Gâteau dans une casserole avec du lait concentré : la recette de dessert la plus simple

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-07 22:40

Chaque femme au foyer veut connaître la recette de gâteau la plus simple. Alors qu'il s'est préparé rapidement, et n'a pas nécessité beaucoup de frais de nourriture. Étonnamment, de telles options existent vraiment. Les gâteaux simples sont préparés dans une casserole, c'est-à-dire qu'ils n'ont pas besoin de four. De plus, les gâteaux sont enduits de crèmes simples, qui donnent au dessert un côté juteux sans nécessiter beaucoup de temps de cuisson.

Gâteau le plus simple

Ce dessert est également connu sous le nom de gâteau "Minute". Et c'est vraiment pratique ! Pouvez-vous faire un gâteau en 20 minutes? Il s'avère que oui. De plus, c'est vraiment facile et délicieux. Pour les gâteaux riches, vous devez prendre:

• 500 grammes de farine;
• un œuf;
• boîte de lait concentré;
• cinq ml de vinaigre.

Pour une délicieuse crème, prenez:

• deux œufs;
• cent grammes de beurre;
• deux cents grammes de sucre;
• 500ml de lait;
• trois cuillères à soupe de farine;
• un peu de vanille pour le goût.

Ce gâteau cuit très rapidement. En principe, il peut être servi immédiatement à table. Cependant, il serait préférable qu'il reste au réfrigérateur pendant quelques heures, puis les gâteaux seront imbibés de crème, le gâteau deviendra encore plus tendre.

Comment faire un dessert rapidement ?

C'est vraiment la recette de gâteau la plus facile de tous les temps. Afin de préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients et battez-les avec un mélangeur. La masse doit être homogène, sans grumeaux. La pâte finie est divisée en huit parties, roulées en couches. Faire revenir chacun dans une poêle sèche. Cela prend une minute pour chaque côté du gâteau. Empilez les gâteaux les uns sur les autres, coupez les bords pour qu'ils soient égaux.

Pour la crème, mélanger tout sauf l'huile dans une casserole, faire chauffer. N'oubliez pas de remuer. Lorsque la masse commence à épaissir, ajoutez de l'huile. Remuer jusqu'à ce qu'il fonde.

Lubrifier les gâteaux avec de la crème encore chaude, les empiler les uns sur les autres. Saupoudrer avec les restes des couches. Vous pouvez également décorer le gâteau avec des biscuits ou des miettes de chocolat.

Dessert appétissant à la crème simple

La recette d'un gâteau rapide au lait concentré dans une casserole plaira à tous les amateurs de sucré. La crème est préparée de manière préférée pour beaucoup. Seuls le sucre et la crème sure sont utilisés pour cela.

Pour cette option de dessert, vous devez prendreles produits suivants:

• trois tasses de farine;
• boîte de lait concentré;
• une cuillère à café de levure chimique;
• un œuf;
• quatre cuillères à soupe de sucre;
• trois cents grammes de crème sure.

Comment faire cuire un gâteau dans une poêle ? Commencez par préparer la pâte pour les gâteaux. Verser le lait concentré dans un bol, ajouter un œuf. Remuer jusqu'à ce que l'œuf de poule soit cassé. Verser la levure chimique dans la farine, tamiser les deux ingrédients secs ensemble. Ajouter la masse au lait concentré en plusieurs parties. Vous devez obtenir une pâte pas froide et non collante. Vous pouvez ajouter plus de farine si nécessaire.

Ils divisent la masse en morceaux. Chacun est enroulé en une couche. Faites frire les couches de gâteau avec du lait concentré dans une poêle, sans huile. Retourner lorsque le côté commence à cuire. N'attendez pas que les gâteaux brunissent. Si les flans gonflent pendant la friture, piquez la pâte crue avec une fourchette.

Assemblage de gâteaux

Mettez les gâteaux de côté, en les empilant les uns sur les autres. Ils commencent à préparer une délicieuse crème pour un gâteau avec du lait concentré dans une casserole.

Pour ce faire, il suffit de mélanger le sucre avec la crème sure. Vous n'avez pas besoin de grossir. Ainsi, cette recette de gâteau au lait concentré dans une casserole convient même à ceux qui n'ont pas de mixeur.

Enduisez chaque gâteau de crème, coupez les bords si nécessaire. Lubrifiez-les avec de la crème. Des chutes décorent le dessus du gâteau. Ils envoient le gâteau au réfrigérateur pour le faire tremper.

Gâteau au miel avec crème à base de concentrélait

Cette version du célèbre "gâteau au miel" plaira à ceux qui n'aiment pas tripoter le four. Il aura besoin des ingrédients suivants:

• 60 grammes de miel;
• boîte de lait concentré;
• 10 grammes de levure chimique;
• 450 grammes de farine;
• trois œufs;
• 150 grammes de beurre;
• 170 grammes de sucre.

Préparez d'abord la pâte. Pour ce faire, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la masse augmente de volume. Cent grammes d'huile sont mis dans une casserole, du miel est ajouté. Réchauffez la masse dans un bain-marie. Lorsque la masse a légèrement refroidi, versez-la en un mince filet sur les œufs en remuant. Ajoutez ensuite la levure chimique et la farine. Pétrir la pâte.

