Combien de fibres est nécessaire par jour pour le corps humain

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les personnes qui veulent perdre du poids devraient absolument inclure des aliments contenant des fibres dans leur alimentation. La fibre est une fibre alimentaire présente dans la peau des fruits, des légumes et des céréales. Cette substance n'est pas capable d'être absorbée par le corps humain, mais elle lui apporte de grands avantages, aidant à contrôler l'appétit et à se débarrasser plus rapidement de l'excès de poids. Cependant, tout le monde ne sait pas combien de fibres une personne doit consommer par jour. C'est ce dont nous parlerons dans notre article.

Variétés de fibres

La fibre peut être végétale ou fonctionnelle. Les fibres fonctionnelles se trouvent le plus souvent dans les rayons des épiceries, ainsi que dans les pharmacies sous forme de suppléments. Quant à la fibre végétale, elle est cachée à nos yeux, mais si vous adhérez aux principes d'une bonne nutrition, alors la voicijouer un rôle particulier.

Les fibres, ou fibres végétales, sont très utiles au fonctionnement normal de nos intestins. Les fibres végétales peuvent être insolubles et solubles. Les solubles passent dans un liquide, après quoi ils gonflent et acquièrent une forme gélatineuse. Un tel environnement a un effet bénéfique sur le développement des bactéries bénéfiques. Quant aux fibres solubles, elles ont la capacité de supprimer la faim, on les trouve en grande quantité dans l'orge, les fruits, les algues, les légumineuses.

Les fibres insolubles sont également bonnes pour le fonctionnement du système digestif. Ces fibres éliminent les acides biliaires et le cholestérol du corps. Cette substance se trouve en grande quantité dans les céréales, les fruits et les légumes.

Si vous ne mangez pas assez de fruits et de légumes frais, vous pouvez rencontrer divers types de problèmes au niveau du tube digestif. C'est pourquoi les fibres sont recommandées non seulement pour le traitement des maladies d'origine alimentaire, mais aussi pour la prévention. De plus, il peut prévenir le développement de cancers de l'intestin grêle et du gros intestin, ainsi que l'apparition de calculs biliaires. Cependant, dans tout ce dont vous avez besoin pour connaître la norme, vous trouverez ci-dessous la quantité de fibres que vous devez consommer par jour. Cependant, pour commencer, il convient de considérer les caractéristiques de la perte de poids avec l'utilisation de fibres végétales.

Minceur et fibres

Les diététistes ont prouvé que mangerles fibres ont un effet bénéfique non seulement sur la santé globale, mais aussi sur la perte de poids. Le secret réside dans le fait que ces fibres végétales réduisent la graisse corporelle. De plus, les fibres sont recommandées pour les patients diabétiques, car elles peuvent réduire la quantité de glucose dans le sang. Vous pouvez utiliser des fibres végétales à la fois avec des fruits frais, des légumes, des légumineuses et sous forme de compléments alimentaires.

Les scientifiques ont également prouvé que ces fibres alimentaires pouvaient lutter contre l'appétit et procurer une sensation de satiété durable. Cela est dû à une irritation des mécanorécepteurs du tractus gastro-intestinal. Ils ne doivent pas être activés par des hormones, mais en étirant les tissus de l'estomac. Ainsi, lorsque vous mangez une grande quantité de nourriture, vous activez automatiquement ces récepteurs, qui vous aident à rester sans nourriture plus longtemps. Les légumes non féculents et riches en fibres sont le meilleur moyen de grossir vos repas sans trop de calories.

Les nutritionnistes recommandent fortement de manger une portion de fruits et légumes non féculents pour remplir votre estomac, augmentant ainsi vos chances de ne pas trop manger d'aliments riches en calories. Les fibres ralentissent le rythme de la digestion, ce qui favorise également la satiété et abaisse l'index glycémique. C'est pourquoi les personnes en surpoids devraient manger au moins 3 portions de légumes par jour.

De combien de fibres avez-vous besoin par jour ?

