Comment manger des figues et comment elles sont utiles

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les figues sont une ancienne plante cultivée. Il est assez sans prétention et pousse sans problème dans les pays chauds. L'Asie Mineure est considérée comme sa patrie. Et combien de noms porte ce fruit violet foncé: figue, figue, figue, baie de vin. Mais peu importe comment vous l'appelez, les avantages qu'il apporte à notre santé sont énormes !

Les figues contiennent du potassium, qui est un électrolyte absolument nécessaire au fonctionnement normal de nos systèmes cardiovasculaire et nerveux. Les personnes qui savent manger des figues et les manger assez souvent peuvent se vanter d'avoir une tension artérielle normale. Un autre avantage des figues est qu'elles contiennent beaucoup de fibres alimentaires, ce qui permet à la figue, étant très sucrée, de ne pas augmenter l'appétit autant que tous les autres bonbons (car le sucre qu'elle contient est absorbé très lentement).

Ces qualités des figues ont été appréciées par les médecins qui surveillent ledéveloppement fœtal et la santé de la future maman, ils recommandent donc fortement l'utilisation des figues pendant la grossesse. Il fait partie des 7 superaliments et est indispensable durant cette période de la vie d'une femme. Seulement 8 baies par jour peuvent saturer son corps avec un quartapport quotidien en calcium, sera également une riche source de phosphore, de magnésium, de fer et de vitamine K.

Pour que les figues soient bénéfiques, il faut savoir manger des figues et les choisir correctement.

Les médecins conseillent d'acheter ce fruit avec une teinte verdâtre ou violet foncé.

Les figues doivent avoir une taille allant d'une noix à une grosse prune.

Naturellement, il ne devrait pas y avoir de barils sombres "périmés".

Les figues mûres seront légèrement douces au toucher. Et s'il a une odeur aigre, alors ce fruit n'est plus frais.

Il est pratiquement impossible d'acheter des figues fraîches sous les latitudes de la Russie centrale qui répondent à toutes ces exigences. Le plus souvent dans les rayons des magasins, on le voit séché. Lors de l'achat de ce fruit séché, faites attention à ce qu'il soit de couleur brun foncé et sans plaque. S'il a des nuances vives, il contient des composants soufrés dangereux pour notre corps.

Si tout est clair avec des propriétés et un choix utiles, la question de savoir sous quelle forme et comment manger correctement les figues reste sans réponse. Tous les nutritionnistes de renom sont unanimes pour dire qu'il est souhaitable de le consommer frais. Le plus souvent, les figues sont consommées coupées en tranches, mais vous pouvez également ajouter de la crème fouettée, des noix ou des types de fromages non salés mélangés à des baies et des noix en complément. Ici, comme on dit, qui et quoi. Mais dans tous les cas, le résultat sera le même - un dessert très savoureux, sain et riche en calories.

Cette propriété de ce fruit séché est connue depuis l'Antiquité. Par conséquent, nos grands-mères et arrière-grands-mères adorent nous traiter contre la toux, en préparant un mélange sucré, en faisant mijoter des figues avec du lait à feu doux. Le secret de la boisson est simple - elle ne tolère pas les histoires. Après tout, la langueur implique un long processus d'évaporation, d'infusion et d'échange de substances utiles de produits les unes avec les autres. Au fait, beaucoup de gens aiment boire cette boisson comme ça, pour les sucreries. Les figues sèches sont riches en fibres alimentaires et en vitamines.

La figue est une baie ancienne et très utile. Comment cuisiner et comment manger les figues ? Très simple. Faites-en cuire des compotes, ajoutez-les aux desserts, aux gâteaux, combinez-les avec du poulet et du fromage. N'abusez pas de la baie de vin, sinon vous devrez suivre un régime strict dans une semaine !