Comment cuire des pommes au four

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Beaucoup depuis l'enfance connaissent une telle délicatesse que les pommes cuites au four. Ils sont préparés très simplement, mais ils s'avèrent extrêmement savoureux. De plus, vous pouvez leur ajouter une grande variété de garnitures. Par exemple, vous pouvez utiliser des noix, des abricots secs, du fromage cottage, de la grenade, des noisettes, de la confiture, des raisins secs, de la citrouille. Et ajoutez tout cela avec du miel et de la cannelle pour rendre le goût des pommes prêtes à l'emploi encore plus éclatant.

Pommes au four avec du miel et des noix

Liste de cuisson:

1. Noix - 200 grammes.
2. Miel épais naturel - 6 cuillères à soupe.
3. Pommes - 4 pièces.

Comment bien cuire les pommes

Ce plat est demandé depuis plus d'une génération et est très pertinent. Il y a plusieurs raisons à cela. Presque tout le monde peut l'utiliser: les personnes allergiques, les mères allaitantes, les personnes au régime, les personnes âgées et les bébés jusqu'à un an. Cuites selon la recette avec photo, les pommes au four conservent tous les minéraux et vitamines utiles à l'homme. Et la teneur en pectine,au contraire, il devient plus gros, ce qui rend le fruit, quelle que soit la recette, très utile. De plus, la facilité de préparation de ce dessert joue également un rôle important.

Une autre raison pour laquelle de nombreuses personnes préfèrent les recettes (avec photos) de pommes cuites au four est leur compatibilité avec des aliments tels que les baies, le sucre, la cannelle, les fruits secs, le fromage cottage, la vanilline, le miel, les noix et bien d'autres.

Il suffit d'un peu de temps et d'envie de cuisiner pour la famille, surtout là où il y a des enfants, un dessert délicieux et sain. Une recette simple de pommes au four avec du miel et des noix est exactement ce dont vous avez besoin. Avant de commencer la cuisson, allumez le four pour le préchauffer. Assurez-vous ensuite de hacher les cerneaux de noix avec un couteau bien aiguisé en petits morceaux et de les verser dans un bol profond. Ajoutez-y la quantité requise de miel naturel et mélangez. Mettez la farce de côté et passez aux pommes.

Ensuite, vous devez décider quelles pommes cuire au four sont les meilleures. Les variétés aigres-douces telles que Simirenko, Jonathan, Antonovka sont considérées comme les plus appropriées à ces fins, mais d'autres pommes peuvent également être utilisées. L'essentiel est que les fruits ne soient pas gâtés et non véreux. Lavez les pommes, découpez soigneusement leur cœur et un peu de pulpe. Ensuite, remplissez-les avec une lame de garniture de noix et de miel, placez-les dans une forme ignifuge et envoyez-les au four. La quantité et la façon de cuire les pommes dépendent de la variété. En moyenne, cela prend environ quinze minutes à 180 degrés. Bondes pommes parfumées et douces cuites au four sont transférées dans des assiettes. Le dessert peut être servi aussi bien pour le goûter que pour le dîner.

Pommes aux abricots secs et miel dans la pâte

Ingrédients nécessaires:

1. Pâte feuilletée - 450 grammes.
2. Cacahuètes - 6 cuillères à soupe.
3. Grosse pomme - 6 pièces.
4. Lait concentré bouilli - 1 pot.
5. Un œuf.
6. Farine - 2-3 cuillères à soupe.

Comment faire cuire des pommes dans la pâte

Cette méthode de cuisson peut être attribuée à la version festive. Les pommes au four parfumées et tendres recouvertes d'une croûte croustillante sont très savoureuses et ont fière allure sur un plat. Ce dessert est capable de diversifier non seulement le menu habituel de tous les jours, mais également de devenir une décoration digne de la table de fête. Considérez comment faire cuire des pommes cuites au four dans une pâte feuilletée pour faire plaisir à vos proches avec une gâterie saine.

Assurez-vous de sortir la pâte feuilletée du congélateur à l'avance et de la laisser décongeler. Vous pouvez également broyer les cacahuètes en petits morceaux dans un mélangeur. Lavez les pommes et allumez le four. Ensuite, en suivant la recette des pommes cuites dans la pâte, vous devez commencer à les faire cuire. Tout d'abord, le remplissage. Ouvrez un pot de lait concentré bouilli et mettez environ les deux tiers de la masse dans un bol. Versez-y les cacahuètes concassées et remuez. La garniture est prête. Après cela, vous devez préparer des pommes lavées. Retirez d'abord le noyau avec une cuillère, puis épluchez-les finement.

