2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Kropotkinskaya est l'une des stations du métro de Moscou avec accès presque au centre même de la capitale. Cette zone s'appelle Khamovniki, elle abrite les temples et bâtiments historiques les plus célèbres. Par exemple, l'une des sorties de la gare mène directement à la cathédrale du Christ Sauveur. En plus des attractions, cette région compte un grand nombre d'établissements où vous pourrez déguster des plats de toutes les cuisines du monde. Découvrons ensemble quels restaurants de Kropotkinskaya sont inclus dans la liste des meilleurs établissements.
Comment choisir un bon restaurant ?
L'un des endroits préférés des Moscovites et des touristes sont divers cafés et restaurants où vous pourrez déguster les plats et les boissons les plus exquis. Lors du choix d'une institution, beaucoup regardent d'abord sa note, qui est compilée sur la base de nombreux critères.
- En premier lieu, bien sûr, la cuisine ! Peu importe le restaurant: italien, géorgien ou chinois, l'essentiel est que le chef et son équipe soient de vrais professionnels dans leur domaine. Les vrais gourmets sentiront toujours la différence entre la nourriture de qualité et la nourriture ordinaire, alors les restaurateurs essaientobtenez les meilleurs chefs dans vos établissements.
- Le design et l'intérieur du restaurant jouent un rôle énorme, car beaucoup refusent les dîners faits maison précisément parce qu'ils veulent plonger dans une atmosphère différente. Une atmosphère de luxe et de sophistication. Les cafés et restaurants à proximité de la station de métro Kropotkinskaya se distinguent par leur style inhabituel et leur intérieur unique, ce qui les aide sans aucun doute à rester un lieu tentant pour de nombreux visiteurs.
- Service et niveau de service. Aucune personne qui se respecte n'ira dans un restaurant où les serveurs ne savent pas bien servir les clients, les restaurateurs sont donc très sensibles au choix du personnel.
Restaurants sur Kropotkinskaya
Peut-être que la principale différence entre les établissements de la zone centrale est la forte concurrence entre les restaurants. La raison en est le bon emplacement. Beaucoup de gens fortunés choisissent souvent un restaurant situé au centre de la capitale.
Afin de voir combien de restaurants sont situés dans cette zone, vous pouvez utiliser les cartes en ligne de la ville, qui montrent absolument tous les restaurants de Moscou. "Kropotkinskaya" est le nom de la station de métro, vous devez donc le saisir dans le moteur de recherche cartographique en ligne, et il sélectionnera tous les établissements situés dans les environs.
Cuisine du monde entier
De nos jours, les restaurants à l'accent national sont devenus très populaires, où l'on prépare des plats d'une seule cuisine. Si c'est japonais, alors cet endroit ne sera jamaisle bortsch ou les boulettes ne seront pas servis. Voyons quels restaurants sont situés sur Kropotkinskaya près du métro. Voici donc les cuisines que vous pouvez trouver dans la région:
- Cuisine européenne. Cette liste comprend les cuisines de France, d'Italie, d'Espagne et d'Écosse.
- La culture asiatique n'est pas seulement le Japon, mais aussi la Chine, la Corée, le Vietnam. Les plats de cette cuisine sont présentés dans la plus large gamme.
- La cuisine caucasienne n'est pas seulement le barbecue, mais aussi d'autres plats de la cuisine géorgienne, arménienne et azerbaïdjanaise.
- Les plats orientaux appartiennent à la cuisine nationale turque, ouïghoure, ouzbèke et kazakhe.
Provence française
On pense que la France possède la cuisine nationale la plus exquise. Les meilleurs chefs du monde cherchent l'inspiration dans la préparation des plats les plus intéressants de la cuisine française. Fait étonnant: dans le quartier Khamovniki de la capitale (station de métro Kropotkinskaya), des restaurants à proximité de bâtiments historiques coexistent depuis plus de 20 ans.
L'endroit préféré de nombreux connaisseurs de la cuisine européenne (selon TripAdvisor) est le restaurant Provence. C'est un vrai grand café français, situé sur l'historique Obydensky Lane, à deux minutes à pied du métro. Le design de l'établissement est fait dans le style loft, dans des couleurs très claires et apaisantes. De nombreux objets d'intérieur ont été apportés de France et des meubles sophistiqués - de Nice. Des antiquités, des affiches sur les murs, une bibliothèque remplie de classiques français, des lampes et des rideaux, tout cela crée une ambiance uniqueatmosphère de confort et de sophistication.
