"Bakhroma" - un restaurant à Saint-Pétersbourg

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Parmi les murs gris du quartier industriel de Saint-Pétersbourg, il y a un restaurant festif et lumineux de haute cuisine caucasienne et ouzbek - "Bakhroma n ° 1". Une fois dans le quartier Frunzensky, l'institution ne peut être négligée, car elle est située au centre du quartier, d'ailleurs, sur sa "veine" principale - Glory Avenue, 33. Les gens l'ont déjà baptisée à leur manière l'institution " Bakhroma" (restaurant sur Slava), et si vous demandez à n'importe quel passant où se trouve l'institution, il se fera un plaisir de vous l'indiquer.

Comment je veux venir ici

Quartier calme et tranquille, une pelouse verte, et des moutons y paissent paisiblement… C'est ce que verra un passant en été. Et s'il ose franchir le seuil de l'institution, il est peu probable qu'il veuille en sortir. Le panneau indique immédiatement que la cuisine sera caucasienne. Les lettres écarlates sont dessinées en cursive orientale, c'est pourquoi le voyageur sera immédiatement transféré de la confusion de Saint-Pétersbourg à la vivacité orientale. A l'intérieur du restaurant, l'impression ne fera que s'intensifier !

Hospitalité et luxe à l'intérieur

Bakhroma (restaurant) est ouvert aux clients de12h00 jusqu'au dernier client. Bien sûr, partout il est indiqué que l'heure d'ouverture est jusqu'à 3h00, mais vous comprenez que ce n'est qu'une convention.

L'intérieur est pensé dans les moindres détails. Tous les meubles sont fabriqués sur commande, ils sont donc constamment entretenus, ce qui, bien sûr, est perceptible par chaque invité. Grâce à la musique live, aux abat-jour colorés et aux odeurs provenant de la cuisine ouverte, chaque voyageur ressentira confort et paix. Les plantes vivantes et les oiseaux en cage font partie intégrante de l'intérieur. Un tel environnement ressemble à l'atmosphère d'un riche château de padishah, ce qui vous donne involontairement l'impression d'être un grand souverain de l'Orient.

Très souvent, de la musique live est jouée dans le restaurant. Son volume est assez élevé, ce qui vous empêche de parler à une amie et/ou copine invitée au restaurant. Cela sera peut-être considéré par beaucoup comme un inconvénient de l'institution. Mais, étant donné que le but de cette institution est la détente, l'atmosphère ne doit pas permettre des conversations et des mouvements inutiles.

Que manger ?

Le menu du Bakhroma (restaurant) offre quelque chose d'unique et de digne. Malgré le fait que la cuisine soit caucasienne, vous trouverez facilement des plats gastronomiques internationaux, comme des tiramisu, des brownies ou des salades avec des ingrédients que vous connaissez bien, mais aux noms orientaux.

Les plats sont essentiellement orientaux. Une variété de douceurs (baklava, délice turc), toutes sortes de shurpa, des boissons, des en-cas chauds et froids (aubergines épicées, etc.) et, bien sûr, une myriade de plats de viande sur le gril (barbecue d'agneau, légumes, beshpanzha et kiima). Les clients laissent des critiques particulièrement flatteuses sur le pilaf avec doomgas. Presque tous ceux qui l'ont essayé ont été satisfaits de la combinaison inhabituelle de saveurs d'ingrédients et d'épices.

Les boissons comprennent à la fois des jus standard et des jus authentiques. Les amateurs de bière pourront déguster des boissons claires et foncées. Mais une attention toute particulière est portée à la carte des vins.

On sait que le vin rouge a meilleur goût avec un barbecue. Et il n'y a pas que ça. Le tanin, particulièrement riche dans les vins rouges, contribue à une meilleure absorption de la viande chaude. Ainsi, Fakhroma (restaurant) propose des vins rouges et blancs pour tous les goûts: argentins, espagnols, géorgiens et australiens.

La vallée d'Alazani et les brochettes d'agneau sont considérées comme une combinaison classique. Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne voudrez probablement plus expérimenter les accords mets-vins. Des boissons plus fortes sont également disponibles à la fois sous forme classique et en cocktails. Pour ceux qui préfèrent les vermouths et les vins mousseux, il y a aussi un grand choix.

Hookah-card offre à l'invité toutes sortes de narguilés: sur du jus, du lait ou de l'eau. D'autres combinaisons sont également possibles. Pour tout le monde, il est possible de commander un narguilé d'auteur, que vous ne trouverez que dans la chaîne de restaurants "Bakhroma n°1".

Accueilli avec le sourire

En été, "Bakhroma" (restaurant) offrira au voyageur la fraîcheur souhaitée, et en hiver - chaud. Vous serez accueilli avec le sourire par tout le monde, même les chefs. Les employés répondront à toute question, ils veilleront au confort du client. Même si tu finisinsatisfaits, ils s'excuseront auprès de vous et vous feront un cadeau.

Bakhroma (restaurant) n'a pas besoin de publicité supplémentaire. Photos et critiques - quelque chose qui va vraiment vous surprendre. Les habitués sont prêts à parler de l'établissement pendant des heures. Ils célèbrent un service de qualité, des plats délicieux et un intérieur original.

Pourquoi Fringe ?

Probablement que "Bakhroma" organise des événements uniques pour les enfants. Tous les dimanches, à partir de 14h00, des master classes ont lieu ici sur le modelage à partir de pâte à modeler, d'appliqué et de dessin. Fondamentalement, les master classes sont thématiques, dédiées aux vacances, par exemple, Cosmonautics Day.

Des soirées à thème et des promotions pour les visiteurs spéciaux sont organisées ici pour chaque fête, par exemple, à l'Halloween, une belle dame vêtue d'un costume de Valkyrie recevra un cocktail gratuit.

Par conséquent, lorsque vous choisissez un lieu pour vos vacances, n'hésitez pas à entrer dans "Bahrom". Grâce à une large gamme de plats, ainsi qu'à la possibilité de créer un menu individuel pour les personnes à jeun ou allergiques à n'importe quel produit, vous pouvez inviter toutes les personnes que vous souhaitez voir. Si un certain produit n'est pas au menu et que vous souhaitez l'inclure dans le banquet, sachez que ce problème est complètement résolu !

Je t'attends ici. Venez profiter de la fine cuisine et du bon appétit!