Remplir avec une petite cuillère de remplissage de lait concentré bouilli etcacahuète chaque pomme. Saupoudrez ensuite la table de farine et étalez-y la pâte feuilletée décongelée d'une épaisseur de 3-4 millimètres. Après cela, coupez-le en carrés d'une vingtaine de centimètres environ. Déposez ensuite les fruits farcis au centre de la pâte et pincez-les délicatement autour des pommes. Si vous le souhaitez, ils peuvent être décorés sur le dessus avec des arcs, des feuilles ou des fleurs découpées dans le reste de la pâte. Placer toutes les pommes enveloppées dans la pâte dans un plat allant au four et badigeonner le dessus avec l'œuf battu.

Comment cuire des pommes en pâte feuilletée ? Tout comme les fruits normaux. Placez le moule dans un four bien préchauffé à 180 degrés pendant trente minutes. Après la cuisson, si vous le souhaitez, vous pouvez décorer la croûte rougeâtre et croustillante de la pâte feuilletée avec du sucre en poudre. Les pommes cuites à l'intérieur sont incroyablement savoureuses et tendres. Vous et votre famille apprécierez de goûter ce dessert. Il ne reste plus qu'à disposer les pommes dans des vases et à les servir sur la table.

Pommes au four avec fromage cottage et grenade

Liste des produits:

1. Fromage cottage - 250 grammes.
2. Sucre - 5 cuillères à soupe.
3. Pommes - 5 pièces.
4. Une demi-grenade.
5. Oeufs - 1 pièce.

Cuire des pommes avec du fromage cottage et des graines de grenade

Ce dessert peut être attribué à l'un des plus utiles. Après tout, il est fabriqué à partir de pommes, de fromage cottage et de grenade, qui contiennent des vitamines et des protéines. Ce plat est parfait pour le petit déjeuner. Une pomme diététique, combinée au calcium présent dans le fromage cottage, est également idéale pour le déjeuner et le dîner. Pour cuire des pommes avec du fromage cottage,cuit au four avec de la grenade, il est nécessaire de sélectionner de gros fruits denses de variétés aigres-douces. Ensuite, vous devez nettoyer et démonter la moitié de la grenade en grains.

Allumez le four à l'avance et préparez la forme dans laquelle le dessert sera cuit. Ensuite, nous allons cuire étape par étape (selon la recette) des pommes cuites au four avec du fromage cottage et de la grenade.

Étape 1. Il faut mettre le fromage cottage dans un bol, le recouvrir de sucre et ajouter un jaune. Bien mélanger les ingrédients avec une cuillère.

Étape 2. Ajoutez ensuite les graines de grenade au caillé et mélangez.

Étape 3. Vous devez maintenant laver et sécher les pommes. Coupez leurs sommets et grattez le noyau et une petite quantité de pulpe, en les faisant ressembler à des tasses. L'essentiel est de ne pas couper la peau.

Étape 4. Ensuite, vous devez soigneusement remplir les fruits préparés avec la garniture au caillé et, en les perçant plusieurs fois avec un cure-dent, les mettre sous une forme résistante à la chaleur. Versez environ cinquante millilitres d'eau au fond de celui-ci et placez-le dans le four dont la température doit être de deux cents degrés.

Dans vingt minutes, les pommes au four avec du fromage cottage et de la grenade seront complètement prêtes. Ce dessert sain peut être servi légèrement frais ou complètement froid.

Pommes au miel Cuisson micro-ondes

Ingrédients:

1. Pommes - 4 pièces.
2. Miel - 4 cuillères à soupe.

Recette de cuisine

Les pommes cuites au micro-ondes avec du miel cuisent très rapidement. Il suffit de tenir compte du fait que les fruits doivent être sélectionnés certainsvariétés. Par exemple, Ranet, Macintosh ou Antonovka sont parfaits. Et tout cela grâce à la peau dure et au goût aigre. Après avoir choisi une variété appropriée, examinons de plus près comment faire cuire des pommes au micro-ondes. Vous devez d'abord les laver, les essuyer et retirer le dessus.

Au centre de chaque fruit, faites un petit trou dans lequel insérera une cuillère à soupe de miel, et retirez délicatement la pulpe sans casser la coque et la boîte à graines. Remplissez ensuite chaque pomme préparée avec une cuillerée de miel naturel et recouvrez avec le dessus coupé plus tôt. Mettez les fruits dans une assiette allant au micro-ondes, versez un peu d'eau dans le fond et couvrez de papier d'aluminium sur le dessus. Afin d'éviter que la pelure n'éclate, il est conseillé de percer les pommes avec une aiguille à plusieurs endroits.

Cuire à puissance maximale pendant exactement cinq minutes. Après cuisson au micro-ondes, la pulpe des pommes à croûte dorée fond dans la bouche tant elles sont tendres et juteuses. Un tel dessert sain peut être saupoudré de poudre ou de cannelle et verser une cuillère à café de miel dessus. Dans chacune de ces options, les pommes au four resteront très savoureuses.