Si vous voulez perdre du poids sans vous faire de malsanté, alors vous devriez commencer votre journée avec du muesli, de la bouillie de sarrasin, 1 pomme verte ou du jus d'orange fraîchement pressé. Parlant de la quantité de fibres nécessaire par jour, on peut affirmer que pour perdre du poids, ce chiffre sera de 25 à 40 g. Pour 1000 calories de régime, il devrait y avoir 10 à 15 g de fibres. Si vous mangez 1 500 calories, vous devriez en consommer au moins 15 g, mais la plupart des gens aujourd'hui ne mangent pas plus de 10 g.

Quels aliments contiennent combien ?

Pour avoir une meilleure idée de la quantité de fibres que vous devez consommer par jour, regardez les données sur sa teneur dans certains aliments. Par exemple, une tranche de pain blanc contient 0,5 g de cette substance. Dans le pain de seigle, les fibres sont de 1 g. Dans le pain de son, ces fibres contiennent un gramme et demi. Dans une tasse de riz blanc, les fibres représentent un gramme et demi, dans la laitue - 2,4 g, comme dans les carottes fraîches. Une orange contient environ 2 grammes de fibres.

Nous continuons à considérer le nombre de grammes de fibres qu'une personne doit consommer par jour. Il n'est pas facile d'obtenir la norme quotidienne exclusivement avec des ingrédients à base de plantes, en particulier avec des fruits, des céréales, des féculents, vous pouvez facilement dépasser la limite calorique quotidienne. De plus, le traitement thermique, ainsi que le broyage des aliments, détruisent les fibres alimentaires qu'ils contiennent. Ainsi, 100 g de pommes de terre contiennent environ 2 grammes de fibres, mais après la cuisson, elles ne restent pas du tout dans le légume pelé. Faites attention à cela si vous voulez comprendre combienvous devez manger des fibres par jour.

Comment utiliser ?

Les nutritionnistes recommandent vivement de ne pas soumettre les produits alimentaires à de forts traitements thermiques, ainsi que d'abandonner l'utilisation de jus au profit de fruits frais. De plus, les fibres peuvent être consommées sous forme de suppléments, en les ajoutant aux céréales, aux produits laitiers et aux produits de boulangerie diététiques. Afin d'augmenter l'effet des fibres végétales, il est recommandé de les boire avec beaucoup d'eau. Les fibres vont absorber toute l'eau, augmentant de volume, ce qui provoque l'activation des récepteurs dans le tractus gastro-intestinal, et procure également de la satiété.

Lorsque vous considérez la quantité de fibres dont une personne a besoin par jour, faites également attention au fait qu'elles doivent être ajoutées progressivement à l'alimentation quotidienne. Si vous ne suivez pas cette recommandation, cela peut provoquer une indigestion, une augmentation de la formation de gaz et de la diarrhée.

Exemple de menu pour perdre du poids

Pour vous guider, vous pouvez consulter un exemple de liste d'aliments contenant des fibres. Le menu est assez rigide, mais en même temps satisfaisant:

1. Un litre de lait fermenté écrémé.
2. 8 cuillères à café de fibres sèches.
3. Deux fruits et légumes de votre choix.

Tous ces ingrédients doivent être répartis tout au long de la journée au fur et à mesure que vous vous sentez mieux. La nuit, une boisson lactée fermentée faible en gras est consommée sans l'ajout d'un mélange sec. Les critiques disent qu'en adhérant à un tel régime, vous pouvez perdre environ 5 kg.dans une semaine.

Contre-indications

Donc, nous avons déterminé la quantité de fibres dont le corps humain a besoin par jour. Cependant, il convient de noter que cette substance a certaines contre-indications. Cela devrait inclure les maladies du tube digestif: inflammation, colite, entérite.

Conclusion

La fibre est un glucide complexe précieux qui contrôle non seulement l'appétit et vous permet de perdre du poids confortablement. Il a un effet bénéfique sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, en abaissant le taux de cholestérol sanguin et en maintenant la glycémie.