Cocktail aux baies de Goji. Cocktails aux baies de goji. Recettes avec des baies de goji

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les baies de Goji poussent et mûrissent dans les vallées de Mongolie, de l'Himalaya et du Tibet. Pour certaines personnes, ils semblent inhabituellement exotiques, mais leurs effets bénéfiques sur le corps peuvent difficilement être surestimés. À l'heure actuelle, ce fruit est considéré comme l'un des plus curatifs au monde. Le cocktail miraculeux "Goji Berries" a gagné une popularité particulière. Plusieurs recettes pour sa préparation seront présentées dans cet article.

Effets positifs sur le corps

Grâce à de nombreuses expériences, il a été découvert que la baie de goji active la production d'hormone de croissance dans le corps humain. De plus, ils stimulent la combustion des graisses, car ils améliorent considérablement le métabolisme du corps. Et ce ne sont pas toutes les propriétés curatives des baies. Ils ralentissent le vieillissement, améliorent la circulation sanguine dans le cerveau, augmentent l'efficacité et facilitent la récupération après des maladies graves.

Lutter contre le surpoids

Le mécanisme de combustion de l'excès de graisse dans le corps en mangeant des baies de goji est assez simple. Plus récemment il y avaita découvert l'hormone leptine, responsable de la régulation de l'appétit. Cette substance est responsable de la suppression de la sensation de faim. La baie miraculeuse stimule la production de leptine dans le corps. De plus, il contient beaucoup de fibres qui, mélangées à de l'eau, se transforment en une masse semblable à un gel qui remplit l'estomac. Par conséquent, une personne se sent rassasiée pendant longtemps.

Contre-indications d'utilisation

Avant de préparer un cocktail Goji Berries, vous devez connaître ses effets secondaires. Il n'y a pas de méthode parfaite pour perdre du poids. Ce qui est bon pour une personne peut être très nocif pour une autre. Avec une extrême prudence, les femmes enceintes et les personnes sujettes à l'hypertension doivent utiliser les baies. Il existe des cas d'intolérance individuelle aux baies de goji. Le cocktail, dont la recette sera présentée ci-dessous, doit d'abord être pris une fois par jour. S'il n'y a pas de sensations désagréables, à partir de la deuxième semaine, vous pouvez augmenter la consommation de la boisson jusqu'à deux fois par jour (le soir et le matin). Il faut se rappeler que le goji cru ne se mange pas ! Ce n'est que sous forme séchée qu'ils deviennent très utiles et absolument sûrs.

Recette la plus simple

Ingrédients:

• mélange de baies sèches - 1 cuillère à soupe;
• eau bouillante - 1 tasse.

Mode de cuisson:

Les baies de goji sèches doivent être versées avec de l'eau bouillante et laissées pendant une demi-heure. La boisson finie peut être placée dans un thermos et emportée avec vous au service.

CocktailBaies de goji et canneberges

Les fabricants ajoutent souvent des canneberges à la boisson miraculeuse. Cette baie augmente également l'endurance, le tonus et la capacité mentale. Les canneberges contiennent beaucoup d'oligo-éléments utiles: calcium, cuivre, zinc, sélénium, phosphore, fer. Il a été prouvé que la combinaison de baies de goji et de canneberges dans une seule boisson la rend beaucoup plus saine et plus efficace. De plus, la canneberge donne au cocktail un goût plus agréable.

Ingrédients:

• eau - 1 tasse;
• canneberges - 1 poignée;
• baies de goji - 1 cuillère à soupe.

Mode de cuisson:

1. Premièrement, les baies de goji doivent être versées avec de l'eau tiède et infusées pendant quinze minutes.
2. Après cela, les canneberges doivent être ajoutées à l'infusion.
3. Maintenant, tout doit être battu avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Cocktail "Goji Berries" aux canneberges est prêt ! La boisson est bonne à boire le matin pour se préparer à une nouvelle journée de travail.

Shake protéiné aux baies

Même la gelée royale ne peut égaler la valeur protéique des baies de goji. Par conséquent, ces fruits constituent une excellente boisson pour la récupération musculaire après l'entraînement. Il doit être préparé la veille de sa consommation.

Ingrédients:

• lait faible en gras (1-1, 5%) - 1 litre;
• baies de goji - 4 cuillères à soupe;
• cannelle - au goût.

