À quoi servent les infusions aux fruits ?
À quoi servent les infusions aux fruits ?
Anonim

Dans la chaleur de l'été, presque chacun d'entre nous commence à avoir soif. Pour le satisfaire, les thés aux fruits sont les meilleurs. Ces boissons sont uniques en ce sens qu'elles peuvent être consommées non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Ils sont une sorte d'étape de transition entre les thés traditionnels et les compotes. Après avoir lu cet article, vous découvrirez les avantages de ces boissons.

thés aux fruits
thés aux fruits

Que contiennent-ils ?

Tout thé aux fruits est un mélange composé de divers types de matières végétales sèches. Il peut s'agir de fruits, de baies, de fleurs et même de feuilles de plantes. Dans le cadre de tels mélanges, il n'y a pas de feuille de thé et, par conséquent, de caféine. Par conséquent, il est également utile pour les personnes âgées, les enfants et même les femmes enceintes. Cette boisson a un arôme agréable et un goût rafraîchissant.

thé aux fruits verts
thé aux fruits verts

À quoi sert le thé aux fruits ?

De telles boissons étanchent parfaitement la soif, soulagent la fatigue et tonifient le corps. Du fait qu'ils ne contiennent pas de caféine, ils peuvent être consommés par des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.maladies. Les thés aux fruits, dont les types étonnent par leur diversité, ont le spectre d'action le plus large. Ils ont un effet bénéfique sur les organes du tube digestif, aident à réduire le taux de cholestérol, normalisent la tension artérielle, nettoient le corps des toxines et des toxines.

thé au jus de fruits
thé au jus de fruits

Que rechercher lors de l'achat ?

Lors du choix d'un thé aux fruits, vous devez étudier attentivement sa composition. En règle générale, les fabricants indiquent sur l'emballage une liste complète des composants. Une boisson produite industriellement, qui ne contient que du thé, des exhausteurs de goût et des additifs aromatiques, ne peut être considérée comme naturelle. Les connaisseurs de ce goût délicat et acidulé feraient mieux de refuser un tel achat. De nombreux fabricants peu scrupuleux introduisent divers additifs aromatiques dans leurs thés aux fruits qui changent le goût de la boisson au-delà de toute reconnaissance.

C'est bien si vous avez la possibilité d'évaluer visuellement le produit que vous aimez. Dans une vraie boisson aux fruits, il y a toujours des morceaux de baies et de fruits secs. De plus, un agréable arôme subtil devrait en sortir. Le bon thé n'est pas bon marché. Par conséquent, si vous souhaitez acheter une boisson vraiment de haute qualité, il vaut mieux ne pas économiser d'argent.

types de thé aux fruits
types de thé aux fruits

Puis-je faire du thé aux fruits à la maison ?

Ceux qui n'ont pas aimé l'une des boissons proposées par les fabricants, vous pouvez essayer de le faire vous-même. C'est assez facile à faire, donc avec çatoute personne qui n'a rien à voir avec l'industrie alimentaire peut facilement faire face à la tâche.

Selon vos préférences personnelles, vous pouvez prendre n'importe quelle variété comme base, y compris le rouge, le noir ou le vert. Le thé aux fruits préparé à la maison conservera toutes ses propriétés bénéfiques. Pendant les mois d'été, vous pouvez utiliser des ingrédients frais et en hiver, des matières premières séchées. Pour une boisson au goût et à l'arôme prononcés, les feuilles de cassis ou de menthe sont parfaites. Les connaisseurs du goût oriental délicat aimeront certainement l'option avec des épices pré-bouillies. Ceux qui aiment les thés aux fruits avec une légère acidité peuvent être conseillés d'y ajouter du jus ou du zeste d'agrumes.

Meilleures recettes

La boisson aux canneberges a de nombreux avantages uniques pour la santé. Il aide à augmenter l'efficacité et soulage la fatigue accumulée pendant la journée. Pour le préparer, vous devez prendre des canneberges, les mélanger avec un peu de sucre et verser de l'eau chaude.

Le thé aux jus de fruits n'en est pas moins sain, et sa préparation ne prend que quelques minutes. Pour obtenir une telle boisson, vous aurez besoin de ¾ de tasse de thé noir fortement infusé et bien infusé et de ¼ de tasse de jus de fruits ou de baies préchauffé. À ces fins, vous pouvez utiliser des groseilles, des poires, des cynorrhodons, des abricots, des framboises, des ananas et plus encore.

Comment infuser du thé aux fruits ?

Pour préserver toutes les précieuses propriétés de cette boisson savoureuse et saine, vous devez suivre quelques simplesrecommandations. Pour sa préparation, il est souhaitable d'utiliser des plats en céramique à parois épaisses. Tout d'abord, vous devez faire bouillir de l'eau et la verser sur le récipient dans lequel le thé sera infusé. Après cela, vous pouvez verser les composants qui composent la future boisson dans les plats et les remplir d'eau légèrement refroidie. Ces manipulations préserveront les huiles essentielles et révéleront pleinement les nuances aromatiques et gustatives du thé.

Si de petites branches sont utilisées pour préparer la boisson, elles doivent être versées avec de l'eau bouillante et bouillies à feu doux pendant dix minutes. Après cela, il doit être infusé pendant huit heures. Ce thé peut être consommé aussi bien froid que tiède. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter un peu de miel.

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