Divisez la pièce en morceaux égaux, roulez chacun en une couche. Faire revenir dans une poêle sèche une minute de chaque côté. Pour la crème, battez un pot de lait concentré avec le reste du beurre. Lubrifiez les gâteaux encore chauds, empilez-les les uns sur les autres. Il est préférable d'envoyer un tel gâteau avec du lait concentré au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Gâterie au caillé

Tout le monde ne sait pas que vous pouvez cuisiner de délicieux gâteaux au fromage cottage. Et si vous les lubrifiez avec une délicieuse crème sucrée, même les bonbons capricieux ne seront pas arrachés par les oreilles du dessert !

Pour faire un tel gâteau, il faut prendre:

• un pot de lait concentré;
• 500 ml de crème;
• 50 grammes de sucre;
• 10 grammessoda;
• deux cents grammes de fromage cottage;
• un œuf;
• trois cents grammes de farine.

Le fromage cottage est placé dans un bol, un œuf est ajouté. Broyez soigneusement la masse. Si vous voulez que les gâteaux soient plus tendres, vous pouvez d'abord frotter le fromage cottage à travers un tamis. Ajouter le sucre et répéter l'action. Ajoutez ensuite le soda et la farine tamisée. Pétrir la pâte. Divisez-le en six boules. Chacun est roulé, frit dans une poêle pendant quelques minutes de chaque côté.

Pour la crème, battre le lait concentré et la crème jusqu'à ce que la masse devienne mousseuse et dense. Lubrifiez chaque gâteau avec de la crème, laissez une vingtaine de minutes pour que le dessert infuse. Ceux qui veulent une option moins sucrée peuvent sauter le sucre du tout.

Recette facile de dessert au chocolat

C'est une recette vraiment intéressante pour un gâteau au lait concentré dans une casserole. Le dessert a l'air élégant, même s'il ne prend pas beaucoup de temps à préparer. Pour lui, vous devez prendre:

• deux œufs;
• 30 grammes de cacao;
• 580 grammes de lait concentré;
• 40 grammes de sucre;
• dix grammes de levure chimique;
• cent grammes de crème sure;
• 120 grammes de beurre;
• 400 grammes de farine;
• 25 grammes de sucre en poudre;
• cent grammes de baies, de préférence fraîches, non congelées.

Comment faire cuire un gâteau à la poêle ? Pour commencer, une boîte de lait concentré est versée dans un bol, c'est-à-dire380 grammes. Ajouter l'œuf, pétrir la masse jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Ajouter le cacao, mélanger à nouveau. Ajouter la levure chimique et la farine. Pétrir la pâte au chocolat.

Ce montant fait six gâteaux. Ils sont légèrement frits dans une poêle à sec. Pour la crème, battez le reste du lait concentré, du beurre et du sucre en poudre.

Les gâteaux au chocolat sont enduits de crème prête à l'emploi. Le dessus et les bords n'oublient pas non plus de manquer. Retirer le dessert pendant une heure au froid. Décorez avec des baies fraîches à votre goût.

Gâteau à la banane: délicieux et original

Tous les amateurs de bananes savent qu'elles sont très bonnes dans toutes les pâtisseries et les desserts. Les bananes ajoutent un arôme délicat et une légère note de miel aux bonbons. Pour la recette du gâteau, utilisez:

• trois bananes;
• 250 grammes de kéfir;
• 750 grammes de farine;
• 125 grammes de sucre;
• trois cents grammes de lait concentré;
• deux œufs;
• 10 grammes de soda;
• 60 grammes de sirop;
• 220 grammes de beurre.

Vous pouvez prendre n'importe quel sirop, mais il est préférable de l'utiliser avec une légère acidité, par exemple du citron. Si ce produit n'est pas à portée de main, vous pouvez simplement dissoudre le sucre dans l'eau. Pour ce faire, prenez cent grammes des deux ingrédients. S'il n'y a absolument pas de temps, il vaut mieux refuser d'utiliser cet ingrédient.

Pour commencer, battez un œuf dans le kéfir, battez les ingrédients avec un fouet. Ajouter le sucre et continuer à battre la masse jusqu'à ce que ce produit se dissolve. Ajouter le soda et la farinepétrir la pâte, puis introduire cent grammes de beurre mou. De la pâte résultante, quatre gâteaux sont obtenus.

Pour la crème, le reste du beurre et le lait concentré sont fouettés jusqu'à ce que la masse devienne mousseuse.

Chaque gâteau est enduit de crème, des tranches de bananes sont placées. Le gâteau supérieur est trempé dans du sirop, puis également enduit de crème. N'oubliez pas le baril de dessert. Grâce au sirop, le gâteau peut être servi immédiatement.

Préparer des gâteaux est gênant. Il faut pétrir la pâte, cuire les gâteaux au four, préparer la crème, ce qui prend aussi du temps. Cependant, il existe de telles options rapides qui facilitent grandement la vie de tous les amateurs de recettes maison. Les gâteaux au lait concentré dans une casserole en font partie. Le lait sucré peut être à la fois dans la crème et dans les gâteaux eux-mêmes, ce qui les rend riches et tendres. Faire revenir les galettes dans une poêle, des deux côtés, sans utiliser d'huile. Donc, il vaut la peine de s'approvisionner en plats de haute qualité pour que la pâte ne colle pas. Et puis des crèmes simples mais délicieuses entrent en jeu. Il est également préférable de laisser reposer le gâteau pendant au moins une heure, afin qu'il ait meilleur goût.