Cheesecakes de masse de fromage cottage. Recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Dans l'article, nous parlerons de la façon de faire des crêpes au fromage cottage. Les subtilités de la création de tels produits seront examinées. Vous pourrez choisir la bonne option pour cuisiner une collation délicieuse et satisfaisante.

Vanille syrniki

Ces produits sont savoureux, tendres et parfumés. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser soit une masse de caillé, soit avec divers additifs sous forme d'abricots secs, de raisins secs ou de lait concentré.

Cette délicatesse est parfaite pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou le dîner. Vous ne devriez avoir aucun problème avec le processus de cuisson.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• 2 c. à soupe de farine de blé et la même quantité de sucre;
• 200 grammes de masse de caillé;
• une pincée de vanille et de sel;
• 1 œuf;
• huile végétale (pour la friture).

Cheesecakes à partir de masse de caillé: recette.

1. Mettre la masse dans un bol profond, bien pétrir avec une fourchette.
2. Ajouter le sel, le sucre, l'œuf etvanilline. Remuer les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
3. Ajoutez de la farine avec une cuillère à soupe. Bien mélanger ensuite.
4. Ensuite, mettez la masse dans une cuillère à soupe, posez-la sur la table, roulez dans la farine, formez un cheesecake. Faites cela avec toute la pâte.
5. Versez de l'huile dans une poêle à frire, faites frire les cheesecakes des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec de la confiture ou de la crème sure.

Produits fromagers

Ce fromage cottage peut être facilement préparé à la maison dans la cuisine. Les produits prêts à l'emploi plairont aux enfants comme aux adultes.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• dix cuillères à soupe de farine (de préférence premium);
• 800 grammes de masse de caillé (avec des raisins secs ou des abricots secs);
• deux gros œufs de poule;
• 100 ml d'huile de tournesol.

Recette de cuisine étape par étape

1. Prenez un récipient profond, mettez la masse de caillé, pétrissez bien.
2. Conduire dans les mêmes œufs. Ils sont nécessaires pour que les syrniki ne s'effondrent pas.
3. Envoyez quatre cuillères à soupe de farine dans la casserole. Il est nécessaire pour la force des produits, afin qu'ils soient plus satisfaisants.
4. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Gâteaux au fromage à l'aveugle. Roulez d'abord les boules hors de la masse, puis aplatissez-les dans vos paumes. Rouler les produits obtenus dans la farine des deux côtés.
5. Allumez la cuisinière, placez une poêle dessus, versez l'huile de tournesol. Envoyez-y des produits de caillé. Frire des deux côtés.
6. Quand ils sont cuits, mettez-les sur une serviette,pour empiler leur graisse. Servir les crêpes au fromage cottage avec des raisins secs sur la table avec de la crème sure.

Bon appétit !

Cheesecakes au yaourt

La délicatesse délicate et sucrée sont les crêpes au fromage cottage et le yaourt. Le plat est parfait pour une collation rapide ou un petit-déjeuner. Les cheesecakes plairont avec un goût délicat. Pour la cuisson, il est conseillé de prendre la masse de caillé d'environ 9% de matière grasse.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• 50 ml de yogourt grec;
• 100 grammes de farine;
• 550 grammes de masse de caillé (gras moyen);
• 2 œufs;
• un morceau de beurre (25 grammes).

Cuisiner avec du yaourt.

1. Ajouter du fromage cottage et des œufs au yaourt.
2. Remuez soigneusement jusqu'à consistance lisse.
3. Puis tamiser la farine.
4. Mélanger la masse humide et la farine. Pétrir la pâte.
5. Diviser en petits morceaux, faire des cheesecakes.
6. Lavez-vous les mains à l'eau tiède avant de sculpter. Ainsi, la pâte ne collera pas à vos mains.
7. Versez le beurre dans la poêle chauffée. Faites-le fondre. Mettez les crêpes au fromage cottage dans la poêle.
8. Fry à feu doux sous un couvercle jusqu'à coloration dorée. Servir avec du yaourt.

Petite conclusion

Maintenant, vous savez comment faire de tels gâteaux au fromage à la maison. Comme vous pouvez le voir, il existe plusieurs options. Certains contiennent des composants supplémentaires, grâce auxquels la pâte est obtenue plusdoux. Nous espérons que vous avez aimé les recettes présentées dans l'article. Désormais, tout le monde pourra préparer indépendamment de délicieuses friandises au caillé pour les enfants et les adultes. Les gâteaux au fromage sont un plat savoureux, sain et satisfaisant.