Qu'est-ce que les Baileys mangent : les règles de base pour boire de l'alcool
Qu'est-ce que les Baileys mangent : les règles de base pour boire de l'alcool
Anonim

Traditionnellement, le Baileys est considéré comme une boisson féminine, qui est activement exploitée par le sexe fort. Une femme de tout âge, richesse et statut social appréciera certainement la combinaison unique du goût éclatant de la crème, du chocolat et du café.

liqueur à la crème
liqueur à la crème

"Bailey's" est un goût qui ne peut être confondu avec rien d'autre. La base de cette boisson est le whisky irlandais additionné de crème. Ce sont eux qui donnent à cette boisson un goût si agréable et si reconnaissable. Bien qu'il s'agisse d'une boisson populaire dans notre pays, tout le monde ne connaît pas les règles d'utilisation. Que mangent les Baileys ? Quels cocktails peut-on en faire à base ? Vous en apprendrez plus à ce sujet dans l'article.

Histoire d'apparition

Le goût de la liqueur Baileys est doux et doux. Cette boisson est populaire dans le monde entier. Bien sûr, notre pays ne fait pas exception.

"Baileys" se compose de deux clésles composants sont la crème et le whisky. L'Irlande est considérée comme le berceau de la liqueur, où son apparition remonte à 1974. Depuis plus de 40 ans de son existence, la boisson a gagné la reconnaissance des amateurs d'alcool à travers le continent. Les efforts pour reproduire le succès de la liqueur à la crème ont été vains.

Belle présentation
Belle présentation

Sa force est de 17 %. Le whisky irlandais est mélangé avec de la crème, de la vanille, du caramel, de l'huile végétale et du cacao. Fait intéressant, les inclusions dans la liqueur elle-même coïncident avec ce que les Bailey mangent le plus souvent. Il est à noter qu'il n'y a pas de conservateurs dans la composition. Comme additifs, il n'y a que de la menthe, du café ou du chocolat.

Comment boivent-ils des Baileys crémeux ?

La boisson est généralement servie après le plat principal avec le dessert. En tant que seul composant, il n'est pas répertorié car il ne se combine avec rien d'autre que des additifs sucrés. Que mangent les Baileys ? Les pommes, le massepain et les cacahuètes sont excellents.

Cette liqueur doit être bue par shots. Si vous souhaitez ajouter de la glace, buvez du Baileys dans des verres à vin ou des rochers vendus dans les magasins spécialisés.

L'alcool est le plus souvent consommé à température ambiante. Si vous souhaitez abaisser la température de la boisson, ajoutez quelques morceaux de glace. Ne pas réfrigérer la bouteille elle-même.

Si vous aimez quelque chose de plus fort, vous pouvez mélanger de l'alcool avec de la vodka ou du gin car ils vont si bien ensemble.

Ne pas diluer la boisson avec de l'eau, du gaz, du jus ou du brut car cela ferait cailler la crème.

La meilleure combinaison pour l'alcoolBaileys - crème glacée crémeuse, guimauves, cacahuètes, fraises parfumées et bananes.

Image "Baileys" à la cannelle
Image "Baileys" à la cannelle

Avec quoi boivent-ils du Baileys ?

Que pensez-vous des liqueurs, en particulier de la marque Baileys ? Si vous n'avez pas aimé cette boisson la première fois, alors vous n'avez peut-être pas bien compris ce que Baileys grignote et comment le faire correctement. Essayons de comprendre.

N'oubliez pas que cet alcool est servi avec les desserts. Si vous ne voulez pas vraiment un plat sucré, essayez de le boire avec des fraises ou un morceau de biscuit.

Banana et Baileys sont la combinaison parfaite. Si vous avez le temps, préparez une salade de fraises et de bananes, ou vous pouvez simplement couper ces fruits.

Un merveilleux dessert pour la liqueur Baileys - bateaux bananes. La pulpe est nettoyée du fruit et un mélange de fromage à la crème, de sucre en poudre et de banane est placé dans les récipients résultants. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix moulues.

Servez le Baileys avec un dessert à base de crème glacée. Pour ce faire, ajoutez-y vos fruits et noix préférés, mélangez. Et garnir de sirop.

Vous pouvez manger des Baileys avec des desserts à base de café, des guimauves ou des délices crémeux. Une salade légère de fruits ou de baies fonctionnerait également. Il est préférable d'utiliser du yaourt pour assaisonner le plat.

Cacao aux guimauves
Cacao aux guimauves

Comme mentionné ci-dessus, Baileys ne doit pas être combiné avec des boissons gazeuses et des jus de fruits.

