Inconvénients et bienfaits du lait de chèvre pour un enfant. Lait de chèvre: avantages et inconvénients, contre-indications
Inconvénients et bienfaits du lait de chèvre pour un enfant. Lait de chèvre: avantages et inconvénients, contre-indications
Anonim

Probablement chaque maman qui surveille attentivement la santé de son enfant recherche des produits qui auront le maximum d'avantages pour le bébé. Et l'un de ces produits, bien sûr, est le lait de chèvre. Cependant, avant de commencer le rétablissement d'un enfant avec ce produit, il convient d'étudier tous les aspects sur le thème "les méfaits et les avantages du lait de chèvre pour un enfant" afin d'éviter des conséquences désagréables.

Des mythes à la modernité

Même les anciens Grecs croyaient qu'un dieu aussi grand que Zeus était nourri avec du lait de chèvre. Cette chèvre nommée Alféa est devenue la constellation du Capricorne. Et sa corne est devenue un symbole d'abondance et de prospérité. Avicenne considérait ce lait comme "pondéré" (équilibré).

méfaits et avantages du lait de chèvre pour un enfant
méfaits et avantages du lait de chèvre pour un enfant

Caractéristiques agréables du lait de chèvre

L'une des principales caractéristiques du lait de chèvre est que l'organisme le digère assez facilement, ce qui contribue au bon fonctionnement de l'estomac. Puisqu'il contient plusieurs fois plus de bêta-caséine que le lait de vache, sa composition est presque identique à celle du lait maternel. Il manque également d'alpha-1s-caséine, ce qui le rendconsidéré comme hypoallergénique.

Cependant, vous ne devez pas remplacer le lait maternel par du lait de chèvre - après tout, il contient plus de matières grasses que le lait maternel. N'oubliez pas non plus l'importance de l'enzyme lipase, absente de ce produit laitier. Il favorise la dégradation des graisses, ce qui est assez important pour le bon développement du corps de l'enfant. Les effets nocifs et les avantages du lait de chèvre pour un enfant sont depuis longtemps étudiés par des experts. Bien sûr, vous devez toujours nourrir votre bébé avec du lait de chèvre, c'est pourquoi une jeune mère doit prendre soin de combiner le lait de chèvre et le lait maternel, en ajoutant ce précieux produit aux aliments pour bébés en petites quantités.

lait de vache
lait de vache

Vitamines et oligo-éléments qui composent le lait de chèvre

1. L'élément le plus important qui pénètre dans notre corps avec le lait de chèvre est le cob alt. Le lait de chèvre en contient près de six fois plus que tout autre produit laitier. Cet élément est l'un des composants clés de la vitamine B12 et est responsable de la normalisation des processus métaboliques, est impliqué dans l'hématopoïèse. Compte tenu de cela, il vaut la peine d'utiliser du fromage cottage au lait de chèvre pour améliorer la digestion et renforcer l'immunité, et prévenir l'anémie.

fromage au lait de chèvre
fromage au lait de chèvre

2. Lorsque vous ajoutez du lait de chèvre à l'alimentation quotidienne de la mère et de l'enfant, vous ne pouvez pas vous soucier des complexes multivitaminés supplémentaires. Ce sont les propriétés du lait de chèvre - il donne au corps toutes les substances nécessaires. En effet, ce produit laitier contient des vitamines telles que: A, la quasi-totalité du groupe B, C, PP, D, H, E. L'utilisation du produit aidera à la fois à se débarrasser d'une carence en vitamines et à se remettre d'un rhume ou de maladies graves et même d'opérations chirurgicales.

3. En pensant aux méfaits et aux avantages du lait de chèvre pour un enfant, ne vous oubliez pas. Après tout, le lait de chèvre contient beaucoup de magnésium, ce qui aidera à se débarrasser des effets nocifs de la vie dans une grande ville. Il a une incroyable capacité à éliminer les radionucléides et le strontium des tissus. Cela aidera également le système circulatoire à se débarrasser de l'excès de cholestérol, de sorte que la pression se normalise. Les adultes devraient donc inclure cette boisson saine dans leur alimentation.

