Restaurant "Legrand", Saint-Pétersbourg: photo, menu, adresse, avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le restaurant "Legrand" est situé dans la partie historique de la capitale du nord de la Russie - Saint-Pétersbourg. A proximité se trouvent le palais d'hiver, le musée de l'Ermitage, la rivière Neva et d'autres sites touristiques de la ville.

Et l'institution elle-même est une combinaison du raffinement et du goût les plus raffinés, de la richesse royale, d'une atmosphère agréable et chaleureuse, d'un service attentionné et d'une carte variée. Le niveau du restaurant est toujours sur une note élevée.

Description

L'établissement est dominé par une véritable atmosphère française - romantisme et élégance. Tout dans son espace est littéralement saturé de ce charme: lumière, air, sons, mobilier, vaisselle, attitude envers les visiteurs, menu.

L'ensemble du look du restaurant "Legrand" (Saint-Pétersbourg) reflète la profondeur et la compréhension du restaurateur dans tout ce qui touche à la beauté et à la qualité des services fournis aux clients: l'occasion de passer un moment agréable et de bon goût, obtenez esthétique et culinaireplaisir, de ressentir votre signification et votre unicité.

Et le plus haut professionnalisme des employés de l'institution complète et remplit harmonieusement le concept créé, qui ne cesse de se développer et de s'améliorer afin de conserver son individualité et de toujours ravir les visiteurs, dont la plupart deviennent des habitués.

Intérieur

L'espace du restaurant "Legrand" (photo dans l'article) est rempli de lumière douce et de couleurs claires. Le revêtement mural en brique ajoute du soleil du soir à l'intérieur, le rendant encore plus romantique.

Élégant mobilier sculpté dans le style européen ancien, détails design sélectionnés avec goût - miroirs, horloges, étagères décoratives, abat-jour, boutonnières fleuries - remplissent l'espace de l'établissement d'un confort, d'une élégance et d'une magie incroyables.

Le restaurant Legrand (Saint-Pétersbourg) dispose de plusieurs salles:

1. Cheminée.
2. Banquet.
3. Cigare.
4. Bar.

Et aussi un hall spacieux avec un haut plafond et un éclairage lumineux, beaucoup de fleurs et de meubles rembourrés, à travers lequel les invités sont sûrs de passer dans l'un des halls.

La salle de la cheminée est la plus grande en superficie, avec une capacité de 50 personnes. Voûtes voûtées, rideaux massifs, éclairage coloré, verdure dans des pots de fleurs, ainsi que des sols et de beaux meubles dans la plus belle couleur de chocolat au lait.

Salle de banquet - légèrement plus petiteespace (conçu pour 35 personnes) que la cheminée. Décoration murale légère, moulures en stuc, nombreux miroirs, longs rideaux bleus aux fenêtres, détails intérieurs originaux - créez confort, confort et intimité pour une célébration en cercle restreint (famille, amis, collègues). Et des chaises élégantes et des tables couleur cappuccino complètent magnifiquement l'idée de design.

Cigar room est une petite pièce avec plusieurs tables et des canapés moelleux de couleur olive, des miroirs encadrés d'origine, des tableaux, des lampes. Capacité de la salle - 25 personnes.

La salle du bar est la plus petite pièce en termes de superficie, dans l'espace de laquelle se trouvent des meubles rembourrés, ainsi que plusieurs tables et chaises. Et le design original (horloges, miroirs, peintures, petits détails) et beaucoup de verdure le rendent vivant et aéré.

Cuisine

Les avis sur le restaurant "Legrand" reflètent assez souvent un moment tel qu'avec un intérieur aussi luxueux de l'institution, il existe un menu très varié, qui contient de nombreux plats familiers et simples (sans trop de pathos). Et aussi le rapport qualité-prix est respecté.

Quant aux plats de l'établissement, ici ils sont représentés par des plats de la cuisine européenne, russe et française.

Ce dernier propose des délices culinaires tels que crevettes au foie de panais, soupe de canard aux lentilles, croustillant de truite au millet, pâté de canard et autres.

Dans le plan de menu, vous pouvez voir une liste de plats appréciés par de nombreuses cultures et pays du monde. C'estune cuisine de grande ville agréable, saine, savoureuse et qui reflète la sous-culture de la région, tout en étant préparée selon les canons de l'école mondiale de la gastronomie.