Mode de cuisson:

1. Tout d'abord, les baies doivent être mises dans un récipient et versées avec du lait.
2. Ensuite, vous devez couvrir les plats avec du film alimentaire et les placer au réfrigérateur pendant la nuit.
3. Le lendemain, vous devez bien battre l'infusion obtenue avec un mixeur.
4. Pour les amateurs d'épices parfumées, vous pouvez assaisonner la boisson avec de la cannelle parfumée.

Goji Berries Protein Shake est prêt !

Mélange baies-bananes

Ce délicieux dessert remplace très bien le petit-déjeuner ou le dîner tardif.

Ingrédients:

• lait - 1 verre;
• baies de goji - 1 cuillère à soupe;
• banane - 1 pièce;
• huile de lin - quelques gouttes.

Mode de cuisson:

1. Tout d'abord, les baies de goji et les bananes coupées en petits morceaux doivent être placées dans un bol profond.
2. Après cela, les produits doivent être versés avec du lait additionné d'huile de lin.
3. Ensuite, tous les ingrédients du récipient doivent être bien battus avec un mixeur.
4. Si vous le souhaitez, la boisson peut être refroidie avant de la boire.

C'est ainsi qu'est préparé le Goji Berries Banana Cocktail. Les avis des consommateurs indiquent qu'il procure une sensation de satiété pendant plusieurs heures.

Cocktail rose pâle

Un dessert rafraîchissant avec des morceaux de fruits ne laissera personne indifférent. Boire cette boisson favorise également la perte de poids.

Ingrédients:

• fraises fraîches - 4 pièces;
• baies de goji - 2 cuillères à soupe;
• banane (au goût);
• yaourt (sans additifs) - 1/2 tasse;

Mode de cuisson:

1. Pour commencer avec des fraises (3 pièces), de la banane et des baies dont vous avez besoinmettre dans un récipient.
2. Après cela, tout doit être versé avec du yaourt.
3. Maintenant, les produits doivent être bien battus avec un mixeur.
4. Les fraises restantes doivent être ajoutées à la masse de fruits et de baies quelques minutes avant la fin du processus de fouettage afin que de petits morceaux restent dans la boisson.

Cocktail est prêt ! Lors de sa préparation, le yaourt peut être remplacé par du kéfir faible en gras. Cela réduira la teneur en calories de la boisson.

Cocktail rafraîchissant aux baies de Goji

Pour se rafraîchir par une chaude après-midi, un cocktail de baies congelées fait du bien. La cuisson prendra très peu de temps.

Ingrédients:

• tout fruit ou baie congelé - 1/2 tasse;
• baies de goji -1/8 tasse;
• eau - 2 tasses.

Mode de cuisson:

Il est nécessaire de mélanger tous les ingrédients dans un bol profond, ajouter de l'eau et battre avec un mélangeur.

Un tel cocktail que vous pouvez emporter avec vous par une chaude journée au travail ou à la plage. Il satisfait parfaitement non seulement la soif, mais aussi la faim.

Préparer le thé

Maintenant que vous savez comment préparer un cocktail aux baies de Goji, vous pouvez découvrir comment préparer d'autres boissons. Les fruits curatifs sont parfaits pour infuser du thé.

Ingrédients:

• thé noir ou vert en vrac (au goût);
• fleurs de chrysanthème - 3-5 pièces;
• baies de goji - 5-7 pièces.

Mode de cuisson:

1. Tous les ingrédients doivent être versés chaudsde l'eau (température d'environ 80 degrés).
2. Ensuite, laissez infuser le thé pendant vingt minutes.
3. Maintenant, la boisson est prête à être servie.

En bonne compagnie, ce thé délicieux et parfumé vous sera utile.

Poivre chinois aux baies de goji

Cette boisson est un excellent remède contre le rhume. Pour le préparer, vous avez besoin de vodka chinoise. N'importe quel autre, mais solide (45 degrés) et de haute qualité fera l'affaire.

Ingrédients:

• vodka - 1/2 litre;
• baies de goji - 50 grammes.

Mode de cuisson:

Les fruits doivent être versés avec de la vodka et insister pendant une semaine dans un endroit sombre et frais. De plus, la teinture peut être prise contre le rhume, 10 grammes deux fois par jour.

Conclusion

Les recettes ci-dessus vous aideront à mincir, à renforcer votre immunité et à améliorer votre santé. Beaucoup notent qu'il est très utile de boire régulièrement le cocktail Goji Berries. Les critiques des gens disent que son utilisation constante vous permet de perdre du poids dans les plus brefs délais, tout en conservant le résultat pendant longtemps.