4. La présence de manganèse garantit le plein développement de nombreux organes: le foie, les reins et même le cerveau d'un petit enfant. De plus, il est responsable des processus de respiration cellulaire et de métabolisme minéral. Le calcium est également indispensable, qui est également assez abondant dans le lait de chèvre.

Le lait de chèvre peut-il être dangereux pour un bébé ?

Oui, bien sûr, cela vaut la peine d'étudier quels sont les méfaits et les bienfaits du lait de chèvre pour un enfant, et surtout, ne transformez pas ce produit naturel en panacée. Tout d'abord, l'enfant peut être allergique à ce produit. Pour éviter l'apparition soudaine de réactions allergiques, introduire progressivement le produit dans l'alimentation, sans donner trop de lait de chèvre au bébé.

De plus, de nombreuses jeunes mères (ou grands-mères) donnent du lait sans traitement préalable, ce qui peut causer des dommages irréparables au corps de l'enfant. Ainsi, par exemple, les bactéries de la brucellose peuvent être introduites dans le corps du bébé si vous lui donnezlait non testé. De plus, le faible prix du lait de chèvre (moins de 90 roubles le litre) peut se transformer en facture kilométrique pour le traitement d'un enfant.

Par conséquent, n'oubliez pas la nécessité de faire bouillir le lait de chèvre lorsque vous l'achetez à des vendeurs inconnus. Lorsqu'il est bouilli, il peut rester une semaine sans se détériorer, à température ambiante, il peut conserver ses propriétés bénéfiques et ne pas se détériorer pendant trois jours.

prix du lait de chèvre
prix du lait de chèvre

Que faut-il retenir pour initier un enfant au lait de chèvre ?

1. L'allaitement ne doit pas être remplacé par du lait de chèvre. Pourtant, le lait maternel contient tout le complexe de vitamines nécessaires à un enfant au cours de sa première année de vie.

2. Tous les produits laitiers fermentés dérivés du lait (par exemple, le fromage cottage au lait de chèvre) ne doivent être donnés au bébé par la mère que s'il a déjà plus de sept mois.

3. Ne donnez pas à votre enfant une grande quantité de lait de chèvre (ou mieux pour se protéger complètement contre l'utilisation de ce produit) si le bébé n'a pas encore un an.

Conséquences négatives

Réalisant les méfaits et les bienfaits du lait de chèvre pour un enfant, il convient d'évaluer les conséquences négatives de la prise trop fréquente de ce lait pour le corps d'un enfant.

Parce que le lait de chèvre contient trop de protéines de caséine, il est plutôt mal digéré. Et l'augmentation de la teneur en matières grasses n'est pas le facteur le plus agréable en termes de digestion par l'organisme fragile d'un enfant. Souvent, il n'est pas du tout complètement digéré et se présente même sous la forme de grumeaux blancs. En comparaison, le lait de vache est moins gras, en rapport avec cebien mieux perçu par l'estomac du bébé.

De plus, un lait de chèvre trop riche créera une énorme charge sur le système urinaire. Cela peut même entraîner une grave maladie rénale plus tard.

Une composition trop riche risque de ne pas être absorbée par un intestin incomplètement développé, ce qui peut entraîner une constipation chez un enfant.

propriétés du lait de chèvre
propriétés du lait de chèvre

Dois-je diluer le lait de chèvre ?

On pense que le bébé doit être progressivement préparé à la transition vers le lait de chèvre, en le mélangeant avec de l'eau dans un rapport 1: 1. Une telle dilution réduit à la fois la teneur en matières grasses du produit et le prive de la plupart de ses propriétés utiles. La décision de passer au lait de chèvre doit donc être prise après avoir consulté votre médecin.

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