Fromage Bondar : types de produits, composition, avis
Fromage Bondar : types de produits, composition, avis
Anonim

Le fromage est un produit unique qui possède de nombreuses qualités utiles. Le composant principal de ce plat est la protéine, qui est directement impliquée dans la formation de nouvelles cellules. De plus, ce plat contient des minéraux, des acides aminés, du calcium et du potassium. Il est facilement digestible, utilisé pour les aliments pour bébés et diététiques. Les fromages Bondar sont des produits fabriqués par l'usine Bondarsky. Les types de marchandises, leurs propriétés, ainsi que les avis des clients sont abordés dans cet article.

Qualités de base

Le fromage Bondarsky a un goût laiteux délicat et doux avec des notes épicées. C'est un produit léger avec une texture souple et rebondissante.

apparence de fromage
apparence de fromage

Sur la surface des pièces, vous pouvez voir des yeux ronds ou ovales. Les produits de cette marque contiennent de 30 à 50% de matières grasses. Le fromage Bondarsky a la forme d'un cylindre d'environ 35 centimètres de haut.

Quels ingrédients sont utilisés pour faire ce plat ?

L'usine est engagéeproduction de plusieurs types de produits. Parmi ses variétés on peut citer:

emballage de fromage
emballage de fromage
  1. Fromage Bondarsky.
  2. "Pokrovsky".
  3. "russe".
  4. Tambovskiy.
  5. "Lumière Bondar".
  6. "Recette de grand-mère".
  7. "Smetankovy".
  8. Crémeux.
  9. Yaourt.

Le fromage "Bondarsky" a la composition suivante:

  1. Lait pasteurisé.
  2. Starter bactérien mixte (micro-organismes mésophiles et thermophiles).
  3. Sel comestible.
  4. Chlorure de calcium (utilisé comme scellant).
  5. Enzyme animale (pour cailler le lait).
  6. Teinture végétale.

La valeur énergétique de 100 grammes de produits est de 342 kilocalories.

Propriétés de divers types de marchandises

Le fromage Bondarsky "Legky" est une excellente option pour ceux qui veulent garder leur silhouette élancée et en même temps ne veulent pas se priver de plats laitiers. Un tel produit a un goût crémeux doux, une texture plastique et élastique. Il ne contient pas plus de 30% de matières grasses. Ce plat peut être consommé seul ou accompagné de pain.

Il existe également d'autres types de produits similaires, par exemple:

fromage au fenugrec
fromage au fenugrec
  1. Le fromage Bondar au fenugrec "Pokrovsky" est un produit haut de gamme qui a une texture ferme et légèrement friable. Il a une saveur acidulée et piquante et un arôme de lait frais. Seuls des ingrédients naturels sont utilisés dans la fabrication du produit. Composants. L'un des ingrédients qui composent le fromage est les graines de fenugrec. Cette plante possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Un tel produit se marie bien avec les cerneaux de noix, le vin ou le miel.
  2. Le fromage "Tambovsky" est considéré comme l'un des produits les plus populaires de la société mentionnée dans l'article. Ce plat est réalisé selon une recette unique (sans additif, à partir de matières premières sélectionnées). Le fromage a une texture douce et une légère teinte jaune.
  3. "russe". Ce produit a un goût amer et une texture plastique.
  4. "Recette de grand-mère". Ce plat est produit à l'aide d'une technologie unique, ce qui explique le nom du produit. Dans sa fabrication, du lait frais et cuit est utilisé. Le fromage a un goût acide et une texture délicate.
  5. "Creamy" - ce produit a une texture douce et un arôme délicat.
  6. "Crémeux". Ce fromage a une texture dense et homogène, une délicate teinte crème. Utilisé comme repas indépendant ou en complément d'un deuxième plat.
  7. "Yaourt". Ce produit a été lancé relativement récemment. Cependant, il est populaire auprès des acheteurs.

Opinion des consommateurs sur la qualité des produits

Les critiques sur le fromage Bondarsky peuvent être qualifiées d'ambiguës. Certains acheteurs sont entièrement satisfaits de ce produit. En tant que propriétés positives des produits, les consommateurs citent un prix abordable, un goût doux, modérément salé, naturel, une odeur agréable et une apparence attrayante. Un autre avantage de ce plat est l'absence d'huiles végétales danscomposition. Une forme intéressante et un bel emballage font également partie des avantages du produit.

emballage de fromage
emballage de fromage

Cependant, tous les consommateurs ne sont pas satisfaits de la qualité des produits. Certains affirment que les propriétés gustatives du fromage se sont considérablement détériorées ces dernières années, il est devenu amer et visqueux. Selon les acheteurs qui ont laissé des avis négatifs, un meilleur produit peut être acheté au même prix. De plus, il y a des gens qui s'alarment de la présence d'additifs végétaux (colorant) dans les produits de cette entreprise.

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