Bar "Prozhektor" (Moscou): description, menu, contacts et avis des visiteurs

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

Aujourd'hui, dans les mégapoles, la culture de la visite des restaurants est devenue familière. Très souvent, les gens ne vont pas seulement dans de tels établissements lors de vacances sérieuses.

Il s'est avéré que la plupart des visiteurs considèrent le dépaysement, la possibilité d'écouter de la musique live, l'interprétation de chansons sur commande comme les avantages d'aller au restaurant.

Ici tout est propice à une réunion d'affaires productive, à une conversation amicale ou à un bon rendez-vous. Cela devient une sorte de vie normale, car les gens aiment aller dans une variété de restaurants et, heureusement, ils peuvent se le permettre en ce moment. De plus, de plus en plus souvent, nous allons au restaurant non seulement pour prendre un délicieux déjeuner, mais plutôt pour profiter de l'atmosphère même qui nous y attire.

Bar "Projector" est un établissement jeune et audacieux qui est garanti pour vous permettre de faire abstraction des affaires quotidiennes et de plonger dans une atmosphère unique de créativité et de positif. Tout le monde va adorer ici !

Informations de base

L'adresse du bar "Prozhektor" est la suivante: Fédération de Russie, ville de Moscou, district administratif central, station de métroKitai-Gorod, place Slavyanskaya, 2/5.

Téléphone: +7 (495) 788-06-06.

Heures d'ouverture: 24h/24.

Cuisine: européenne, d'auteur, maison

Services: salle VIP, terrasse d'été, piste de danse, sonorisation, Wi-Fi gratuit, restauration, parking gratuit.

Divertissement: musique live, DJ, programmes de spectacles, fêtes pour enfants, karaoké, narguilé, retransmissions sportives.

Description

Restaurant-bar "Projector" - une institution avec son propre visage et son atmosphère. Il invite les amoureux de tout ce qui est créatif et extraordinaire. L'idée directrice du concept de restaurant est un projecteur, inventé par le grand peintre, architecte et inventeur italien Léonard de Vinci.

Fidèle à la philosophie du restaurant, le projecteur projette une ombre sur divers objets et leur donne une seconde vie.

Appareil de restaurant

L'espace intérieur se compose de plusieurs salles, parmi lesquelles il y a une salle de banquet avec un projecteur, qui accueille des événements de différents formats. Cette salle a une entrée séparée, ce qui plaît aux invités réunis ici.

Pavillons ouverts en été avec un espace confortable éclairé par de grands abat-jour.

Le restaurant dispose de deux grandes salles, reliées par un espace bar avec un long bar. Le week-end, vous pouvez danser sans quitter le comptoir !

Intérieur

L'intérieur du bar "Projector" a un complexe, éclectique, basé sur des matériaux exclusivement naturels, tels que le bois vieilli, la pierre etmétal.

Un grand espace multi-pièces est décoré dans le style du design industriel, quelque chose de nouveau et d'inattendu a été créé sur la base d'anciennes choses.

Des robinets d'eau transformés en pieds de table, des lampadaires, grâce à des abat-jour tissés, transformés en lampadaires pour la maison. Diverses lampes, spots, textiles multicolores, bancs de jardin encadrés par des planchers et des tables en bois délibérément rugueux, ainsi que des murs en briques apparentes complètent l'image.

Cuisine

Prozhektor (Moscou) est un bar dont la marque de fabrique est la cuisine d'auteur créée par le chef Maxim Myasnikov. Le chef surprend toujours avec diverses nouveautés, expérimente les recettes habituelles.

Malgré les intérieurs et le concept inhabituels, les plats au menu sont assez traditionnels, mais ils se distinguent par leur présentation extraordinaire. Tout est servi non pas dans des assiettes ennuyeuses, mais dans quelque chose de non négligeable, par exemple, dans un pot de fleurs, une assiette de livre, sur une planche à découper ou dans un plat de cuisson en métal.

Spotlight (barre): menu

Vous pouvez prendre le petit-déjeuner avec du porridge traditionnel, des cheesecakes à la vanille, des œufs brouillés ou des œufs brouillés avec diverses garnitures, des pancakes au lait concentré ou à la pâte de chocolat, ainsi qu'une salade légère de fruits et de baies au mascarpone.