Pommes entières cuites au four

Produits requis:

1. Pommes de taille moyenne - 4 pièces.
2. Sucre - 4 cuillères à café.
3. Cannelle - 1 cuillère à café.

Cuisson

Les pommes, même crues, apportent de nombreux bienfaits à l'organisme en lui fournissant du fer, du calcium, du phosphore, du magnésium et d'autres substances. Utilisant égalementce fruit, on obtient des fibres, des acides malique, citrique et nicotinique. Même après la cuisson, ils ne deviennent pas moins utiles, car ils sont bien mieux absorbés. La seule question est de savoir comment cuire des pommes entières afin non seulement de préserver pleinement toutes les substances utiles, mais aussi d'obtenir un délicieux dessert.

Une recette simple est parfaite pour cela. Au départ, vous devez acheter des pommes, de préférence de taille moyenne. Assurez-vous qu'ils ne sont pas abîmés, avec une peau intacte. Pour cette méthode de cuisson, il est préférable de choisir des fruits plutôt sucrés, car le goût acide ne fera qu'augmenter pendant la cuisson. Ensuite, nous verrons comment faire cuire des pommes entières au four. Chaque fruit doit être soigneusement lavé. Ensuite, coupez les sommets et faites une très petite indentation. Le noyau n'a pas besoin d'être retiré.

Placez les pommes au fond du moule ou de la plaque à pâtisserie. Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle. Le mélange sucré-épicé résultant doit être rempli de dépressions faites dans les fruits. Placer les pommes dans le four préchauffé. La température optimale pour la cuisson des pommes entières est de 180 degrés et le temps de cuisson est d'environ vingt minutes. Mais en réduisant ou en augmentant le temps de cuisson, vous pouvez éventuellement obtenir plus de croustillant ou presque s'effondrer, avec une peau de pomme éclatante.

Sur l'exemple de cette recette simple, vous pouvez apprendre à cuire des pommes entières au four, en préservant et en augmentant leurs propriétés utiles. Essayez de l'utiliser aussi souvent que possible.un fruit sain à la fois cru et cuit. En ajoutant une grande variété d'ingrédients lors de la cuisson, vous pouvez régaler vos proches avec des desserts aux fruits délicieux et variés.

Pommes aux fruits secs, miel et noix

Liste des produits requis:

1. Pruneaux - 100 grammes.
2. Raisins - 100 grammes.
3. Pommes - 6 pièces.
4. Noix - 50 grammes.
5. Miel - 2 cuillères à soupe.

Mode de cuisson

Dessert aux pommes cuit au four facile pour le dîner. Qu'est-ce qui pourrait être mieux? Il n'est pas nécessaire de parler du fait que les pommes sont très saines, mais leur combinaison avec des fruits secs, des noix et du miel rend les fruits incroyablement savoureux et augmente le nombre de propriétés utiles. Bien sûr, vous pouvez simplement les manger crus, mais ne soyez pas paresseux et essayez de cuisiner des pommes au four avec des fruits secs et des noix selon l'une des recettes avec photos. Vous pouvez voir par vous-même à quel point c'est délicieux. Après cela, à coup sûr, un tel dessert deviendra votre préféré.

Alors, comment faire cuire des pommes au four pour que vos proches aient l'opportunité d'essayer ce plat incroyable ? Bien sûr, uniquement en utilisant une recette éprouvée. Les ingrédients du dessert sont assez sucrés en eux-mêmes, il est donc préférable d'utiliser les pommes avec de l'acidité. Sinon, le dessert risque de s'avérer trop sucré. De plus, les fruits à cuire doivent être pris durs et avec une peau dure. La taille des pommes, bien sûr, peut être différente, mais il est préférable qu'elles soient de la même taille.

Maintenant, la partie préparation. Retirer les pruneaux secsos et coupé en petits morceaux. Hachez finement les noix ou toute autre de votre choix avec un couteau. Mélanger les pruneaux, les noix et les raisins secs ensemble. Ajoutez du miel naturel aux fruits secs et mélangez bien. Lavez soigneusement les pommes et séchez-les. Coupez l'endroit où pousse la brindille et nettoyez le noyau. Placez la garniture préparée de fruits secs, de noix et de miel dans les évidements réalisés.

Après cela, placez les pommes farcies sur une plaque à pâtisserie et vous pouvez les mettre au four. Il faudra environ quinze minutes pour cuire à une température de 180 degrés. Étalez ensuite les tendres et moelleuses pommes cuites au four au goût de fruits secs dans des bols et laissez-les refroidir complètement. Un dessert délicieux et en même temps sain pour le dîner est prêt à servir. Si la garniture est composée de fruits secs, vous pouvez également utiliser des abricots secs, des fruits confits, des dattes, des figues et d'autres fruits secs à votre goût si vous le souhaitez. La même chose s'applique aux noix, elles ne doivent pas nécessairement être des noix, n'importe quel type ou un mélange de différents types fera l'affaire.

