2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Quel gâteau convient le mieux à une femme ? Bien sûr, léger et peu calorique ! Nous allons vous dire comment préparer un tel dessert tout de suite.
Faire un gâteau d'anniversaire pour une femme
Il n'y a rien de difficile à préparer une délicatesse aussi délicate. L'essentiel est de suivre toutes les recommandations de la recette.
Quels produits préparer pour réaliser un gâteau léger et aéré pour une femme ? Pour mettre en œuvre cette recette, nous vous conseillons d'utiliser les ingrédients suivants:
- crème sure épaisse 20 % de matières grasses - 500 g (en crème);
- petit sucre - 250 g en crème et la même quantité en biscuit;
- gros oeufs - 4 pcs.;
- chocolat noir - 1 pc. (en glaçure);
- soda + kéfir aigre pour tremper - ½ cuillère à dessert;
- farine de blé - 250g;
- huile de tournesol - 7 ml;
- lait de vache - 20 ml (en glaçage).
Faire un biscuit
Gâteau éponge pour une femme est le meilleur. Pour préparer une telle délicatesse, les blancs et les jaunes d'œufs sont divisés en différents plats. Ensuite, ajoutez-y 125 g de sucre et mélangez bien. Les jaunes sont broyés jusqu'à ce qu'ils soient blancs et les blancs sont fouettés jusqu'à l'apparition de pics.
Une fois les deux produits transformés, ils sont combinés,puis ajoutez la farine et le soda.
Pâtisserie
Après avoir préparé la pâte, elle est immédiatement disposée dans un plat graissé d'huile. Le biscuit est cuit au four pendant 45 à 53 minutes. Ensuite, il est retiré et refroidi.
Après les étapes décrites, le produit est coupé en deux gâteaux. Par la suite, l'un d'eux est brisé en petits morceaux à la main.
Préparation de la crème et du glaçage
La crème pour le dessert en question est préparée assez rapidement. Pour ce faire, battez fortement la crème sure et le sucre à l'aide d'un mélangeur à grande vitesse. Une tablette de chocolat est également fondue séparément, après y avoir versé un peu de lait.
Processus de formation
Le gâteau en question pour une femme se forme très rapidement. Une partie de la crème est étalée sur tout le gâteau, après quoi tous les morceaux de biscuit y sont trempés. Ces derniers sont disposés de manière chaotique sur le gâteau, formant une sorte de toboggan. Dans ce cas, tous les restes de la crème doivent être disposés à la surface du dessert. Il est également rempli de glaçage au chocolat chaud.
Après avoir formé une friandise maison, elle est envoyée au froid. Dans cet état, le gâteau se conserve environ six heures. Pendant ce temps, il deviendra plus doux et plus tendre.
Servir à table
Servez un gâteau fait maison sur la table directement depuis le réfrigérateur. En même temps, il doit être soigneusement coupé en morceaux et mis sur de belles soucoupes. Mangez un biscuit de préférence avec du thé.
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