Délicieux cocktails à la banane : des recettes pour les barmans et pas seulement

Délicieux cocktails à la banane : des recettes pour les barmans et pas seulement
Délicieux cocktails à la banane : des recettes pour les barmans et pas seulement
Anonim
cocktails à la banane
cocktails à la banane

Le cocktail est une boisson universelle dans le sens où il n'est pas honteux de le servir lors d'une soirée glamour, d'un buffet strictement officiel, d'une fête amusante pour les enfants ou dans l'ambiance feutrée, douce et romantique d'une soirée intimiste. On peut dire avec certitude qu'un cocktail est une boisson pour toutes les occasions, et le plus important est d'avoir des recettes plus variées et intéressantes.

Banana Paradise

Les fruits et les baies sont généralement utilisés comme ingrédient principal dans la boisson. La banane est l'un des ingrédients les plus populaires dans les recettes alcoolisées et non alcoolisées. Cocktails à la banane - lait, avec de la glace, du whisky, de l'alcool et même du champagne - délicieux, rafraîchissants, riches. Les boire est un plaisir !

"Banane à la glace au caramel"

Nous avons besoin: le fruit lui-même est de bonne maturité, gros; liqueur de banane - 4 cuillères à soupe; rhum (vous pouvez vodka) - 3 cuillères à soupe; crème à haute teneur en matières grasses - 4 cuillères à soupe; glace au caramel (ou une autre, votre préférée) à partir de 2 cuillères à soupe (au goût); glace danscubes 150 g; épices (noix de muscade, cannelle ou vanille) au goût.

cocktail à la banane
cocktail à la banane

Habituellement, les smoothies à la banane sont faciles à préparer, et cette recette ne fait pas exception. Couper la banane dans le sens de la longueur en 2 morceaux. Broyez une moitié dans un mélangeur, coupez la seconde en 8 tranches égales - leur tour viendra plus tard. Fouetter la crème. Ajoutez de la liqueur, de la crème, une cuillerée de crème glacée, de la glace au mélangeur à la banane. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger à nouveau. Versez le mélange dans des verres, après avoir décoré les bords avec de la noix de muscade râpée ou de la cannelle. Verser la vanille dans le cocktail. Au moment de servir, placez une tranche de banane sur le verre.

"Banane au miel et citron vert"

Je voudrais noter: bien que les cocktails à la banane utilisent de l'alcool, vous ne vous enivrerez pas. Mais obtenir une charge d'humeur joyeuse est très possible. Donc, nous prenons: vodka - 60 ml (ou, si vous aimez, plus); jus de citron vert frais - 30 ml (vous pouvez également en utiliser plus de votre choix); miel - 2-3 cuillères à café; une demi-banane; morceaux de glace.

Versez les ingrédients dans un mélangeur, ajoutez des tranches de banane, de la glace et battez pendant 15 à 20 secondes à vitesse moyenne. Verser dans un verre, garnir d'un quartier de citron vert. Les cocktails à la banane sont pratiques en ce sens que pour bon nombre de leurs composants, il est possible de sélectionner les proportions de manière arbitraire, en se concentrant sur vos propres sensations gustatives.

smoothies à la banane
smoothies à la banane

Par exemple "Crème de banane". Cette boisson est sans alcool, les enfants vont adorer. Prenez un verre de glace à la vanille, passez le contenu dans un mixeur. Verser la crème oulait - 50-60 ml, mettez une banane hachée. Fouetter jusqu'à consistance mousseuse, verser dans de grands verres. Saupoudrez un peu de chantilly dessus. Morceaux de fruits - sur le bord du verre. Étant donné que ce smoothie à la banane est assez riche en calories, il peut être préparé pour les enfants comme collation de l'après-midi ou autre collation indépendante.

cocktails à la banane
cocktails à la banane

Les amateurs de délices gastronomiques seront ravis avec une autre boisson - "Banana Tea". Coupez 2 bananes en cercles. Versez-les avec un mélange de 6 cuillères à café de liqueur de banane et de quelques cognacs ou brandy disponibles à la maison. Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures. Infusez votre thé préféré de la force désirée, ajoutez du sucre au goût. Tendez pour qu'il n'y ait pas de soudure. Une fois le thé refroidi, mixez les bananes « ivres » et le thé dans un mixeur. Ajouter de la glace. Verser dans des verres. Garnir d'un citron.

Voici comment faire des cocktails avec une banane. Expérimentez, inventez vos propres recettes et buvez avec plaisir !

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