2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Une caractéristique distinctive de la salade Ryzhik est son apparence. Ici, le nom lui-même parle des couleurs juteuses et lumineuses de ce plat. Mais il existe de nombreuses options pour préparer ce chef-d'œuvre culinaire. Sous ce nom, il existe de nombreuses recettes de salades étonnantes. Chacun d'eux est bon à sa manière. Dans cet article, nous allons examiner plusieurs options. Peut-être que la salade Ryzhik, dans une certaine interprétation, deviendra votre plat traditionnel.
Ryzhik aux champignons marinés
Les principaux ingrédients de ce plat seront les girolles, les carottes et les poivrons doux. Il s'avère très brillant, avec un goût frais et original. Pour cuisiner, vous devez prendre deux verres de champignons marinés, un oignon violet moyen, un poivron (orange), deux œufs durs, un demi-verre de maïs en conserve, une carotte, de la mayonnaise, des herbes et des épices. Écalez les œufs et coupez-les en cubes.
Champignons, s'ils sont petits, laissez-les entiers. Au poivronRetirer les graines et la tige et couper en cubes. À partir de carottes, avec l'aide d'une femme de ménage, nous fabriquons des assiettes minces. Coupez l'oignon pas très finement (en quartiers de l'anneau). Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les légumes verts. Ensuite, nous assaisonnons la salade Ryzhik avec de la mayonnaise. Après cela, décorez-le avec des légumes verts et servez.
Salade de haricots
Ce plat nécessite très peu d'ingrédients mais a un goût incroyable. Prenez 200 grammes de carottes à la coréenne, une boîte de haricots blancs, un paquet moyen de chips aromatisées à la crème sure et aux herbes et 3 tasses d'ananas en conserve. Ananas coupé en petits cubes et mis dans un saladier.
Ensuite, ajoutez-y les haricots, après en avoir vidé l'eau. Viennent ensuite les carottes et les frites, qui peuvent être un peu cassées. Maintenant, nous assaisonnons la salade Ryzhik avec de la mayonnaise et la servons immédiatement à table. Les frites ne doivent pas être ramollies, sinon le goût et l'apparence de la salade seront légèrement gâtés.
Salade simple avec croûtons
La salade Ryzhik, dont la recette vous sera proposée ultérieurement, est très facile à préparer. Ce plat peut aider l'hôtesse lorsque des invités apparaissent à l'improviste sur le pas de la porte. Pour cuisiner, vous devez prendre deux carottes moyennes, la même quantité d'oignons, 100 grammes de fromage, un paquet de craquelins, des herbes, de la mayonnaise, de l'huile végétale et des épices. Les oignons et les carottes sont coupés en lanières et légèrement frits dans de l'huile végétale. Ils doivent devenir mous. Cela prendra environ 10 minutes.
À ce moment, vous pouvez râper le fromage et le mélanger avec des croûtons et le hacherverdure. Ajoutez maintenant des légumes frits, des épices à cette masse et assaisonnez avec de la mayonnaise. La salade "Ryzhik" aux carottes et au fromage doit être servie immédiatement sur la table jusqu'à ce que les craquelins soient trempés.
Salade de poisson
Cette recette est très souvent utilisée par les ménagères expérimentées, car c'est la plus connue. Vous aurez besoin de deux verres de riz bouilli, 5 concombres marinés moyens, une boîte de conserve de poisson à l'huile, 10 champignons salés (peuvent être remplacés par des champignons), trois œufs durs, des épices et de la mayonnaise pour la vinaigrette. La salade "Ryzhik" est très facile à préparer.
Couper tous les ingrédients en cubes et mélanger dans un saladier. Ensuite, nous assaisonnons le plat avec de la mayonnaise. Poivrer au goût. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel à l'avance, car de nombreux ingrédients contiennent déjà du sel. Cuisinez avec plaisir, fantasmez, n'ayez pas peur d'expérimenter et ravissez les autres avec de nouveaux chefs-d'œuvre culinaires intéressants.
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