Pommes aux noisettes et confiture au four

Vous aurez besoin de:

1. Confiture - 6 cuillères à café.
2. Pommes - 6 pièces.
3. Noisettes concassées - 6 cuillères à café.

Cuire des pommes au four

Une recette extrêmement facile pour les pommes au four vous permet de préparer un dessert savoureux et sain incroyable. Après avoir préparé les ingrédients nécessaires et allumé le four, vous pouvez commencer à les cuire. Broyez les noisettes au mélangeur ou hachez-les finement au couteau. Les pommes, malgré le fait qu'elles seront cuites, doivent être lavées très soigneusement. Puis séchez etretirez le noyau sans endommager le fond du fruit.

Après cela, versez une cuillerée de noisettes hachées dans la cavité résultante et mettez une cuillère à café de confiture sur les noix. Ensuite, mettez les pommes disposées sous une forme spéciale dans le four. À une température de 190 degrés, le dessert doit être cuit pendant vingt-cinq minutes. L'état de préparation peut être vérifié en plantant un petit couteau dans la pomme. S'il coupe sans effort la peau et la pulpe, le dessert est prêt. Sortez-les du four et disposez-les sur des soucoupes. Les fruits sont meilleurs servis froids.

Pommes au four avec raisins secs, potiron et cannelle

Ce dont vous avez besoin:

1. Pommes - 3 pièces.
2. Raisins - 3 cuillères à dessert.
3. Citrouille - 50 grammes.
4. Cannelle - 0,5 cuillère à café
5. Sucre - 3 cuillères à soupe.
6. Amandes pelées - 3 cuillères à dessert.

Cuire des pommes au four

Tous les amoureux de ce légume vif et juteux peuvent utiliser cette méthode de cuisson des pommes à la citrouille. De plus, ces ingrédients, combinés entre eux, rendent le plat doublement sain. La cannelle ajoutera de la saveur et de l'arôme, tandis que le sucre adoucira ce délicieux dessert. Avant de cuire les pommes, vous devez préparer la garniture. Hacher finement les amandes épluchées en morceaux. Couper le potimarron en très petits morceaux. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes. Si vous le souhaitez, pour donner à la garniture un goût plus riche, faites-la tremper dans de la liqueur pendant dix minutes. Verser le sucre et la cannelle dans une assiette creuse. Puis mélangez-les ensemble. Jetez-y des morceaux de citrouille.raisins secs et amandes hachées. Après cela, mélangez délicatement tous les ingrédients de la garniture.

Maintenant, lavez bien les pommes et séchez-les. Au centre de chacun, faites une sorte d'entonnoir et remplissez les creux de farce. Ensuite, mettez les fruits farcis sous une forme profonde, qu'il est souhaitable de recouvrir de papier d'aluminium. Envoyez les fruits au four pour une cuisson à 180 degrés pendant une demi-heure. Ensuite, ils sont complètement refroidis et placés dans un bol, à partir duquel il sera plus tard commode de manger. Un dessert sain composé de pommes au four avec de la citrouille est prêt à plaire à tout le monde.

Baies juteuses cuites dans des pommes

Cela nécessitera:

1. Pommes - 4 pièces.
2. Framboises - 50 grammes.
3. Canneberges - 50 grammes.
4. Myrtilles - 50 grammes.
5. Vanilline - 0,5 cuillère à café
6. Miel - 4 cuillères à dessert.

Comment faire cuire des fruits dans des pommes

Cuisiner des pommes au four délicieuses et sucrées avec des baies selon la recette sera à la portée de tous. Il n'y a rien de difficile à cela. Assurez-vous de laver les fruits, coupez-leur le chapeau. Ensuite, avec un outil spécial ou un couteau, il faut faire des indentations au centre du fœtus. Mélangez les baies dans un bol avec la vanille et mettez-y les fruits. Après cela, mettez une cuillère à dessert de miel naturel dans chaque pomme sur la garniture pour adoucir le dessert. Disposez-les dans un plat allant au four à bords hauts et mettez-les au four pour les faire cuire. Vingt minutes à 190 degrés suffiront pour les cuire. des pommes avec çales farces sont savoureuses, mais assez sucrées, ce qui devrait sans aucun doute plaire aux enfants. Ils seront ravis de manger le dessert préparé.

Un délicieux plat de pommes au four est quelque chose que tout le monde peut se permettre. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients coûteux pour le faire. Vous pouvez vous limiter aux pommes. Eh bien, pour ceux qui veulent diversifier le dessert, il existe un grand choix d'ingrédients pour la garniture. Toutes sortes de baies et fruits secs, fromage cottage, yaourt et miel. Tout cela peut être rempli de pommes et envoyé au four.