Gâteau depuis 40 ans pour une femme : recettes et modes de cuisson

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Gâteau depuis 40 ans pour une femme : recettes et modes de cuisson
Gâteau depuis 40 ans pour une femme : recettes et modes de cuisson
Anonim

Quel genre de gâteau une femme peut-elle faire pendant 40 ans ? Dans cet article, nous vous parlerons des gâteaux aux biscuits les plus simples et les plus intéressants avec des fruits, de la crème anglaise et une décoration inhabituelle.

biscuit au chocolat
biscuit au chocolat

Gâteau éponge aux fruits

Pour préparer ce dessert, vous aurez besoin des produits suivants:

  • sucre granulé - 200 grammes;
  • beurre - 150 grammes;
  • oeufs de poule - 2 pcs;
  • farine de blé - 500 grammes;
  • fruits frais;
  • vanilline;
  • lait - 250 ml.

Découpons le processus de cuisson en plusieurs étapes:

  • tamisez d'abord la farine et ajoutez un peu de beurre fondu;
  • puis battez les œufs dans un bol séparé et ajoutez-les à la pâte;
  • verser un peu de sucre semoule dans la pâte à biscuits;
  • mélanger soigneusement la masse obtenue et verser dans un moule;
  • le moule doit être graissé avec de l'huile de tournesol ou d'olive, selon ce que voushabitué à utiliser.

Maintenant, préchauffez le four à 180 degrés et envoyez-y notre biscuit pendant 25 minutes.

Préparer la crème anglaise

Pour obtenir une crème douce et laiteuse, vous devez suivre ces étapes:

  • verser le lait dans une petite casserole et mettre à feu moyen;
  • amener à ébullition et verser le reste du sucre, le beurre fondu et la vanille;
  • remuez la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe;
  • retirez la casserole du feu et laissez la crème refroidir à température ambiante.

Maintenant vous pouvez procéder au montage et à la décoration d'un gâteau biscuit pour une femme de 40 ans dont la photo est ci-dessous. Nous coupons le biscuit fini en trois parties et graissons chacune avec de la crème. Nous les pressons aussi étroitement que possible. Graissez maintenant les côtés et le dessus du gâteau avec la crème restante et passez à la décoration du gâteau.

biscuit aux fruits
biscuit aux fruits

Rincez les fruits sous l'eau froide, épluchez-les des feuilles et coupez-les en fines couches. Il est préférable d'utiliser des fruits rouges, comme des fraises, des kiwis ou des bananes. Nous décorons le dessus du biscuit avec des tranches de fruits et envoyons le gâteau pendant quelques heures au réfrigérateur.

Donc, nous obtenons un gâteau cool pour une femme de 40 ans. Un biscuit moelleux et juteux combiné à une crème délicate et à un arôme fruité ravira tous les gourmands !

Gâteau au chocolat pour une femme de 40 ans

Une autre recette non moins intéressante pour le dessert est le gâteau au chocolat avec crème protéinée.

Ingrédients:

  • farine - 450 grammes;
  • oeufs de poule - 3 pcs;
  • margarine - 150 grammes;
  • lait - 220 ml;
  • poudre de cacao - 100 grammes;
  • vanilline;
  • cannelle;
  • sucre - 150 grammes;
  • miettes de chocolat.

Méthode de fabrication d'un gâteau pour une femme de 40 ans:

  • battre les œufs avec le sucre, ajouter la cannelle et bien mélanger;
  • verser la farine, le cacao dans un bol profond et ajouter le mélange d'œufs;
  • versez la margarine fondue dans la masse obtenue, mélangez et transférez dans un moule préparé à l'avance;
  • faire cuire un biscuit pendant 20 minutes à une température de 200 degrés.

Faire de la crème anglaise selon la recette ci-dessus et commencer à assembler le gâteau. Nous coupons le biscuit en deux parties et le graissons avec de la crème. Nous pressons les deux moitiés l'une contre l'autre et décorons le gâteau avec la crème restante. Saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus et l'envoyer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

gâteau aux pépites de chocolat
gâteau aux pépites de chocolat

Chacun de nous peut préparer un tel gâteau pour une femme de 40 ans. La recette ne nécessite aucune connaissance particulière en cuisine et le gâteau est incroyablement moelleux et délicieux.

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