Flocons de blé : avantages et inconvénients, recettes
Flocons de blé : avantages et inconvénients, recettes
Anonim

N'importe quel nutritionniste vous dira qu'après avoir commencé la lutte contre les kilos en trop, on ne peut plus se passer de petits déjeuners sains et complets. Les flocons de blé sont l'un des produits les plus utiles recommandés par les experts. Ce produit a beaucoup d'avantages et des avantages significatifs. Il a plusieurs options de cuisson, se marie bien avec de nombreux fruits, noix, baies, fruits secs et produits laitiers.

flocons de blé
flocons de blé

Aujourd'hui, nous aimerions parler de deux sujets principaux: "Les flocons de blé - bons et mauvais" et comment cuisiner ces mêmes flocons pour qu'ils soient non seulement sains, mais aussi savoureux.

N'oubliez pas de prendre votre petit déjeuner

Selon les experts, le petit-déjeuner est un repas qu'il ne faut jamais sauter, surtout si vous suivez un régime. Dynamiser toute la journée, donner de la gaieté et de la bonne humeur, donner de la force pour de futures réalisations quotidiennes - telle est la tâche de votre petit-déjeuner.

Les bouillies, composées de céréales, sont la clé de la gaieté et de la satiété que vous procurera le petit-déjeuner. Manger des flocons de blé et des céréales le matin c'est bon pour le corps, une cuisson rapide, un gain de temps, et c'est juste çadélicieux.

Les flocons de blé peuvent être cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante. Ils peuvent être remplis de lait froid, de kéfir faible en gras ou de yaourt sucré. En y ajoutant du miel et quelques noix, vous obtiendrez un réservoir d'oligo-éléments et de vitamines utiles cachés dans une seule assiette.

Avantages et inconvénients des flocons de blé
Avantages et inconvénients des flocons de blé

Les bienfaits des flocons de blé

Parlons des raisons pour lesquelles les flocons de blé sont si utiles pour notre corps, dont les critiques sont extrêmement positives et même élogieuses. Sont-ils dignes de cette approbation ? Absolument oui.

Premièrement, ils sont très utiles pour les intestins, car ils contiennent un grand pourcentage de fibres. En consommant des flocons de blé tous les matins, vous oublierez à jamais un problème aussi urgent que la constipation pour toute personne qui perd du poids. Pas de nausées, de lourdeur dans l'estomac, de douleurs, de flatulences, etc.

Deuxièmement, la céréale contient une liste assez décente d'éléments du tableau périodique: zinc et cuivre, magnésium et phosphore, calcium et zinc, potassium et magnésium, fer et bien d'autres. Sans oublier les vitamines: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Troisièmement, les médecins incluent toujours les flocons de blé dans l'alimentation des diabétiques et des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Ils sont capables de nous sauver d'un ennemi tel que le cholestérol. Les flocons de germe de blé, qui contiennent une grande quantité de fibres, sont particulièrement utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

On dit que les flocons de blé que vous mangez au petit déjeuner sont la clé pour prolonger la jeunesse de la peau, améliorer l'état des cheveux et des ongles.

germe de blédes céréales
germe de blédes céréales

Les céréales céréalières sont tout simplement d'une grande aide dans la lutte contre le rhume et les maladies inflammatoires. La bétaïne, qui fait partie des flocons de blé, aide notre corps à faire face plus rapidement à divers types d'infections, ralentit l'inflammation, favorise une récupération et une cicatrisation plus rapides.

Prévention du cancer

Selon des recherches, les personnes qui mangent des flocons de blé avec du lait, du yaourt, du kéfir ou du miel tous les jours au petit-déjeuner réduisent considérablement le risque de développer des tumeurs malignes. Par exemple, les mammologues disent que les femmes qui veulent éviter le cancer du sein doivent simplement consommer 25 à 30 grammes de flocons de blé une fois par jour.

Étant donné que les flocons de blé éliminent diverses toxines et substances nocives de notre corps, les personnes qui les consomment réduisent le risque de cancer du côlon.

Parlons des méfaits des flocons de blé

Pour être honnête, ce type de nourriture ne causera aucun dommage à votre corps. La seule exception ne peut être que les personnes souffrant d'une réaction allergique chronique au blé. De plus, il n'y aura pas de mal si vous n'ajoutez pas beaucoup de flocons de sucre, de fruits secs et de noix en grande quantité.

recettes de flocons de blé
recettes de flocons de blé

Comment cuisiner

Nous voulons dire tout de suite qu'il est préférable de faire cuire n'importe quelle céréale pour le petit-déjeuner en utilisant la méthode de cuisson. Les experts disent que les céréales que vous avez juste besoin de cuire paresseusement à la vapeur avec de l'eau bouillante et d'attendre quelques minutes pour être prêtes n'apportent pas beaucoup d'avantages au corps. De plus, ces céréales contiennent généralement un grand nombre d'additifs divers "inutiles" pour notre corps: colorants, conservateurs, épaississants, arômes, etc.

Sur les étagères des magasins, essayez de prendre de tels flocons de blé, dont les recettes sont basées sur la cuisine. Nous prenons une petite casserole et y versons de l'eau (vous pouvez traire). Ajoutez du sel ou du sucre selon votre goût et selon votre goût. Nous avons mis le feu. Nous mettons du blé ou tout autre flocon de céréales dans un rapport de 1: 2 et cuisons, après avoir lu les conseils de cuisson sur l'emballage. En règle générale, le temps de cuisson est de quinze à vingt minutes. Au bout d'un moment, vous pouvez mettre la bouillie sur des assiettes, ajouter du miel, des noix ou des fruits. Seulement dans ce cas, seulement avec une telle recette, la bouillie se révélera non seulement saine, mais aussi riche, parfumée et incroyablement savoureuse.

Commentaires sur les flocons de blé
Commentaires sur les flocons de blé

N'ayez pas peur des expériences culinaires

Au fait, n'importe quelle céréale se marie bien non seulement avec des ingrédients sucrés, mais aussi avec des légumes. Il est très facile de perdre du poids avec des céréales. Mais beaucoup ont peur de se lasser rapidement de ce produit. Cela ne se produira pas si vous modifiez les ingrédients ajoutés aux flocons de blé, combinez divers composants utiles et obtenez ainsi un plat exceptionnellement savoureux et sain. N'ayez pas peur d'expérimenter dans le domaine de la cuisine. Faites des crêpes et des crêpes à partir de céréales, faites cuire des desserts hypocaloriques. La perte de poids sera rapide, savoureuse et satisfaisante si des flocons de blé et des céréales apparaissent sur votre table. Profitezappétit !

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