Salade au fromage blanc. Recettes
Salade au fromage blanc. Recettes
Anonim

Comment est préparée la salade de fromage blanc ? Il existe plusieurs recettes différentes. Nous en examinerons deux en détail dans l'article. Ces plats sont parfaits pour la table des fêtes. Le processus de cuisson ne prendra pas plus d'une demi-heure.

Recette un. Salade Grecque

Nous vous proposons une recette de salade grecque. Le plat convient à la table de tous les jours. Il conviendra également de manger à n'importe quel jour férié.

Salade au fromage blanc et oignons
Salade au fromage blanc et oignons

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • deux tomates et un concombre chacun;
  • 100 grammes de fromage blanc;
  • 1 Arc Y alta;
  • 200 grammes de laitue (laitue);
  • 5 grammes de basilic séché, d'origan et de sel;
  • 50 grammes d'aneth;
  • huile d'olive (environ 4 cuillères à soupe);
  • 2 grammes de céleri séché et de poivre noir moulu;
  • 2 c. cuillères à soupe de vinaigre à neuf pour cent;
  • 100 grammes d'olives.

Recette de cuisine étape par étape

  1. D'abord, coupez la laitue en fines rondelles.
  2. Après cela, faites-le mariner dans du vinaigre, des herbes. Laisser dans la marinade environ une heure.
  3. Ajouter les olives coupées en deux dans le même bol.
  4. Tomates et concombreslaver. Couper en gros morceaux. Salez et poivrez les légumes.
  5. Rincez les feuilles de laitue, déchirez-les en morceaux. Versez l'huile. Après cela, n'oubliez pas de poivrer et de saler.
  6. Ensuite, placez les composants hachés dans un récipient.
  7. Façonner le fromage en boules, saupoudrer d'herbes et d'aneth. Mettre dans un saladier. Arroser d'un peu d'huile. Servir sans remuer. Notez que si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poivron à la salade. Mais si vous n'avez pas de fromage blanc, vous pouvez le remplacer. Au lieu de cela, vous pouvez ajouter du fromage au plat.
Salade au fromage blanc et tomates
Salade au fromage blanc et tomates

Recette deux. Salade aux crevettes et fromage blanc

Ce plat convient pour une table de fête. Il s'avère que la nourriture est délicieuse et belle.

Pour faire une salade avec du fromage blanc, il vous faut:

  • 300 grammes de crevettes (congelées);
  • 20 grammes d'herbes fraîches;
  • 120 grammes de fromage à la crème (faible en gras);
  • jus de ¼ de citron;
  • concombre;
  • gousse d'ail;
  • poivre (quelques pincées);
  • sel (à votre goût).

Cuisiner un plat à la maison: instructions pas à pas

Salade au fromage blanc et crevettes
Salade au fromage blanc et crevettes
  1. Tout d'abord, faites bouillir les crevettes dans de l'eau salée. Décollez ensuite la coque.
  2. Découper les crevettes, arroser de jus de citron.
  3. Laver le concombre, l'éplucher. Couper ensuite en petits cubes (petits).
  4. Rincer les légumes verts, hacher.
  5. Mélanger en profondeurune assiette de légumes verts, de concombre, de crevettes et d'ail pressé.
  6. Ajoutez-y du fromage blanc. Mélanger la salade, poivrer.
  7. Garnir de crevettes entières avant de servir.

Conclusion

Notre article traite de différentes recettes de salades au fromage blanc. Choisissez celui qui vous convient et cuisinez avec plaisir. Bon appétit !

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