2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les gens aiment les cocktails pour leur goût complexe, leur combinaison de saveurs et leur look exotique. Et les boissons vertes semblent généralement irréalistes. C'est probablement pourquoi l'absinthe a gagné une telle popularité. Émeraude, mystérieux, époustouflant avec la chaleur d'un alcool fort, ce fils d'absinthe amère ajoutera une touche décadente à n'importe quel cocktail. Le plus extrême d'entre eux est peut-être le Green Angel. Ce cocktail contient de la vodka, du gin, de la tequila, du rhum léger, de l'absinthe, du sirop et du Coca-Cola à parts égales. Il se prépare dans un verre. Avec une cuillère spéciale, les ingrédients sont soigneusement ajoutés dans l'ordre indiqué, mais ne mélangez pas.
Le vert peut aussi être une "politique de l'eau propre". Surtout quand il s'agit de l'Irlande du Nord. Au mépris des orangistes, la Saint-Patrick a acquis une connotation particulière pour les catholiques vivant dans cette partie du Royaume-Uni. La fête est célébrée à une échelle sans précédent. Les trèfles et la couleur émeraude - les symboles de l'Irlande - peuvent être vus à chaque tournant, commeArbres de Noël pour le Nouvel An. Des cocktails verts spéciaux sont préparés pour la Saint-Patrick.
La plupart des Irlandais ordinaires le 17 mars ne font que boire de la bière teintée avec un colorant alimentaire de la couleur du jeune feuillage. Mais les amateurs d'alcool plus sophistiqués préparent une variété de boissons, honorant Saint-Patrick. Comment faire un smoothie vert ? Il existe de nombreux ingrédients de cette nuance dans le monde: il s'agit de la liqueur de menthe, de l'absinthe déjà mentionnée et de la Chartreuse. Et la couleur désirée peut être obtenue en mélangeant "Blue Curaçao" avec de l'orangeade. Et d'ailleurs, désormais très à la mode "Mojito" a aussi une couleur vert clair.
Si vous aimez faire des smoothies verts, voici quelques recettes faciles. Secouez 4 tranches de citron vert et quelques feuilles de menthe dans un shaker. Nous ajoutons cinquante milligrammes de gin, puis 80 ml de liqueur de melon. Remuez à nouveau, versez dans un verre. Diluer avec du tonique (150 ml). Ou voici une autre recette. Nous jetons de la glace pilée dans un shaker et ajoutons 25 ml chacun de liqueur de menthe, de Chartreuse verte, de whisky irlandais et de Becherovka. Agiter vigoureusement et verser le mélange d'abattage dans des verres. Vous pouvez expérimenter à l'infini.
Une autre chose - des smoothies verts pour la santé ! Après avoir bu un tel verre, on ne ressent pas le goût explosif de l'alcool, mais la fraîcheur d'un matin de printemps, une charge de vivacité. De plus, cette bombe vitaminée peut aussi surprendre avec une extraordinaire palette d'arômes et de goûts. La nature regorge d'herbes bénéfiques. Ne vous limitez pas à ceux qui sont fermementgagné une place en cuisine (aneth, persil, basilic, marjolaine, oseille et autres). Essayez également les feuilles de menthe, d'ortie, de plantain et de pissenlit, les fraises et les groseilles, les concombres et les citrouilles, les fanes de radis et de carottes.
Bien que vous n'ayez pas encore vos compétences, voici quelques idées pour faire des smoothies verts délicieux et sains:
- un bol de laitue, une poignée de framboises, une poire;
- branche de céleri, deux kiwis, une banane, de l'eau (vous pouvez remplacer le premier composant par une botte d'épinards);
- tige de jeune ortie, mangue, eau;
- betteraves, botte d'oseille, pulpe de melon, eau,
- aneth, persil, deux pommes, orange, tranche de citron.
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