C'est-à-dire que le restaurant professe le principe de la "nourriture abordable", qui est exquise, préparée à partir de produits locaux et peut plaire à la fois à un gourmet amateur et à un maître culinaire qui connaît bien les subtilités de cet art.

Menu principal

Restaurant Legrand vous propose ce qui suit.

Apéritifs froids:

1. Terrine au foie gras et champignons marinés.
2. Carpaccio de boeuf.
3. Saumon fumé aux légumes.

Salades:

1. "Agrumes" au saumon et crème au beurre.
2. Avec haricots verts, fruits et estragon.
3. Avec veau, aubergines et fromage Adyghe.
4. Avec épinards, dinde fumée, prunes.
5. Avec des queues de canard et d'écrevisses.

Apéritifs chauds:

1. Escalope de foie gras et poireaux au four.
2. Saint-Jacques avec sauce à la crème.
3. Crêpes à la viande de caille et sauce à l'orange.

Premiers cours:

1. Bouillon poulet et nouilles.
2. Cappuccino aux cèpes.
3. Soupe aux fruits de mer.
4. Crème de crème aux châtaignes et œuf poché.
5. Soupe à la viande de canard et aux lentilles.

Plats principaux:

1. Tournedo de Rossini.
2. Veau.
3. Steak aux tomates.
4. Cuisse de canard sous orangesauce aux légumes.
5. morue de Mourmansk avec huile d'aneth et œuf.
6. Saumon avec salade.
7. Truite croustillante au parmesan et œuf poché au millet.



8. Crabe au four avec sauce.

Desserts:

1. Gâteaux Anna Pavlova.
2. Crème glacée.
3. Éclairs.
4. Dessert au yaourt au chocolat.
5. Fondant au chocolat chaud.
6. Poire cuite au sirop de framboise.

Excellente carte des vins, ainsi que d'autres boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Services institutionnels

Le restaurant "Legrand" est conçu pour les personnes actives qui préfèrent passer des soirées élégantes de temps en temps dans les établissements du centre de Saint-Pétersbourg.

Ici, vous pouvez prendre un bon déjeuner avec toute la famille ou avec un partenaire d'affaires, ainsi que passer un dîner romantique inoubliable avec votre bien-aimé, rencontrer des amis.

Et aussi organiser le meilleur et le plus mémorable des banquets:

• célébration de mariage;
• anniversaire;
• fête d'entreprise;
• événement thématique et ainsi de suite.

Une autre institution propose des services d'organisation de déjeuners et dîners pour groupes touristiques et de restauration.

Il y a 20 options de menu touristique pour le déjeuner, qui comprennent: entrée, salade, plat principal, dessert, boisson. Et 4 options de menu pour le dîner: salade, plat, entrée chaude, dessert, boisson.

Banquets

Concernant l'organisationcélébrations, le restaurant Legrand offre une gamme complète de services: enregistrement de mariage hors site, conception d'événements, équipement de musique et d'éclairage, toastmaster, service, menu de banquet.

Ensemble de chef:

• Carpaccio de boeuf;
• crêpes aux cailles;
• morue de Mourmansk;
• sorbet à l'argousier;
• crème glacée.

Salades:

• légumes;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "César" (crevettes, poulet);
• salade de concombres et tomates salées;
• avec dinde fumée;
• morue à la sauce tomate;
• crevettes aux panais;
• salade d'agneau mijoté et gelée de grenade;
• asperges à l'estragon et aux fruits.

Fruits de mer:

• Raviolis de pétoncles du Kamtchatka au fromage et tomates;
• escalopes de brochet aux champignons et bouillie de sarrasin;
• spaghettis à l'encre de crabe et de seiche;
• caviar rouge;
• assiette de viandes fumées;
• Cannelloni aux herbes et crevettes.

Accompagnements:

• purée de pommes de terre;
• haricots asperges;
• légumes grillés;
• épinards;
• riz bouilli;
• Gratin d'aubergines et tomates.

Apéritifs froids:

• Jambon de Parme;
• assiette de viande;
• "tapas" espagnoles;
• tartare de thon;
• pâté de veau;
• hareng légèrement salé avec pommes de terre bouillies;
• saumon fumé;
• langue avec sauce aux groseilles;
• Tartare de boeuf au sorbet d'aubergines et autres.

