au goût piquant. Ce rhum contient plusieurs alcools. Il languit dans des fûts de chêne, et le résultat est une boisson avec un arrière-goût de miel inégalé.

En appréciant le goût particulier d'une véritable boisson pirate, neoubliez de lui dire au revoir à temps pour ne pas ressentir les conséquences de cette connexion vicieuse.

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