La carte du restaurant est entièrement composée de cuisine française. Ici, même les gourmets les plus gâtés trouveront quelque chose de nouveau pour eux. Escalopes de foie gras, filet mignon sauce au vin, cuisse de canard confite, salades de fruits de mer et authentiques desserts français préparés selon d'anciennes recettes. Le chèque moyen par personne dans ce restaurant varie de 1 500 à 3 000 roubles. Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 23h.
Cuisine italienne
Si vous voulez visiter des restaurants italiens, près de la station de métro "Kropotkinskaya", il y a beaucoup d'établissements dignes qui ne laisseront personne indifférent. Pour ceux qui recherchent un confort gastronomique, l'un des meilleurs restaurants de cuisine italienne II forno l'aimera certainement. Il est situé dans un lieu historique, juste à côté de la cathédrale du Christ Sauveur. La carte du restaurant est très riche: en plus des entrées, des salades, des pizzas cuites dans un vrai four et des plats principaux, il y a un bar de la mer. Vous pouvez choisir parmi les fruits de mer les plus frais: huîtres, crevettes sur glace, tartare de saumon et dorade royale, crabe royal servi avec sauce soja-gingembre et bien d'autres délices. Le chèque moyen par personne est de 2500 à 4000 roubles.
À en juger par les critiques, ce restaurant sert d'excellents plats de viande. Par exemple, un carré d'agneau avec des pommes de terre cerises et des champignons coûtera 1 700 roubles. Beaucoup disent qu'ils n'ont jamais essayé des desserts aussi délicieux qu'à Il Forno. Tiramisu vénitien, millefeuille, cheesecakes aux fruits et baies etune variété de gâteaux - tout est préparé exclusivement selon d'anciennes recettes.
Conception d'Il Forno
Au total, Il Forno, en plus du restaurant de Kropotkinskaya, compte deux autres établissements. Cependant, le plus élégant est celui situé sur Ostozhenka. Le bâtiment ressemble à un vieux château et les murs de brique rouge vif créent une atmosphère d'authenticité. Le restaurant a beaucoup d'étagères et de casiers en bois, qui affichent les vins italiens les plus célèbres et la grappa Martini. Dans l'une des salles de l'institution, il y a un magnifique comptoir de bar, où vous pouvez vous asseoir avec toute l'entreprise. La salle est éclairée par un immense lustre ressemblant à des pétales de lys. Des fauteuils et des chaises confortables sont disposés de manière à ce que les visiteurs se sentent à l'aise.
Est est une affaire délicate
Il y a beaucoup d'endroits avec de la cuisine orientale à Moscou. Parfois, trouver l'endroit idéal pour vous parmi les nombreux restaurants de la région de Kropotkinskaya n'est pas facile. Cependant, nous pouvons nommer sans risque les trois meilleurs établissements dans lesquels tout est au plus haut niveau, de la qualité des plats au service.
- "Berikoni" est un restaurant de cuisine traditionnelle orientale et géorgienne. Les visiteurs dans leurs critiques notent qu'il s'agit de l'un des établissements les plus hospitaliers où vous pourrez déguster de vrais plats géorgiens. Le chef du restaurant, David Simsi, propose aux clients des chefs-d'œuvre culinaires: le khinkali le plus délicat avec une variété de garnitures, des plats chauds de viande et de volaille, des salades et des collations. Le chèque moyen par personne sera d'environ 1500roubles.
- "Elarji" est un restaurant de cuisine géorgienne, qui enchante par son design inhabituel. L'institution est un hôtel particulier, au deuxième étage duquel se trouve une salle pour les visiteurs avec enfants. La particularité du restaurant est qu'il possède son propre zoo pour enfants, ce qui est très agréable pour les enfants. La carte propose également de nombreux plats préparés avec amour pour les petits gourmets. Un chanakhi chaud dans un pot en argile coûte 480 roubles, et les desserts les plus délicats préparés selon les anciennes recettes géorgiennes peuvent être commandés pour 200 à 700 roubles par portion.