Apéritifs chauds:

• galettes de sarrasin au saumon et caviar de brochet;
• mini-roulés de chou au jambon de Parme, viande de porc et chou de Milan et autres.

Premiers cours:

• bortsch aux viandes fumées;
• soupe à l'oignon;
• soupe de fruits de mer et autres.

Josper:

• cou de porc;
• saumon avec salade verte;
• entrecôte;
• steak "Machette" aux tomates.

Viande et volaille:

• pelmeni à la viande de canard et aux pommes;
• poulet épicé à la tomate;
• venaison;
• foie de lapin à la purée de pois chiches;
• boeuf stroganoff aux champignons;
• joues de veau;
• médaillons de boeuf aux pommes de terre.

Plats de banquet:

• saumon cuit aux herbes;
• porc à la moutarde;
• jeunes cuisses d'agneau;
• sterlet cuit aux herbes.

Desserts:

• gâteaux ("Gâteau au miel", "Chocolate", "Napoléon", "Cheesecake", "Smetannik", "Count ruins");
• desserts assortis sur le miroir;
• assiette de fruits.

Et aussi des "plats" supplémentaires à la carte: candy bar, champagne, limonade.

Événements

Le restaurant "Legran" à Saint-Pétersbourg invite cordialement tout le monde chaqueVendredi à 20h00 pour des soirées magiques de musique live. Mélodies préférées interprétées par le son du piano et du saxophone. C'est une merveilleuse occasion de plonger dans le monde de la sensualité et de la romance, ainsi que des danses incendiaires.

Des soirées festives et thématiques, des concours, des promotions sont organisés périodiquement.

Reportages photo

Restaurant "Legrand" appartient au type d'établissements classe "Premium". Critères principaux: emplacement au centre de la plus belle ville - Saint-Pétersbourg; espace intérieur chic; service au plus haut niveau; belle présentation des plats et une carte gastronomique variée.

Vous pouvez également le vérifier en regardant les reportages photo de l'établissement. Ou arrêtez-vous pour le déjeuner ou le dîner.

Avis

Dans le restaurant "Legrand" (Saint-Pétersbourg) dans le hall, il y a une inscription en latin, qui signifie "Jour après jour avec respect et amour". C'est l'attitude de l'institution envers les visiteurs.

Quelles sont les réactions ?

Voici comment les clients du restaurant réagissent:

1. Ayant été à Legrand une fois, j'ai envie d'y retourner.
2. Service discret mais attentionné.
3. Portion originale de plats.
4. Les prix sont supérieurs à la moyenne mais ça vaut le coup.
5. "Legrand" - une institution dans laquelle la cuisine, l'intérieur et le service sont toujours à un niveau élevé.
6. Nourriture complète et délicieuse, grandes portions.
7. L'environnement esthétique de l'établissement développe un sens de la beauté.
8. Endroit décent.
9. Chambres spacieuses décorées avec goût.
10. Effacer ettravail coordonné des serveurs.
11. Menu varié, il y a des plats exotiques.
12. J'aime le service: tout est débogué, correct, poli.
13. L'ambiance de l'établissement est propice à la dégustation tranquille des plats et à la détente.
14. Beau design de nourriture.
15. Le personnel du restaurant est professionnel dans son domaine.
16. Attitude attentive et réactive lors de la coordination des questions sur le banquet.



17. Menu banquet très varié.
18. Les prix dans la ville sont moyens, modérés.
19. Disponibilité d'une salle de banquet séparée.
20. Toujours des produits frais et de qualité.
21. Super endroit pour un dîner romantique.
22. Soirées musicales.

Informations

Adresse du restaurant "Legrand": Saint-Pétersbourg, rue Millionnaya, 4/1. Entrée depuis Aptekarsky Lane.

Heures d'ouverture:

• Lundi-Jeudi - de 12h00 à 23h00;
• Vendredi et samedi - de 12h00 à minuit;
• Dimanche - de 12h00 à 23h00.

Chèque moyen de l'établissement: 2000-3000 roubles par personne.

Le coût du banquet est de 2500 roubles par personne.

Comment s'y rendre

Restaurant "Legrand" est situé dans la zone centrale de la ville.

Stations de métro les plus proches: Nevsky Prospekt et Admir alteyskaya.

Non loin de la digue de la Neva et du Palais d'Hiver.