Salades et apéritifs: carpaccio de bœuf, tartare de saumon, salade composée aux crevettes et figues, Olivier, où les composants carnés sont remplacés par du canard fumé.

Intéressantsoupes: thaï aux fruits de mer, soupe de nouilles au poulet et cèpes, soupe de brocolis à l'œuf poché, soupe de châtaignes.

La liste des plats principaux est assez impressionnante: lapin mijoté aux légumes, steak Vegas au caviar de courgette, filet de truite à la crème d'artichaut et bien plus encore.

Quant aux desserts, il y a tout ce qu'il faut ici: assortiment de pâtisseries soviétiques, tiramisu, soufflé aux myrtilles, mousse au caillé, assortiment de glaces.

Les cocktails dans le "Projector" sont fantastiques et intrigants, classiques et originaux, alcoolisés et non alcoolisés.

Toutes les sections de la carte des cocktails sont dédiées aux grands inventeurs de l'alcool. Les auteurs sont sûrs que chaque visiteur trouvera son inventeur et boira à son goût. Vous pouvez essayer, par exemple, un litre de moonshine britannique. Lors de l'ouverture du "Projecteur", les auteurs ont réalisé plusieurs tables pour les grandes entreprises. Et cette boisson est conçue pour maintenir la tradition de trinquer et de boire ensemble.

Dans une institution telle que le bar Searchlight, on sert également du thé transsibérien, qui est remarquable à tous égards, où le jus d'orange et de citron, le sirop de gingembre et la confiture d'argousier sont versés avec de l'eau bouillante et servis dans un théière en cuivre.

Le restaurant ravit avec des offres régulières de menus de saison et des visites gastronomiques par des chefs renommés.

Événements

Des soirées à thème et des concerts d'artistes populaires ont lieu chaque semaine au Searchlight.

L'établissement est bien adapté pour les banquets et les fêtes d'entreprise. À tousDe plus, ce restaurant est une source de musique de qualité: ici, vous pouvez écouter des performances en direct de divers groupes. Parmi les convives du restaurant se trouvent des pop stars russes, des présentateurs de télévision célèbres, des DJ célèbres.

Tous les mardis dans une institution telle que le bar Searchlight, un jeu très intéressant "Quoi ? Où? Lorsque?". Tout ce dont vous avez besoin pour participer est un désir et, bien sûr, de la débrouillardise. C'est une excellente occasion de passer du temps dans un endroit merveilleux, dans l'atmosphère d'un jeu d'équipe de jeu, de rivaliser entre eux et les présentateurs qui proposent leurs questions spécialement préparées, et aussi de faire de nouvelles connaissances.

Short Evening est un format du dimanche soir où les jeunes talents du cinéma peuvent présenter leurs projets dans une atmosphère agréable.

Avis

De nombreux visiteurs considèrent le "Projector" (bar), dont les avis sont presque tous positifs, comme une institution agréable et originale. Ici, vous pourrez vous détendre avec des amis, organiser une réunion d'affaires et un dîner romantique. Menu intéressant, excellent service. Les serveurs sont toujours sympathiques et hospitaliers, et l'attente pour la nourriture ne prend pas longtemps.

C'est le bar où vous pouvez confortablement passer du temps n'importe quel jour de la semaine, ainsi qu'à n'importe quelle heure de la journée, l'institution fonctionne 24h/24. Vous pouvez vous enregistrer le matin pour le petit-déjeuner ou boire un café le soir.

Projector a tout pour rester confortablement jusqu'au matin. De plus, le restaurant est bien aménagé - vous pouvez trouver un endroit calme et confortable même au milieu d'une fête !

Les clients notent également l'emplacement idéal juste à côté de la station de métro Kitay-Gorod, ce qui le rend attrayant lorsque se pose la question de savoir où aller pour sortir avec des amis.

Les cocktails, selon ceux qui sont allés au "Projector", provoquent un délice complet et une originalité sans comparaison avec les boissons des autres restaurants !

En conclusion, on peut dire que si ces derniers temps la vie ressemble de plus en plus à une série de vies quotidiennes grises, alors il est logique de se pencher sur le restaurant "Projector", où vous trouverez des vacances bien organisées et des impressions vives !