"Red Bull": composition et effet sur le corps

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

"Red Bull inspire" - c'est exactement ce que dit le célèbre slogan utilisé par le constructeur autrichien dans sa campagne publicitaire depuis plus de 20 ans. Red Bull GmbH est spécialisée dans la production de boissons énergisantes sans alcool, dont le tonique du même nom, dont nous parlerons plus en détail ici.

Historique des occurrences

L'histoire de l'énergie Red Bull a commencé avec le fait que l'homme d'affaires autrichien Dietrich Mateschitz a essayé pour la première fois des boissons toniques en Thaïlande. Lors de sa visite dans ce pays, il a travaillé comme directeur du marketing international pour Blendax. La boisson à l'origine de Red Bull s'appelle Krating Daeng.

Le tonique énergétique, testé par lui, a aidé à faire face au syndrome du changement de fuseau horaire: cela a incité l'homme d'affaires à ouvrir sa propre production. L'Autrichien entreprenant a décidé d'acquérir une licence pour la production et l'utilisation de la formule de boisson locale, puis a commencé à produire le produit dans son pays natal en Autriche. Le produit est entré sur le marché européen en 1992, et deux ans plus tard -à l'Américain.

Qu'est-ce que Red Bull ?

Il s'agit d'une boisson énergisante sans alcool, et son nom se traduit par "red bull". C'est une boisson gazeuse énergisante. Il a une couleur marron clair, un goût aigre-doux, un peu acidulé et une odeur épicée. Comme toute boisson gazeuse, elle est fabriquée en saturant un mélange aqueux avec du dioxyde de carbone. La teneur en substances dans 100 g de boisson: protéines - 4,3%, glucides - 95,7%, graisses - 0%. Contenu calorique - 43 kK. Produit en bidons de 0,25 et 0,5 litres. De plus, dans certains pays, la boisson est également produite dans des bouteilles en verre.

Équipe Red Bull

Les principales substances actives de cette boisson sont la caféine et la taurine. Le premier d'entre eux est un alcaloïde qui stimule le système nerveux central, le second est une substance biologiquement active, caractérisée par certains comme un acide aminé et par d'autres comme une substance semblable à une vitamine. A noter qu'une canette de Red Bull contient 80 ml de caféine. Cet indicateur correspond à la quantité de cette substance dans une tasse de café.

Selon l'étiquette, Red Bull contient les substances suivantes: eau, glucose, saccharose, caféine, taurine, guarana, ginseng, régulateurs d'acidité (citrate de sodium, carbonate de magnésium, carbonate de magnésium, dioxyde de carbone, acide citrique), glucuronolactone, inositol, vitamines B, arômes naturels et artificiels (colorant sucre et riboflavine).

Édulcorant non calorique acésulfame trouvé dansboire "Red Bull Shugafri", 130 à 200 fois plus sucré que le sucre. Selon certains rapports, il est sans danger pour le corps, selon d'autres, il conduit à la leucémie et aux tumeurs des glandes mammaires. Il en va de même pour l'aspartame: il y a aussi des avis opposés à son sujet. L'inositol est une substance semblable à une vitamine et ne nuit pas à l'organisme, les substances citrate de sodium et gomme xanthane ont été reconnues comme sûres. La couleur du sucre contenue dans cette boisson énergisante peut avoir un effet négatif sur l'estomac et le foie. Ainsi, Red Bull est une boisson énergisante dont la composition est typique de la plupart des toniques, mais qui contient en même temps une teneur élevée en vitamines B.

Effet sur le corps

La formule de la boisson elle-même est approuvée, et il a été observé qu'à doses modérées, elle a des propriétés toniques. Cependant, Red Bull est une boisson qui a reçu des critiques mitigées en raison de sa composition controversée. En conséquence, il y a à la fois des partisans et des opposants à ce tonique énergétique.