Restaurant géorgien
Restaurant près du métro "Kropotkinskaya" Tiflis est connu pour son design extraordinaire et son excellent menu. La cour de Tiflis est située dans la rue. Ostozhenka, ouvert de 12h à 12h. C'est l'un des plus grands établissements en termes de superficie, qui accueille très souvent diverses célébrations (mariages, banquets et anniversaires). Le restaurant de trois étages dispose de sept salles, chacune ayant son propre design unique. Il y a beaucoup d'objets avec un accent oriental à l'intérieur, ce qui n'est pas surprenant, car c'est grâce à eux que l'atmosphère de convivialité et d'hospitalité chaleureuse se fait sentir.
Le menu est très riche en plats de viande, qui sont cuits à la fois sur un feu ouvert et au four. Le chèque moyen par personne sera de 1 500 à 2 000 roubles. À en juger par les critiques, le principal passe-temps du restaurant est les mariages et les banquets.
Restaurants de cuisine nationale russe
Si des amis étrangers viennent vous voir, alors en plus deen parcourant les lieux historiques de la capitale, nous vous recommandons vivement de les traiter avec des plats traditionnels russes. Heureusement, il y a beaucoup de restaurants avec de la cuisine russe et ukrainienne, surtout dans le centre.
Le restaurant de cuisine sibérienne "Chemodan" est un véritable coin de traditions primordialement russes. Le menu propose toutes sortes de gibier (chevreuil musqué, sanglier, grand tétras et oie), des soupes (le plus préféré est le bouillon de cailles de la ferme avec des croûtons et de l'ail), beaucoup de poissons. Pour le dessert, vous pouvez commander des crêpes traditionnelles avec de la crème sure ou de la confiture, des tartes ou un strudel signature du chef du restaurant Olga Ladzina.
L'établissement est situé sur le boulevard Gogolevsky (25) et est ouvert de 12h jusqu'au dernier client. Les visiteurs parlent du restaurant comme l'un des meilleurs restaurants de cuisine russe. Ce n'est certainement pas une honte d'emmener un touriste d'Europe dans un tel endroit.
Cuisine japonaise - simplicité et élégance
Les restaurants japonais gagnent de plus en plus en popularité à Moscou. Peut-être qu'il n'y a personne qui n'aimerait pas les sushis ou les petits pains. Ce sont les plats les plus célèbres du Japon, cependant, en plus d'eux, la cuisine japonaise traditionnelle propose de nombreuses recettes étonnantes. Les restaurants japonais près de la station de métro Kropotkinskaya à Moscou se distinguent par leur design intéressant et leur menu exceptionnel.
Le nom du restaurant Yoko en japonais signifie "lumineux", "lumineux". L'établissement est décoré dans un style modernestyle minimaliste japonais traditionnel. Le menu est dominé par des plats de poisson, avec du poisson importé du marché Tsukiji de Tokyo. Ici, vous pourrez goûter le fameux thon rouge, calamars de l'océan Pacifique, salade de crevettes et de papaye, divers carpaccios, sashimis et plats de poisson combinés avec des légumes.
L'hospitalité ouzbèke en action
Tout le monde se souvient du vieux film "Tachkent - la ville du pain", en effet ce pays, situé au cœur même de l'Asie centrale, a une histoire ancienne, est très riche et célèbre pour son peuple hospitalier. Dans le réseau de restaurants "Chaihona n ° 1", vous pouvez passer un bon moment avec une grande entreprise, en essayant divers plats de la cuisine orientale, qui sont servis dans ces établissements dans des portions telles qu'il est impossible de les manger seul. Il y a beaucoup de restaurants ouzbeks sur Kropotkinskaya, mais le plus célèbre est Chaikhona n°1 sur Novy Arbat.
L'intérieur de l'établissement vous transporte dans un univers de luxe et de détente, de doux oreillers en velours brodés comme de l'or aident à se dissoudre complètement dans cette atmosphère dense et colorée. Si vous êtes un amateur de narguilé, les meilleurs maîtres de ce métier vous prépareront le narguilé le plus inoubliable. Une musique discrète, des serveurs professionnels, de délicieux plats de viande et de volaille parfumés, une riche liste de thés et un emplacement idéal à cinq minutes du métro font de cet endroit l'un des plus visités. Pas étonnant que les avis sur cet établissement soient des plus élogieux !
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