2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Si vous désignez le vin chaud comme un simple vin chaud avec divers additifs, alors ce sera une erreur. C'est une boisson tout à fait unique, dont la préparation est toujours un jour férié. Il est difficile de répondre sans équivoque à la question: "Comment cuisiner du vin chaud?", Car il existe de nombreuses recettes. Oui et il n'y a pas de liste unique de produits pouvant être utilisés. Vous pouvez ajouter ce que votre cœur désire au vin chaud. Mais, en règle générale, ils utilisent trois ou quatre ingrédients et leur propre imagination.
Comment faire du vin chaud ?
Ayant préparé du vin chaud au moins une fois dans sa vie, vous en deviendrez fan jusqu'à la fin de vos jours. De quoi peut-il être fait ? L'ensemble peut comprendre: vin, rhum, liqueur, vodka, café, thé, cacao, sucre, anis, orange, citron, cannelle… Ces composants de votre futur chef-d'œuvre peuvent être combinés entre eux dans des proportions différentes, de sorte que le goût du produit final sera toujours unique.
Faire du vin chaud à la maison, c'est facile. Vous pouvez le faire bouillir dans du vin, ou vous pouvez le diluer avec de l'eau ordinaire (pour en avoir plus). Lors d'une fête conviviale et amusante, les invités peuvent se voir offrircréez votre propre recette de boisson. Et pour cela, vous n'avez besoin que d'une casserole, de vin et d'un ensemble d'épices à déguster. Ainsi, en répondant à la question de savoir comment cuisiner du vin chaud à la maison, nous servons la recette la plus simple.
Versez une bouteille (0,7 l) de vin, rouge ou blanc, dans la casserole - peu importe, prenez-la à votre guise. Ajoutez-y 150 g de sucre, le jus de 1-2 citrons (ou de fruits hachés) et chauffez. Inutile de faire bouillir, retirez du feu lorsque la vapeur commence à apparaître abondamment. Verser dans des verres et servir.
Titre d'un chef-d'œuvre
Alors, comment cuisiner du vin chaud, bien sûr. Si vous n'avez pas utilisé la recette de boisson prête à l'emploi, mais que vous avez créé la vôtre, vous devez lui trouver un nom. Souvent, le nom lui est donné, en fonction de la composition. Ainsi, le vin chaud sans alcool est obtenu à base de thé, de jus naturels, de compotes. Ce sont des boissons pour enfants et pour les adultes, vous pouvez cuisiner quelque chose de chaud. Par exemple, "Rainbow of Alcohol", en ajoutant différents types d'alcool, "Coffee Joy", "Sea Mulled Wine" (avec du rhum), "Eastern" (avec tout un tas d'épices), "New Year's" ou "Christmas" (avec des agrumes) et ainsi de suite. Vous pouvez également donner votre propre nom à votre invention ou le nom d'un être cher. Et pourquoi pas ?
Comment cuisiner du vin chaud est une science à part entière. Cependant, il est facile de le maîtriser et de profiter ensuite des longues soirées d'hiver comme d'un véritable conte de fées. Voici quelques règles qui vous aideront à préparer une boisson divine:
- Sans alcoolajouter de l'eau bouillante. Il est préférable de le faire bouillir à l'avance avec des épices, des fruits et du sucre, d'insister et de filtrer, puis d'ajouter ensuite de l'alcool. Après cela, l'ensemble du mélange est à nouveau chauffé à une température de 60 à 80 degrés.
- Dans la vaisselle, privilégiez une poêle émaillée, blanche à l'intérieur, et il est pratique de verser le vin chaud à la louche ou à la louche spéciale.
- Collations. Presque tout convient au vin chaud: biscuits, fruits de mer, craquelins, craquelins, gâteaux. Ce type d'alcool est plutôt faible, vous pouvez donc vous passer des soupes, des viandes grasses, des boulettes de viande, de la purée de pommes de terre.
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