Avec quoi mangent-ils du champagne ? Nous étudions les subtilités de l'étiquette de l'alcool

Avec quoi mangent-ils du champagne ? Nous étudions les subtilités de l'étiquette de l'alcool
Avec quoi mangent-ils du champagne ? Nous étudions les subtilités de l'étiquette de l'alcool
Anonim

Même si vous n'êtes pas fan d'alcool, vous ne refuserez certainement pas une coupe de bon champagne. Après tout, cette noble boisson pétillante a un goût excellent et un arôme délicat, et est également considérée comme un excellent apéritif. Le champagne de haute qualité améliore l'appétit, améliore l'humeur et revigore le corps

Qu'est-ce que tu manges du champagne
Qu'est-ce que tu manges du champagne

nuances claires de baies ensoleillées. Cependant, la moitié de l'arrière-goût dépend directement de ce que vous servez exactement avec cette boisson. Après tout, tous les plats ne conviennent pas dans ce cas. Alors qu'est-ce qu'ils mangent du champagne dans le respect des règles de l'étiquette de l'alcool ?

En premier lieu, ce ne sont pas du tout des ananas, comme beaucoup le pensent. Les connaisseurs de champagne et autres vins mousseux disent unanimement que le poisson est la meilleure option de collation. Cependant, il s'agit de vin blanc sec. Quoi d'autre mangent-ils du champagne dans ce cas ? Bien sûr, diversFruit de mer. Servez des huîtres, des calamars, du caviar ou tout un assortiment à table. Et n'oubliez pas les sushis. Ce n'est pas seulement un plat à la mode, mais aussi un excellent ajout à l'alcool sec et demi-sec avec des bulles. De plus, vous pouvez servir en toute sécurité une variété de salades fraîches en y ajoutant du poisson et des fruits de mer.

Champagne Asti
Champagne Asti

Même le meilleur champagne a besoin d'une décoration de repas décente. Après tout, c'est elle qui va affecter les sensations gustatives pendant le repas et même après. Si votre table a un champagne léger avec des notes fruitées au bouquet, alors servez-le avec un plateau de fromages. N'ayez pas peur d'expérimenter. Boissons chères - variétés d'élite. Optez pour du fromage aux noix ou aux herbes, fruits et épices. Les variétés à moisissure noble bleu-vert sont parfaites.

Qu'est-ce qu'ils mangent du champagne lors d'un festin à part du poisson et du fromage ? Vous ne vous tromperez pas si vous mettez un morceau de viande blanche de volaille dans votre assiette. Le poulet ou la dinde se marient bien avec presque tous les types de vin mousseux. Cependant, le plat ne doit pas être préparé avec des épices et des épices chaudes. Ils tueront le merveilleux goût de la boisson. De plus, vous pouvez manger du champagne avec diverses salades avec l'ajout de viande. Ce sera un excellent ajout.

Le meilleur champagne
Le meilleur champagne

Il vaut la peine de mentionner le champagne Asti séparément. C'est le plus populaire aujourd'hui parmi les connaisseurs de vins mousseux délicats avec un arôme brillant et un arrière-goût frais. Les variétés sucrées doivent être servies en combinaison avec des fruits et des baies. Par exemple, adaptéraisins, fraises, toutous et même ananas classiques. Laissez-vous tenter par les desserts également. Les cupcakes et les gâteaux aériens fourrés aux fruits rehausseront favorablement la douceur de la boisson. Les connaisseurs avertis de ce merveilleux vin peuvent servir des tranches de mangue, des framboises et même du melon avec de la crème.

Avec quoi mangez-vous du champagne rosé de luxe ? Ne soyez pas surpris, mais du poisson fumé ou même de la viande. Ce sont ces plats qui créent un merveilleux duo harmonieux avec des bulles guillerettes dans un verre. Mais donnez votre préférence aux options fumées à froid. Ces plats ont une saveur plus riche et en même temps délicate.

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