2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le restaurant Figaro à Irkoutsk existe depuis plus de 8 ans. Il se distingue par un concept spécial appelé Casual Fine Dining, dont l'essence est de briser les stéréotypes, d'apprendre de nouveaux goûts, de respecter l'opinion du client et d'améliorer constamment la qualité du service.
À propos du restaurant
Ici, il a été décidé de ne pas suivre les concepts dominants dans le monde culinaire, mais de mélanger les goûts et de développer l'expérience acquise dans les pays européens et asiatiques. Le restaurant Figaro à Irkoutsk assume non seulement une approche créative du travail, mais également la prise en compte obligatoire des avis et des revendications des clients concernant le service et le goût des plats.
Il est de coutume dans l'établissement de mettre à jour le menu principal deux fois par an et le menu hebdomadaire des déjeuners d'affaires, ainsi que de modifier les formats de service des repas. Les clients sont invités à évaluer des combinaisons inhabituelles tout en maintenant l'abordabilité des plats. Le restaurant "Figaro" à Irkoutsk a abandonné le pathos excessif et le code vestimentaire. Les visiteurs profiteront d'une atmosphère confortable sans musique de fond ni images intrusives.
Informations client
Situérestaurant à: st. Karl Marx, 22 ans
Le Figaro fonctionne tous les jours, sept jours sur sept, de 8h à minuit.
Le chèque moyen dans un établissement est d'environ 1500-2000 roubles.
Le matin, vous pouvez prendre le petit-déjeuner au restaurant, pendant la journée en semaine, vous pouvez commander un déjeuner fixe.
Menu
Le restaurant Figaro à Irkoutsk sert des salades, des soupes, des plats de poisson et de viande, des pâtes, des apéritifs, des pizzas, des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Il existe un menu séparé pour les petits-déjeuners et les déjeuners d'affaires.
Collations populaires:
- Tapas (avec jambon, fromage, salami, crevettes à l'ail, olives, piquillo au thon) – 800 roubles.
- Bœuf fumé - 700 roubles.
- Bar mariné au piment, citron vert, avocat, pomme, oseille, kéfir, raifort – 750 roubles.
Vous pouvez commander des salades:
- Paizan - Salade française rustique avec filet de bœuf, œuf, bacon, pommes de terre, parmesan - 600 roubles.
- Tataki de thon au thon frit avec nouilles, graines de sésame, piment, oignons verts, carottes – 650 roubles.
- Panzanella - Salade Tokay avec tomates, concombres, poivrons, croûtons, basilic, oignons rouges - 550 roubles.
Des soupes qu'ils proposent:
- Champignons avec pommes de terre, oignons, œufs, parmesan, pignons de pin – 600 roubles.
- Soupe de poisson avec tomates, crevettes, moules, palourdes, morue, perche, pain à l'ail – 750 roubles.
Les plats principaux sont des plats de viande et de poisson:
- Poitrine de poulet et cuisse de poulet avec sauce au vin, prunes marinées, carottes, fromage pecorino, risotto aux herbes – 850 roubles.
- Agneau aux aubergines, origan, couscous et kaki - 1400 rouleaux.
- Filet de bœuf avec navet mariné, ail, haricots verts – 1500 roubles.
- Dorada aux câpres, risotto, calamars et pommes – 950 roubles.
- Fruits de mer grillés (bar, saumon, pétoncle, crevette, thon, corégone) – 950 roubles.
- morue en croûte de noix de parmesan et purée de pommes de terre – 850 roubles.
Pour le dessert ici:
- Mousse au chocolat blanc avec groseilles et citron – 550 roubles.
- Biscuit à la crème sure avec mousse de cerise et gelée de cerise des oiseaux – 550 roubles.
- Charlotte aux pommes – 550 roubles.
Margherita, Salami, Prosciutto, Four Cheeses, Parma, Bianca, Gamberi, Pizza hawaïenne sont préparés à partir de variétés de pizza au prix de 450 à 600 roubles.
Depuis les petits déjeuners complets, vous pouvez choisir entre deux options: anglais et fitness (950 roubles chacun). De plus, œufs brouillés, quesadillas, cocottes, pita, toasts, pancakes, smoothies sont offerts.
Il y a quatre options pour les déjeuners d'affaires qui coûtent entre 400 et 600 roubles.
Avis
Les clients du restaurant Figaro à Irkoutsk laissent beaucoup de commentaires positifs, en particulier sur la nourriture délicieuse et fraîche, le service rapide, les déjeuners d'affaires copieux à quatre plats, l'excellente ambiance, l'atmosphère détendue,personnel poli, excellente vue depuis les fenêtres panoramiques, pas de musique forte. Parmi les lacunes, ils ont appelé l'impossibilité de se garer à l'entrée, la présence d'une liste d'arrêt, une apparence plutôt bâclée des serveurs, de petites portions, des prix gonflés.
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