Café "Jardine" en grains : avis clients, types de café, options de torréfaction, goût et recettes de cuisine

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Beaucoup de gens connaissent sûrement le café haut de gamme appelé "Jardine". Traduit du français, ce mot signifie "jardin". Il contient des grains Arabica à double torréfaction. Il existe plusieurs types de ce produit. Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses bonnes critiques sur les grains de café Jardine.

Fonctions de marquage

Jardine est fabriqué à l'aide d'une technologie moderne appelée Thermo Two. C'est-à-dire que le produit a été frit au tambour avec convection. Ainsi, chaque grain a été torréfié aussi uniformément que possible.

Chaque pack a une étiquette de force unique. Cela signifie la force de la future boisson. Habituellement, le chiffre cinq indique que le café est assez fort et trois indique la douceur du produit.

Histoire d'origine

Aujourd'hui, les droits de cette marque appartiennent à une société russe, mais la boisson elle-même a été développéespécialistes suisses. La marque est apparue pour la première fois en 2007 et a réussi à acquérir de nombreux fans pendant cette période. Le café destiné aux producteurs est livré à partir de plantations d'Amérique latine et d'Afrique, c'est pourquoi les différents types sont si différents les uns des autres. Le goût et l'arôme du produit sont influencés par le climat, les conditions météorologiques pendant les périodes de maturation et de récolte. Un autre fait important est le nombre de jours ensoleillés par an, ainsi que la collecte et la récolte.

Arabica est la variété de café la plus populaire. Et au total, il existe environ quatre-vingt-dix variétés de ce produit dans le monde. Les grains d'arabica ont une forme allongée et une surface lisse. Ce café a un goût un peu acide.

Moulu et haricots

Les fans de cette boisson affirment qu'après broyage, le goût et l'arôme ne sont conservés que pendant les vingt premières minutes. Lors de l'achat, tenez compte des facteurs suivants:

• Il est conseillé de choisir du café en paquets solides. Un tel produit est considéré comme de meilleure qualité. De plus, les emballages rigides contiennent de nombreuses informations nécessaires. Habituellement, il indique la méthode de préparation, le degré de torréfaction et de broyage.
• Plus le produit est frais, plus sa qualité est élevée. Par conséquent, assurez-vous de lire la date de préparation.
• Certains emballages contiennent une valve spéciale conçue pour éliminer le dioxyde de carbone. S'il manque, c'est un inconvénient assez important. Cela affecte l'arôme et le goût de la future boisson.
• La marque de café doit être connue et reconnaissable. Seuls les grands fabricants avec une bonne réputationpeut vendre un produit de qualité.

Les avis sur les grains de café "Jardine" sont très positifs. Il possède toutes les qualités nécessaires pour satisfaire les clients les plus exigeants.

Quels sont les types

En règle générale, les grains de café et le café instantané sont séparés. Les solubles incluent:

• Variété assez forte "Guatemala". Il a un agréable arrière-goût fruité caractéristique de tous les cafés guatém altèques.
• "Arabica colombien" combine des nuances de chocolat avec des notes fruitées. C'est l'un des types de café Jardine les plus forts.
• Les variétés kenyanes ont la force la plus faible et un arrière-goût sucré. Il est préférable de le consommer avec du lait.

La deuxième gamme de cette boisson populaire sous la marque Jardine comprend les types suivants:

• "Espresso di Milano" avec un agréable goût épicé et une force moyenne. Il est conçu pour infuser dans une machine à café et faire un expresso. Les experts notent un léger arrière-goût d'amandes avec un goût amer caractéristique.
• Aigre mais assez harmonieuse "Americano Crema" est conçue pour être consommée tout au long de la journée. Il a une résistance assez faible, une mouture moyenne et une teinte claire.
• Coffee Breakfast Blend contient des notes de noisette. Lorsqu'il est brassé dans un Turc, il forme une mousse luxuriante avec une teinte veloutée spectaculaire. Lors de l'ajout de cannelle en poudre, l'arôme et le goût de la boisson ne font que s'intensifier.
• "Dessert kup" a une forteresse, qui est estimée à quatre points. Les connaisseurs notent agréablesaveur de miel avec un soupçon de chocolat et il est conseillé de le brasser dans une cafetière à piston.

Pas de variétés moins populaires de grains de café.

Haricots jardin

Les avis sur cette variété de produits sont très bons. Les fabricants proposent les types suivants pour la cuisine maison:

• "Kenya" et "Colombia Supremo", composés de deux types d'Arabica populaires à la fois.
• Une autre variété appelée "All Day Long" a une torréfaction moyenne et une teneur en alcool assez faible.
• Le café fort et épicé vient de Stile Di Milano.
• Très populaire "Jardine Crema" se compose de fruits récoltés en Éthiopie et en Ouganda. Il se caractérise par l'acidité typique de la variété Arabica, légèrement diluée avec du robusta.
• La faible variété "Jardine Ethiopia" a de légères notes fruitées et un arrière-goût sucré.

En règle générale, les grains sont emballés dans des paquets de 250 et 125 grammes, mais il existe également des paquets de kilogrammes de grains de café Jardine.

Il existe plusieurs options de cuisson:

1. L'espresso est infusé séparément et le lait est moussé dans le cappuccinatore. Ensuite, les composants sont combinés dans une tasse. Le dessus de la boisson est saupoudré de cannelle moulue et de pépites de chocolat.
2. Versez le lait au fond de la tasse, puis le café, et ajoutez à nouveau le lait.
3. Pour obtenir une boisson rayée, ajoutez alternativement de l'espresso et du lait en filets.

Vous pouvez également ajouter de la liqueur, du brandy et du cognac à cette boisson.

Avis d'utilisateurs

Dans leurs critiques, les acheteurs parlent très bien de toute la gamme de cafés Jardine. Cependant, certaines variétés de boissons aux céréales sont distinguées séparément. Par exemple, Jardin Espresso Di Milano a fait ses preuves auprès des amateurs de café. Dans les critiques de Jardin Espresso di Milano en grains, les amateurs le recommandent comme le type de boisson le plus attrayant de toute la gamme de fabricants. Son prix est assez bas et le produit lui-même est emballé dans du papier d'aluminium. Grâce à sa mouture universelle, cette variété convient à tous les modes de cuisson. Son aspect n'est pas assez sombre, ce qui signifie que la boisson ne sera pas forte. Les acheteurs notent des notes de noisette notables et se comparent très souvent avec le populaire café lavazza Oro.

"Jardine Crema" a aussi ses fans, qui parlent souvent avec surprise du prix agréable de ce produit de qualité. Il est assez fort et sa couleur est assez riche et sombre. Il est conseillé aux utilisateurs d'ajouter du sirop de chocolat à Jardin Crema. Les avis sur le café "Jardine Crema" en grains sur de nombreux forums de fans de café indiquent l'énorme popularité de cette variété.

"Ethiopia Sidamo" a une saveur plutôt inhabituelle avec une touche de pêche. Cette combinaison n'est pas du goût de tout le monde, mais, néanmoins, ce produit a ses fans parmi les fans d'une boisson revigorante. Les avis sur les grains de café Jardine Ethiopia sont également plus souvent positifs que négatifs.

"Americano Crema", selon les utilisateurs, est très riche et acidulé. Cependant, il a du goût.absolument pas amer, même un peu sucré. Les acheteurs recommandent de le stocker à l'abri de la lumière à une température ne dépassant pas trente degrés. Dans leurs avis sur le café Jardine Americano Crema en grains, les clients conseillent très souvent de l'utiliser pour une préparation en machine à café.