2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les huîtres sont un délice apprécié de nombreux gourmets. Où à Saint-Pétersbourg pouvez-vous déguster les fruits de mer les plus frais ? Considérons plus loin la liste des meilleurs établissements où ils peuvent être préparés et servis de manière originale.
La Marée
La Maree est l'un des meilleurs restaurants d'huîtres de Saint-Pétersbourg. Ici, vous pourrez déguster les fruits de mer les plus délicieux préparés selon les recettes uniques de l'auteur. L'établissement propose une large carte dont les pages mettent à l'honneur des plats de grande valeur, parmi lesquels l'entrecôte de bœuf marbrée, le magret de canard sauce aux noisettes ou encore l'épaule d'agneau aux pommes de terre et au romarin. Bien sûr, le restaurant propose un grand choix de fruits de mer préparés de toutes les manières - dès que le client le souhaite.
Les huîtres proposées à La Marée peuvent être achetées fraîches et cuites à la maison. Et aussi, s'il le souhaite, le client peut commander des fruits de mer à son domicile - la livraison par coursier fonctionne tous lesjour.
Restaurant La Maree est situé au: Suvorovsky Avenue, 34.
Ligne de viande
Meat Line est un restaurant d'huîtres relativement bon marché à Saint-Pétersbourg qui propose les plats les plus délicieux et les plus frais. Après avoir été ici, vous pouvez commander des fruits de mer présentés sous différentes formes. De plus, Meat Line offre la possibilité d'organiser des livraisons ciblées d'huîtres, crues et cuites.
Dans les critiques laissées par les visiteurs sur l'institution, on dit souvent qu'après y avoir été, on peut sentir l'atmosphère inhabituelle remplie de confort et de chaleur familiale. Ici, le hall principal est divisé en plusieurs zones, où les visiteurs peuvent se sentir en toute intimité. De plus, le restaurant Meat Line dispose d'une salle VIP équipée de tout le nécessaire pour un agréable passe-temps dans une petite entreprise, ainsi que d'un aquarium avec des poissons vivants.
Ce restaurant d'huîtres est situé à Saint-Pétersbourg, dans le bâtiment du centre commercial "Gallery", au quatrième étage (Ligovsky Prospekt, 30).
Bloquer
L'élégant restaurant Blok, situé sur le territoire de l'espace d'exposition du Centre de Leningrad, a été ouvert en 2015. Il convient de noter que dès son premier jour de travail, cette institution est devenue incroyablement populaire parmi les habitants de Saint-Pétersbourg.
Les huîtres du restaurant Block sont servies sous différentes formes. Leur coût dépend directement du type de mollusque: celui de Solovyov peut coûter environ 350 roubles par coquille et celui de Crimée - à un prix de 440 roubles. L'établissement a égalementDes palourdes de Sakhaline sont servies, dont le coût est d'environ 550 roubles pièce - elles sont les plus rares, en raison de l'augmentation de la demande.
Les critiques de ce restaurant par les amateurs d'huîtres disent que ce restaurant offre la plus large gamme de coquillages qui peuvent être dégustés dans diverses variantes.
Le restaurant Blok est situé au: rue Potemkinskaya, 4. S'il n'y a pas envie de visiter cet endroit en personne, les clients peuvent toujours demander la livraison à domicile de coquillages cuits, qui se fait par téléphone.
Gastronomie
Si vous souhaitez commander des huîtres dans un restaurant de Saint-Pétersbourg, vous devez faire attention à la possibilité de livraison par courrier de palourdes de "Gastronomika" - une grande institution dont les chefs savent émerveiller l'imagination même des gourmets les plus exigeants. Ce restaurant appartient au célèbre groupe gastronomique Ginza Project dans toute la Russie.
La particularité de cet établissement de restauration est qu'il est spécialisé dans la cuisine de plats à base de produits locaux. Les amateurs de fruits de mer feraient mieux de visiter le restaurant le jeudi - ce jour de la semaine, une large sélection de plats uniques préparés à partir de fruits de mer, y compris des huîtres, est proposée ici. De plus, les délices gastronomiques sont accompagnés de vins parfaitement assortis.
Dans les commentaires des visiteurs réguliers, il est souvent noté que les jours de promotion dans le restaurant avec des huîtres "Gastronomika"réduction sur les crustacés - ils coûtent 250 roubles chacun, et les jours ordinaires leur coût est de 450 roubles.
Le restaurant "Gastronomika" est situé à distance de marche des stations de métro "Vosstaniya Square" et "Mayakovskaya", à l'adresse: rue Marata, 5/21.
Langue
Si vous le souhaitez, vous pouvez commander des huîtres chez vous (à Saint-Pétersbourg) au restaurant Langust, considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville. La possibilité de livrer des fruits de mer préparés de quelque manière que ce soit est valable tous les jours de la semaine, à partir de l'ouverture du restaurant jusqu'à 22h00.
Selon les habitués, c'est ici que l'on trouve une véritable abondance d'huîtres. Parmi les options proposées ici figurent des types de mollusques tels que "Tunisian Pearl", "Fin de Claire", "White Pearl", "Special Delicies", "Special Gilardo", ainsi qu'une espèce plus grande - la variété Sakhalin, le poids dont peut être de 300 g à un kilogramme. Dans les avis sur les produits proposés à l'établissement, les visiteurs recommandent très souvent de goûter l'huître impériale, qui a le goût le plus délicat et un poids relativement léger - jusqu'à 300 g.
Quant à la politique de prix de l'institution, établie pour ce type de fruits de mer, elle est assez élevée, et le coût des coquillages individuels a tendance à fluctuer, en fonction du dollar à un certain moment. Ainsi, la pratique montre que le coût moyen de "Special Delicious" est d'environ 250 roubles. chacun, "White Pearl" - 200, et "Fin de Claire" - 350-400 roubles.
Le restaurant d'huîtres en question est situé à Saint-Pétersbourg, selonadresse: 84 Bolshoy Prospekt du côté Petrogradskaya L'institution est ouverte tous les jours, de midi à 1 h du matin.
Barre PMI
Dans ce restaurant de Saint-Pétersbourg, les huîtres ne sont pas proposées tous les jours, mais uniquement du jeudi au dimanche. A noter qu'ils sont livrés ici depuis différentes régions du monde: de Vladivostok à Paris.
Dans les critiques de cette institution, vous pouvez souvent trouver des recommandations concernant l'échantillonnage de certaines variétés de fruits de mer. Ainsi, les visiteurs chevronnés recommandent certainement de commander ici Perle Blanche (470 roubles), Kuril oyster Japonnaise (320 roubles) ou, par exemple, Fine de Claire (390 roubles).
Selon les gourmets, non seulement des fruits de mer délicieusement cuisinés sont proposés ici, mais aussi un service de haute qualité. Ainsi, pour tout type d'huîtres au bar restaurant PMI, ils peuvent proposer le champagne le plus adapté.
PMI bar restaurant est situé sur le quai Moika, 7.
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