La caféine affecte l'excitation du cerveau, ce qui contribue à l'activation des réflexes conditionnés et à l'augmentation de l'activité motrice. La taurine a un large impact sur le corps humain, affecte fructueusement les processus métaboliques. Selon une étude menée en France, la caféine dans la boisson est présente en quantité surestimée. Cependant, les toxicologues disent le contraire à cet égard: la teneur de cette substance dans le secteur de l'énergie se situe dans la fourchette normale. Boire un verre, surtout s'il s'avère immodéré, a un effet négatif sur le système nerveux,système cardiovasculaire et entraîne une déshydratation sévère.

Le fabricant affirme que Red Bull est une boisson qui crée un effet de gaieté, augmente l'efficacité, améliore l'état émotionnel, l'attention devient plus concentrée, cependant, selon les observations, ce sentiment se produit assez rapidement et, de plus, avec de fréquentes l'utilisation de la boisson cet effet ne se produit plus.

Si tu bois, c'est bon

Il y a des cas où l'usage immodéré ou abusif de "Red Bull" a entraîné la mort. Ainsi, un jeune basketteur irlandais, Ros Cooney, est décédé lors d'un match après avoir bu plusieurs canettes de tonique énergétique. De plus, un cas a été enregistré lorsque la consommation de deux canettes de cette boisson avec de l'alcool a causé la mort d'une fille qui dansait dans une discothèque. Et ce n'est pas le seul cas où, combiné à l'alcool, ce mélange explosif a entraîné la mort.

En parlant de glucuronolactone, il existe une théorie selon laquelle cette substance stimulante reconnue médicalement a été utilisée par le département américain de la Défense dans les années 1960 pour remonter le moral des troupes basées au Vietnam à l'époque. Il avait un effet calmant dans les situations stressantes, mais le remède avait de nombreux effets secondaires, tels que des hallucinations, des maux de tête prolongés, des maladies du foie et des tumeurs cérébrales. La glucuronolactone est un métabolite formé à partir du glucose et est présent en certaine quantité dans le corps humain.

Interdit dans certainspays

Les autorités sanitaires allemandes ont trouvé des traces de cocaïne dans la boisson, ce qui est dû à l'utilisation d'un agent aromatisant, pour la fabrication duquel un extrait de feuilles de cocaïer est utilisé. À cet égard, une interdiction de Red Bull a également été introduite en France, dont la composition a suscité la méfiance, et cela s'est également produit dans certains pays d'Allemagne et même en Thaïlande - dans le pays d'origine de cette boisson énergisante, où Red Bull Cola est également tombé En disgrâce. Plus tard en France, l'interdiction de vente de la boisson a été levée, faute de preuves suffisantes de ses effets nocifs sur la santé. La boisson énergisante a été interdite dans ce pays également en raison du fait que la taurine qu'elle contenait était reconnue comme nocive pour le système nerveux.

Au lieu de taurine dans la production de boisson en France a commencé à utiliser l'arginine - c'est le seul pays pour lequel l'entreprise a autorisé à apporter des modifications à la recette. Dans certains pays, Red Bull est vendu exclusivement en pharmacie, car il y est considéré comme un médicament.

Conclusion

D'une manière ou d'une autre, Red Bull, dont la composition contient des stimulants, s'est répandu dans le monde entier: il est représenté dans plus de 140 pays. Dans notre pays, il est vendu sous plusieurs formes, à savoir Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Les variétés de cette boisson sont quelque peu différentes les unes des autres dans leur composition. Par exemple, Red Bull Cola est chargé de caféine provenant de grains de café, tandis que Sugafree contient de l'aspartame et de l'acésulfame, mais il ne contient ni saccharose ni glucose.

Comme ils pensentexperts, si vous utilisez Red Bull, dont la composition comprend de la caféine, alors uniquement pendant la période d'activité mentale et physique, bien sûr, sous réserve d'une utilisation modérée. Il convient de rappeler que vous ne pouvez pas le boire en association avec de l'alcool, ainsi que les personnes souffrant de certaines maladies, notamment cardiovasculaires. Il a été prouvé que même une personne en bonne santé après son utilisation présente des symptômes indiquant un effet négatif sur le cœur du tonique énergétique Red Bull. Son prix est d'environ 70 roubles pour un pot de 0,25 litre.