2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le gâteau au miel sans huile est une excellente option pour la cuisson diététique. Un tel gâteau n'est pas moins savoureux qu'un dessert préparé selon une recette traditionnelle. Cependant, il contient beaucoup moins de calories et convient à ceux qui adhèrent aux principes d'une alimentation saine. Cette friandise douce et tendre est une excellente option pour des vacances ou un goûter en famille.
Recette facile de crème sure
La composition de la base pour aliments comprend:
- Trois œufs.
- Sucre en quantité de 200 grammes.
- Soda (environ 8 g).
- Farine - environ trois tasses.
- Miel liquide - 3 cuillères à soupe.
Pour la crème il vous faut:
- Un demi-litre de crème sure.
- Sucre - environ 200 grammes.
Le gâteau au miel sans huile selon cette recette est préparé comme ça.
Les œufs sont cassés dans un bol profond. Ajouter le sucre cristallisé. Combinez la masse obtenue avec du miel. Ensuite, placez le potsur le feu et faire chauffer les ingrédients en remuant de temps en temps. Mettez le soda et la farine dans un bol. Les produits sont broyés jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Divisez la masse en cinq gâteaux de même taille. Étalez les couches avec un rouleau à pâtisserie, piquez avec une fourchette. Cuire au four pendant cinq minutes. Ensuite, les couches de gâteau doivent être refroidies. Pour faire de la crème pour un gâteau au miel sans beurre, la crème sure doit être combinée avec du sucre cristallisé. Broyer avec un mixeur. Les couches de dessert refroidies sont recouvertes de la masse résultante et combinées. La surface et les côtés de la friandise sont également enduits de crème. Mettre le gâteau au frais. Après douze heures, vous pouvez l'obtenir et l'essayer.
Recette de dessert à la crème
La base de délicatesse comprend:
- Miel en quantité de quatre cuillères à soupe.
- Deux œufs.
- Environ 8 grammes de soda.
- Farine - 3 tasses.
- Lait (environ trois cuillères à soupe).
- 100 grammes de sucre cristallisé.
La crème pour dessert se compose des produits suivants:
- Lait 1 tasse.
- Deux œufs.
- Farine (environ deux grandes cuillères).
- 1 tasse de sucre granulé.
Le gâteau au miel sans huile selon la recette avec crème pâtissière se prépare comme ça. Le lait et les œufs sont placés dans un grand bol. Ajouter le sucre cristallisé. Mettez du miel dans la masse et chauffez-la au bain-marie. Lorsque le mélange acquiert une consistance homogène, il faut y placer de la soude. Retirer la casserole du feu. Ajouter progressivement la farine à la masse. Doit être un peu collant. Pâte. Il est divisé en cinq morceaux. Étalez les fragments de la masse avec un rouleau à pâtisserie, percez avec une fourchette. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant cinq minutes. Chaque gâteau doit être coupé de manière à ce que les couches soient de taille égale. Le reste de la pâte est séché au four.
Pour la crème, faites chauffer le lait et portez-le à ébullition. Le sucre est frotté avec des œufs. Versez la farine dans la masse. Ajouter progressivement le lait et bien mélanger. La crème est bouillie à feu doux. Il doit devenir serré. Ensuite, la masse est refroidie. Placé à la surface des couches refroidies. Je mets les gâteaux les uns sur les autres. Le reste de la pâte est broyé au mélangeur. La mie obtenue est recouverte d'un gâteau au miel sans beurre.
Le dessert est placé au frais pendant 5 heures.
Gâterie aux noix
Pour préparer la pâte, vous aurez besoin de:
- 2 œufs.
- Sable sucre en quantité de 1 tasse.
- 2 grandes cuillères de miel qui coule.
- Soda mélangé avec du vinaigre - environ 16g
- Farine en quantité de 3 tasses.
La crème se compose des produits suivants:
- Emballage lait concentré bouilli.
- Crème sure - environ 400 grammes.
Le sucre glace est utilisé pour décorer les friandises.
Comment faire un gâteau au miel sans beurre selon cette recette ? Ceci est couvert dans la section suivante.
Cuisine
Oeufs (2 pcs.) Doit être mélangé avec du sable de sucre. Ajouter le soda avec le vinaigre et le miel liquide. Les composants frottent bien. Chauffer la masse à feu doux. Lorsque le mélange commence à bouillir etacquerra une teinte foncée, il doit être retiré du poêle. Ajouter progressivement la farine. La pâte obtenue est divisée en plusieurs petites boules. Ils doivent être déroulés et placés dans un plat allant au four. Cuire au four une dizaine de minutes à une température d'environ 180 degrés. Les gâteaux doivent être coupés de manière à avoir la même forme. Il n'est pas nécessaire de jeter le reste de la pâte. La crème pour un gâteau au miel sans huile est faite comme ceci: du lait concentré bouilli est combiné avec de la crème sure.
Les composants frottent bien. Les couches de nourriture sont recouvertes de la masse résultante. Connectez-vous les uns aux autres. Le reste des gâteaux est écrasé. Des friandises sont déposées en surface. Le gâteau au miel sans beurre doit être conservé au frais pendant une vingtaine de minutes. La crème doit devenir plus épaisse. Au bout d'un quart d'heure, le plat peut être obtenu. Des motifs sont réalisés sur sa surface à l'aide de sucre en poudre.
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