Combien y a-t-il de grammes de levure dans une cuillère à café ? Méthodes de calcul et recommandations

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Combien y a-t-il de grammes de levure dans une cuillère à café ? Méthodes de calcul et recommandations
Combien y a-t-il de grammes de levure dans une cuillère à café ? Méthodes de calcul et recommandations
Anonim
combien de grammes de levure dans une cuillère à café
combien de grammes de levure dans une cuillère à café

Chaque femme au foyer a sûrement son propre appareil de mesure dans la cuisine. Certains chefs utilisent des balances spéciales, d'autres ont l'habitude de tout mesurer dans des verres, d'autres utilisent du thé, des cuillères à soupe et des cuillères à dessert. Parfois, il y a des cas où un cuisinier se trouve dans une situation où il est nécessaire de mesurer l'une ou l'autre substance en vrac, mais il n'y a pas de dispositif habituel pour cela à portée de main. Que faire dans ce cas ?

Cet article se concentrera sur la levure ordinaire. Alors, essayons de savoir combien de grammes de levure il y a dans une cuillère à café ? Selon la forme sous laquelle vous utilisez le produit, la masse de cette substance peut être différente. Considérez toutes les options possibles.

frissons secs

Alors, combien y a-t-il de grammes de levure dans une cuillère à café ? Il convient de noter tout de suite qu'un couvert standard a un volume dans lequel cinq grammes d'une substance en vrac sont placés. Si vous avez l'habitude d'utiliser de la levure sèche, qui est vendue en paquets, alors cet article est pourvous.

La substance doit être mesurée avant de la diluer dans l'eau. Sinon, la dose peut être erronée. Puisqu'une cuillère à café contient cinq grammes de poudre fluide, exactement la même quantité de levure y conviendra.

combien de grammes de levure dans une cuillère à café
combien de grammes de levure dans une cuillère à café

Levure fraîche

Combien de grammes de levure peuvent contenir une cuillère à café si vous utilisez un produit frais ? De nombreuses femmes au foyer, selon les recettes de leurs mères et grands-mères, utilisent un produit frais pour la cuisson. Il convient de noter que la levure fraîche peut être produite aussi bien sous forme liquide que sous forme pâteuse.

Si vous choisissez un produit liquide, vous pouvez mettre 5 ml de produit frais dans une cuillère à café.

Que faire lorsque vous devez déterminer combien de grammes de levure dans une cuillère à café (produit mou) ? Vous pouvez collecter environ sept grammes de produit dans ces couverts. Comme vous pouvez le voir, c'est un peu plus que la quantité de levure en vrac ou liquide. Cela s'explique par le fait qu'une substance molle est toujours collectée avec une petite lame, ce qui signifie qu'elle a une masse importante.

une cuillère à café de levure est combien en grammes
une cuillère à café de levure est combien en grammes

Recommandations

Si vous avez besoin de savoir combien de levure (grammes) contient une cuillère à café, commencez par expérimenter avec une balance de cuisson. Après cela, entrez les mesures obtenues dans votre cahier. Dans ce cas, vous aurez toujours à portée de main un enregistrement de la quantité de levure (grammes) dans une cuillère à café.

Cuisiner avec plaisir et prendre des mesuresc'est vrai !

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