Maison Baileys

"Baileys" se compose de troiscomposants - whisky, alcool et crème épaisse. Si vous envisagez de préparer cette boisson à la maison, une canette de lait concentré et de vodka convient parfaitement. Les ingrédients, les recettes et les proportions peuvent varier, respectivement, le goût des boissons peut également être différent. Dans sa forme pure, cette liqueur est très sucrée, donc si vous n'êtes pas un ardent fan du goût sucré, vous pouvez changer avec quoi la liqueur Baileys est consommée.

En cuisine, cette liqueur est utilisée dans la fabrication de crèmes, l'imprégnation de biscuits, ajoutée aux glaces et au café.

Une des recettes d'alcool maison

Vous trouverez ci-dessous une recette simple pour faire de la liqueur Baileys. En termes de complexité de cuisson, cela s'apparente à la cuisson d'œufs brouillés. L'essentiel est d'avoir des produits de base dans le réfrigérateur, et le terrain pour l'expérience est votre imagination. Il ne reste plus qu'à prendre soin de quoi manger avec des Baileys crémeux.

Ingrédients:

  • 0, 5 litres de vodka
  • 1 boîte de lait concentré
  • 1 cuillère à soupe l. sucre vanillé
  • 300 ml de crème
  • 1 cuillère à soupe l. café moulu

Mode de cuisson:

  • Dans un grand bol, battre la crème et le sucre vanillé au batteur;
  • Ajouter le lait concentré et continuer à battre;
  • Ajouter du café. Ne vous inquiétez pas s'il ne se dissout pas complètement pendant le fouettage;
  • À la fin, ajoutez de la vodka, qui finira par dissoudre la poudre de café;
  • Déplacer la liqueur dans un récipient approprié et réfrigérer pendant plusieurs heures.

Collations

Quelle est la meilleure collation pour Baileys ? Aimerla plupart des liqueurs, les "Baileys" ne peuvent être associées qu'à certains produits. La sélection d'une collation qui s'harmonise avec cette liqueur est une question distincte. Souvent, "Baileys" est arrosé de café et de boissons à base de café. Pour choisir la bonne collation, commencez par le composant principal, c'est-à-dire la crème. Le bon point de référence vous aidera à éviter les contrastes incompatibles. La règle la plus importante à retenir est que cette liqueur est la pire combinée avec des fruits acides, tels que des pommes, des cerises, des ananas. Les fruits au goût doux comme la poire, la banane ou les fraises conviennent mieux, mais ces derniers sont mieux servis avec de la crème fouettée. Les bonbons à base de noix de coco, de raisins, de fromage, de chocolat blanc et au lait ne sont pas des collations standard, mais adaptées à cette liqueur, ils peuvent parfaitement rehausser le goût de la boisson et en sont un excellent ajout.

Les Bailey originaux
Les Bailey originaux

Combinaison d'incompatibles

Cette liqueur se distingue par son alliance de douceur et de force. Cette combinaison non anodine permet de le boire aussi bien en cocktail qu'à part. Le plus souvent, quelques morceaux de glace y sont ajoutés ou arrosés de café. La combinaison du café et de la liqueur à la fois fait ressortir la douceur du Baileys et souligne sa force naturelle. Les vrais connaisseurs recommandent d'utiliser la liqueur Baileys dans sa forme pure, car c'est ainsi que son arôme épicé unique, son goût sucré et sa force acidulée se font le plus sentir. Si vous voulez essayer exactement la combinaison de liqueur avec divers composants, alors vous aimerez le blanc etchocolat noir, lait, fraise, banane, noix de coco. La banane fouettée dans un mélangeur, les fraises et un peu de Baileys sont combinés de manière intéressante. Il s'avère un cocktail de smoothie original qui peut être le clou de votre fête.

beaux cocktails
beaux cocktails

Dessert de crème glacée avec des biscuits et des fruits pour la liqueur Baileys

C'est un excellent apéritif qui plaira à tous les amateurs d'une merveilleuse liqueur sucrée. Pour sa préparation, nous avons besoin de:

  • quatre boules de crème glacée;
  • 100 grammes de biscuits sablés;
  • 100g de fraises fraîches et une banane pelée;
  • quelques cuillères à soupe de noix hachées (noix ou noisettes);
  • une cuillère à soupe de chocolat râpé (blanc ou noir).

Cette quantité d'ingrédients est suffisante pour 2 portions de dessert. La méthode de cuisson est simple. Vous devez d'abord casser le sablé et le mélanger avec de la glace fondue et des fruits grossièrement hachés. Servir avec la liqueur Baileys dans des bols ou des verres, saupoudrer de noix hachées et de chocolat râpé

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