À quoi servent les prunes ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les prunes sont les deuxièmes en popularité après les cerises et les pommes, mais il existe des propriétés uniques et bénéfiques qui sont propres à ce fruit. Il est temps de faire attention à elle. Il est cultivé partout, car il s'adapte rapidement à tous les climats et est très prolifique. En fait, il y avait un drain par la méthode de croisement naturel de deux fruits - le prunellier et la prune de cerise. Les prunes sont originaires d'Asie. Là, il a commencé à être activement cultivé et consommé dès le 17ème siècle, puis les fruits ont été livrés en France.

Ainsi, les fruits d'outre-mer ont progressivement migré vers la Russie. Les bienfaits des prunes sont immenses. Il est apprécié non seulement pour son goût agréable, mais aussi pour ses propriétés médicinales et sa faible teneur en calories. Les fruits aigre-doux aident bien à nettoyer notre corps des toxines, des toxines, de l'excès de liquide et à saturer de vitamines et de nutriments. Les nutritionnistes recommandent d'en manger pour les personnes qui souhaitent perdre rapidement les kilos détestés.

Compotes, liqueurs, confitures, confitures et autres délices sains sont préparés à partir de fruits. Culinaires du monde entier hautementles prunes sont appréciées pour leurs propriétés épicées et raffinées. Oui, et les guérisseurs le recommandent pour l'anémie et la gastrite. Les bienfaits de la prune dans son action diurétique et cholérétique, elle est donc recommandée aux personnes âgées. C'est aussi un laxatif naturel: il suffit de manger une poignée de fruits par jour à jeun, et vous oublierez ce qu'est la constipation.

Les prunes contiennent une quantité importante de vitamine E. Les bienfaits de cette vitamine sont probablement connus de tous: elle a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et prolonge la jeunesse de la peau. Dans les prunes, c'est plusieurs fois plus que dans les mandarines, les cerises et les oranges. Une utilisation régulière aidera à rajeunir la peau et à réduire la pigmentation. De plus, les fruits contiennent beaucoup de saccharose, de fructose, d'acides citrique et malique. La prune contient plus de minéraux que les pommes.

Parmi les plus importants figurent le phosphore, le potassium, le calcium, le fer, le zinc, le sodium, l'iode et le cuivre. Il y a aussi beaucoup de pectine, qui aide à combattre les radionucléides, à éliminer les cancérigènes et les métaux lourds du corps. Les avantages des prunes résident également dans la teneur en riboflavine (B2) - une vitamine qui régule le métabolisme des protéines et renforce le système nerveux central. Les fruits contiennent de la vitamine P, responsable de la perméabilité et de la résistance de nos vaisseaux sanguins.

Il a été prouvé à maintes reprises que ces fruits sont utiles en cas d'hypertension artérielle, de maladie de la vésicule biliaire et d'athérosclérose, car ils aident à éliminer le mauvais cholestérol. Active les lactobacilles dans nos intestins et stimule l'appétit rougeprune. Ses avantages sont grands. Il a été observé que la consommation régulière de ces fruits aide à se débarrasser de certains problèmes d'estomac.

Les bienfaits des prunes pour le corps humain sont énormes. Même après un traitement thermique, les compotes et les jus conservent presque toutes les propriétés curatives. Les feuilles de ce fruit peuvent également être consommées, car elles contiennent des coumarines, des composés qui ont un effet calmant sur les vaisseaux sanguins. La médecine traditionnelle conseille l'utilisation de fruits pour les troubles métaboliques et les rhumatismes, mais à petites doses, car le fruit élimine les liquides.

Cependant, malgré toute son utilité, les prunes peuvent être nocives, en particulier pour les personnes souffrant d'acide gastrique élevé. Il est contre-indiqué de l'inclure dans le menu des jeunes enfants, car il peut provoquer une augmentation de la formation de gaz et des coliques. Les diabétiques doivent utiliser le fruit avec prudence - il contient beaucoup de sucre.